Iata o idee pentru o masa rapida si sanatoasa. Ingrediente: 1 morcov ½ sfecla rosie (marime medie) ½ telina (marime medie) 1 legatura de patrunjel 2 linguri de suc de lamaie 1 lingura de seminte de susan Sare neiodata Maioneza de avocado... Mai mult

Descopera o reteta simpla si rapida de branzica raw de migdale cu marar. Are un gust minunat si foarte asemanator cu cel de branza de vaci.... Mai mult

Acum ca a sosit vremea capsunilor, sa ne bucuram de gustul acestora si proprietatile lor nutritive intr-o salata simplu de preparat (in mai putin de 5 minute) si mult mai simplu de mancat. Ingrediente aproximativ 2 cani salata rucola 1 cana capsun... Mai mult

Ciupercile urechi-de-lemn sunt ciuperci comestibile, folosite în special în bucataria asiatica. În limba romana, se foloseste termenul urechi-de-lemn pentru 2 specii din familia Auriculariaceae, destul de asemanatoare între ele. Acestea au în comun t... Mai mult

Aici la ViataVerdeViu cautam cele mai bune remedii naturale pentru aproape orice. Sunt multe beneficii de sanatate ale otetului din cidru de mere, dar multi se plang ca nu il pot gasi la magazinele din apropiere. Daca ai aceasta problema, cel mai bin... Mai mult

Unul din minunatele avantaje ale alimentatiei raw vegan este ca te poti bucura de gusturile  bucatariei clasice dar folosind ingredientele in starea lor naturala, fara a le altera nutrientii prin procesare termica sau alte procedee chimice. Ciuperci... Mai mult

Sunt delicioși și aromați și pot înlocui cu succes pâinea din comerț plină de tot felul de substanțe “dubioase”. Iată cum poți prepara acasă Crackersi cu hriscă și morcovi.... Mai mult

O sursa excelenta de proteina vegetala este reprezentata de soia (bineinteles vorbim despre soia nemodificata genetic). Proteina din soia este o proteina complete: este foarte digerabila, nu are efect diuretic,nu suprasolicita rinichiul, este anti-al... Mai mult

O gustare rapida si sanatoasa. Nuca de cocos are un gust grozav si in plus ajuta in procesul de pierdere in greutate  prin accelerarea ratei metabolice si reglarea functiilor tiroidei. Asadar, un desert pe care il puteti savura fara remuscari ! Ingre... Mai mult

Cea mai frecventa intrebare adresata unui adept al bucatariei vegane este: ”De unde iti iei proteinele?” Ciupercile pot reprezinta unul din raspusurile la aceasta intrebare deoarece sunt o sursa de proteine vegetale de cea mai buna calitate, usor abs... Mai mult

... Mai mult

Este o alternativa sanatoasa a painii clasice, este facuta numai din ingrediente naturale, nu contine gluten si nici nu ingrasa. Ingrediente: 1 cana de seminte de floarea soarelui hidratate 2 ore 2 linguri de hrisca hidratata 8 ore 2 linguri de s... Mai mult