0770 363 621 | GRATUIT PESTE 200 LEI
Retete

Pate de soia

O sursa excelenta de proteina vegetala este reprezentata de soia (bineinteles vorbim despre soia nemodificata genetic). Proteina din soia este o proteina complete: este foarte digerabila, nu are efect diuretic,nu suprasolicita rinichiul, este anti-al

O sursa excelenta de proteina vegetala este reprezentata de soia (bineinteles vorbim despre soia nemodificata genetic).

Proteina din soia este o proteina complete: este foarte digerabila, nu are efect diuretic,nu suprasolicita rinichiul, este anti-alergizanta.

Boabele de soia trebuie hidratate timp de 24 de ore pentru ca nutrientii din ele sa se potenteze la capacitatea lor maxima.

In decursul celor 24 de ore de hidratare este indicat sa schimbati apa la 6-8 ore.Pate de soia

 

Ingrediente:

• 1 cana de boabe de soia hidratata 24 de ore in apa de izvor
• 1 morcov
• 1 ceapa
• 1 ardei rosu
• 1 lingura de seminte de susan
• 1 legatura de patrunjel verde
• 2 linguri de suc de rosii natural
• 2 catei de usturoi
Cimbru
Ulei de masline
Sare neiodata (dupa gust)
Piper (dupa gust)

Mod de preparare pate de soia:

Puneti soia la fiert impreuna cu morcovul si ceapa, adugand si un praf de sare.

Cand sunt gata, scurgeti apa, puneti-le in robotul prevazut cu lama in “S”, adaugati usturoiul, susanul, sucul de rosii, 2 linguri de ulei de masline, cimbru, sare si piper dupa gust.

Daca amestecul este prea gros adaugati 2-3 linguri din apa in care au fiert boabele de soia.

Puneti compozitia intr-un bol, adaugati ardeiul taiat cubulete si patrunjelul tocat.

Soia are un gust foarte bun, asadar acest pate de soia va fi delicios!

Sa aveti pofta si sanatate din plin!

Reteta si imagini: Alina Barbu

Citeste si articolul: 5 retete creative si exotice cu turmeric

Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.

Fii la curent cu noutatile Viata Verde Viu.
Articole privind un stil de viata sanatos, retete si multe altele.

#crud #hrana vie #Pate #pate de soia #proteine #reteta

Ce au mai parcurs alti cititori...

Hidrateaza-te cu acest suc proaspat pe baza de pepene rosu

Hidrateaza-te cu acest suc proaspat pe baza de pepene rosu

Cum sa iti faci propriul tau otet din cidru de mere

Cum sa iti faci propriul tau otet din cidru de mere

Apa de orez, secretul frumusetii nipone

Apa de orez, secretul frumusetii nipone

Ce spun cititorii despre "Pate de soia"

violeta14 May 2014 19:16Raspunde

Bravo ! Arata foarte bine si ..stiu ca e si gustos . Eu am pus doua linguri de tahina in loc de seminte de susan . A dat mai multa personalitate !

Adaugă comentariul tău
Primesti saptamanal
inspiratie verdevie
Copyright 2019 Viata Verde Viu. Toate drepturile rezervate.