Seminţele de in reprezintă cel mai dens aliment de pe planetă. Potrivit USDA's  National Nutrient Database, două linguri de semințe de in conțin aproximativ:

• 110 calorii
• 6g de carbohidrați
• 4g de proteine
• 8,5g de grăsimi
• 6g de fibre
• 0,6mg de mangan (26% din necesarul zilnic)
• 0,4mg tiamină / vitamină B1 (22% din necesarul zilnic)
• 80mg de magneziu (20% din necesarul zilnic)
• 132mg de fosfor (14% din necesarul zilnic)
• 0,2mg de cupru (12% din necesarul zilnic)
• 5mg de seleniu (8% din necesarul zilnic)