Turmericul este considerat a fi un superaliment, si pe buna dreptate. Acesta are puternice proprietati antiinflamatoare, antioxidante si antibacteriene. S-a demonstrat chiar ca poate fi util in tratarea si vindecarea multor afectiuni. In plus, praful de turmeric are avantajul de a fi usor de inclus in diverse retete, oferind preparatelor o aroma foarte placuta.
Iti propunem sa incerci aceste retete delicioase cu turmeric. Sunt rapide, simplu de gatit, iar aroma lor te va purta cu gandul in locuri exotice. Fa-ti putin curaj si incearca-le!
Poti citi aici mai multe despre turmeric si beneficiile acestuia.
Cuprins
- Supa crema de cartofi dulci cu conopida
- Tocanita picanta de naut
- Mancare indiana de quinoa cu buchetele de conopida coapta
- Salata de morcovi cu turmeric
- Clatite pufoase si aromate cu turmeric
Supa crema de cartofi dulci cu conopida
Aceasta supa este satioasa, sanatoasa, plina de nutrienti, avand proprietati antioxidante si antiinflamatoare.
Conopida are un continut ridicat de vitamina C si alte subtante nutritive benefice: vitamina K, fibre, folat, colina, vitamine B, grasimi omega-3, fosfor, potasiu.
Cartofii dulci au cantitati uriase de vitamina A si sunt, de asemenea, foarte bogati in vitamina C, mangan, cupru, vitamine B, potasiu, fibre etc.
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 40 minute
Timp total: 50 minute
Numar portii: 4
Vezi reteta completa de Supa crema de cartofi dulci cu conopida
Incearca si Salata de vinete, cu avocado si turmeric!
Tocanita picanta de naut
Este o tocanita foarte gustoasa, usor de preparat si plina de vitamine si antioxidanti.
Nautul este o leguma deosebit de versatila si satioasa, fiind o sursa importanta de proteine, acid folic, fibre, fier si zinc. Condimentele folosite ajuta digestia si dau o mana de ajutor sistemului imunitar.
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 30 minute
Timp total: 40 minute
Numar portii: 4
Vezi reteta completa de Tocanita picanta de naut
Descoperă noul Turmeric Latte Mix - o băutură energizantă, exotică şi aromată, cu multiple beneficii pentru sănătatea ta!
Mancare indiana de quinoa cu buchetele de conopida coapta
Te-ai saturat de preparatele traditionale, de salate sau de legumele de sezon gatite in fel si chip? Incearca aceasta reteta indiana, este gustoasa, simplu de pregatit, iar ingredientele sunt usor de procurat.
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 30 minute
Timp total: 40 minute
Numar portii: 4
Vezi reteta completa de Mancare indiana de quinoa cu buchetele de conopida coapta
Salata de morcovi cu turmeric
Daca esti in catarea unei salate gustoase si aspectoase, incearca aceasta reteta de salata de morcovi cu turmeric si susan. E crocanta si are o aroma fructata si proaspata, pe care o vei indragi de la prima imbucatura.
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 5 minute
Timp total: 15 minute
Numar portii: 4
Vezi reteta completa de Salata de morcovi cu turmeric
Poti sa incerci si Sucul de morcovi, ananas, turmeric si ghimbir cu puternic efect imunizant.
Clatite pufoase si aromate cu turmeric
Aceste clatite iti pot parea ciudate, insa au un gust foarte interesant si o aroma unica. Daca vrei sa iti impresionezi musafirii, atunci prepara-le astfel de clatite. Sunt gata in doar 30 de minute si arata si foarte apetisant.
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 20 minute
Timp total: 30 minute
Numar clatite: 5-7, in functie de marime
Vezi reteta completa de Clatite pufoase si aromate cu turmeric
Pofta buna! Speram sa-ti placa aceste preparate cu iz exotic.
