MinteCorpRelatii si familieParentingHrana vieLeacuri babestiNaturaContact

Pate de soia

O sursa excelenta de proteina vegetala este reprezentata de soia (bineinteles vorbim despre soia nemodificata genetic).

Proteina din soia este o proteina complete: este foarte digerabila, nu are efect diuretic,nu suprasolicita rinichiul, este anti-alergizanta.

Boabele de soia trebuie hidratate timp de 24 de ore pentru ca nutrientii din ele sa se potenteze la capacitatea lor maxima.

In decursul celor 24 de ore de hidratare este indicat sa schimbati apa la 6-8 ore.Pate de soia

 

Ingrediente:

• 1 cana de boabe de soia hidratata 24 de ore in apa de izvor
• 1 morcov
• 1 ceapa
• 1 ardei rosu
• 1 lingura de seminte de susan
• 1 legatura de patrunjel verde
• 2 linguri de suc de rosii natural
• 2 catei de usturoi
Cimbru
Ulei de masline
Sare neiodata (dupa gust)
Piper (dupa gust)

Mod de preparare pate de soia:

Puneti soia la fiert impreuna cu morcovul si ceapa, adugand si un praf de sare.

Cand sunt gata, scurgeti apa, puneti-le in robotul prevazut cu lama in “S”, adaugati usturoiul, susanul, sucul de rosii, 2 linguri de ulei de masline, cimbru, sare si piper dupa gust.

Daca amestecul este prea gros adaugati 2-3 linguri din apa in care au fiert boabele de soia.

Puneti compozitia intr-un bol, adaugati ardeiul taiat cubulete si patrunjelul tocat.

Soia are un gust foarte bun, asadar acest pate de soia va fi delicios!

Sa aveti pofta si sanatate din plin!

Reteta si imagini: Alina Barbu

loading...
loading...

Postat in categoria Retete

Etichete: crud, hrana vie, Pate, pate de soia, proteine, reteta,

Comentarii recente:
violeta14 May 2014 12:16Raspunde

Bravo ! Arata foarte bine si ..stiu ca e si gustos . Eu am pus doua linguri de tahina in loc de seminte de susan . A dat mai multa personalitate !

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Email
Comentariu

Articole Recente

Retete de post, in grai morosenesc

Retete de post, in grai morosenesc

Ce mananci pentru a fi mai creativ?

Ce mananci pentru a fi mai creativ?

Afla cum poti sa iti protejezi ochii cand lucrezi mult la calculator

Afla cum poti sa iti protejezi ochii cand lucrezi mult la calculator

Leurda, iarba gustoasa din codrul bunicilor

Leurda, iarba gustoasa din codrul bunicilor

8 categorii de alimente care pot provoca sensibilitate digestiva

8 categorii de alimente care pot provoca sensibilitate digestiva

Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere de primavara- Plaiul Foii 2019

Tabara verde viu de detoxifiere de primavara- Plaiul Foii 2019

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE