Comandă telefonic 0770 363 621 Contul meuDespre noiContact
MeniuCaută
Ce este curcuma sau turmeric?

Turmericul sau curcuma

ce este turmericul

Turmericul (curcuma longa), numit uneori șofran indian sau condimentul de aur, este o plantă înaltă, înrudită cu ghimbirul, care crește în Asia și America Centrală. Condimentul denumit turmeric sau curcuma este obținut prin procesarea rădăcinilor plantei, care sunt transformate într-o pudra ce poate fi folosită în alimentație. Pentru a obține această pudra, rădăcinile de turmeric sunt fierte și apoi uscate în cuptor. Ulterior sunt măcinate pentru a obține o pudra fină.

 

Condimentul turmeric are o culoare galben intens spre auriu, un gust puțin amărui, ușor piperat și un miros puternic aromat, asemănător cu cel al ghimbirului. Totodată, e bine de știut că turmericul este unul dintre ingredientele din amestecul de curry.

 

 

Află mai multe despre beneficiile pentru sănătate și modalitățile de consum ale turmericului.

Primești săptămânal inspirație verdevie
promoții și prețuri speciale, acces la tombole și concursuri exclusive...
Termeni și condițiiCookiesConfidențialitate GDPRDisclaimer
Copyright 2021 Viata Verde Viu | Produse naturiste, sfaturi sănătoase și rețete gustoase. Toate drepturile rezervate.