Comandă telefonic 0770 363 621 Contul meuDespre noiContact
MeniuCaută
La ce este bun ceaiul de turmeric?

 

La ce este bun ceaiul de turmeric

 

Curcuma sau Turmericul (Curcuma longa) este o plantă înrudită cu ghimbirul, din rădăcina căreia de obține pudra de turmeric, unul dintre ingredientele din amestecul de curry.

 

Pudra de curcuma sau turmeric are o culoare galben intens spre auriu, un gust puțin amărui, ușor piperat și un miros puternic aromat, asemănător cu cel al ghimbirului. Se folosește în bucătăria popoarelor asiatice pentru condimentarea mâncărurilor, dar poate fi utilizat și la prepararea ceaiului.

La ce este bun ceaiul de turmeric?

Ceaiul de turmeric are proprietăți benefice asupra organismului nostru, ajută la detoxifierea ficatului, are efect antiinflamator, este bun în tratarea migrenelor și îmbunătățește digestia.

Consumat în mod regulat, ceaiul de turmeric scade de până la 4 ori riscul de accidente cardio-vasculare și are un rol important în reglarea circulației sanguine.

 

Cum se prepară ceaiul de turmeric? 

Se pune o linguriță de pulbere de turmeric la fiert împreună cu 3-4 căni de apă, timp de 10 minute, se ia de pe foc, se strecoară și se lasă puțin la răcit. La sfârșit, se poate îndulci cu miere, sau se poate adăuga suc de lămâie, lapte de cocos sau lapte de migdale.

 

În general, pentru a fi bine absorbit în corp, curcumina (substanța activă din turmeric) are nevoie de piperină, componentul principal din piper, și de grăsime (cum este cea din laptele de cocos).

Turmeric latte este o altă băutură pe bază de turmeric, dar care conține și piper și lapte de cocos pentru o absorbție ridicată a curcuminei. În plus, este și mai aromat și mai delicios.

 

 

Află mai multe despre beneficiile consumului de turmeric latte

 

Primești săptămânal inspirație verdevie
promoții și prețuri speciale, acces la tombole și concursuri exclusive...
Termeni și condițiiCookiesConfidențialitate GDPRDisclaimer
Copyright 2021 Viata Verde Viu | Produse naturiste, sfaturi sănătoase și rețete gustoase. Toate drepturile rezervate.