Pentru a te bucura de rădăcinile de ghimbir pentru cât mai mult timp, pune-le într-o pungă de plastic la frigider. Astfel depozitate, acestea ar trebui să se păstreze proaspete timp de 3-4 săptămâni. De asemenea, rădăcina de ghimbir poate fi congelată.

De asemenea, pentru a avea ghimbir mereu la îndemână și a-l folosi foarte simplu și ușor în smoothie-uri sau în diverse rețete, îți recomandăm să achiziționezi Ghimbir, pulbere 100% naturală.