Hrana vie

Laptele auriu: o bautura care iti poate schimba viata

"Laptele auriu" este o bautura delicioasa, cu aspect incantator si incredibil de sanatoasa, buna de baut in special seara, cu beneficii remarcabile. Principalul ingredient este turmericul. Turmericul contine curcumina, un polifenol identificat ca ingredient activ principal, cu peste 150 de potentiale utilizari terapeutice, inclusiv proprietati antioxidante, antiinflamatorii si anticancer.

In combinatie cu piperul negru, beneficiile curcuminei cresc considerabil.

Alte avantaje:

Adaugand piper negru in meniurile asezonate cu turmeric se mareste bioasimilabilitatea curcuminei de peste 100 de ori, datorita piperinei, proprietatea pregnanta a piperului negru. Da, ai citit corect, daca amesteci turmericul si piperul negru, absorbtia de turmeric in organism creste cu 200%!

Laptele auriu de turmeric

Laptele auriu

Pasul 1 - Pasta de turmeric

Ingrediente:

- 1/4 cana de pudra de turmeric

- 1/2 lingurita piper macinat

- 1/2 cana apa filtrata

Mod de preparare:

Se pun toate ingredientele pe foc si se amesteca bine. Se da focul la mediu si se amesteca continuu, pana cand amestecul devine ca o pasta groasa. Nu dureaza mult, asa ca nu trebuie sa-l lasati pe foc. Lasati amestecul sa se raceasca, apoi pastrati-l intr-un borcan in frigider.

Pasul 2 - Laptele auriu

Ingrediente:

- 1 cana de lapte de migdale (sau lapte de canepa ori de cocos) 

- 1 lingurita de ulei de cocos

- 1/4 din pasta obtinuta la pasul 1 (sau mai mult, dupa gust)

- miere

Mod de preparare:

Amesteca ingredientele pe foc, mai putin mierea. Lasa focul la mediu. Pe masura ce se incalzeste bautura, amesteca continuu si nu lasa sa dea in fiert. La final, dupa ce se mai raceste, adauga miere dupa gust.

Turmericul, acest condiment "minune", care creste in Asia si America Centrala poate fi gasit si in magazinele de specialitate din Romania:
Vegis.ro - Natura la tine acasa
Bioportal.ro - Produse Bio si Naturiste
Plantum.ro - Produse naturiste
BioBoom.ro - Produse bio raw vegane

 

Surse:

http://thegreencreator.com/golden-turmeric-milk-turmeric-latte/

*Acest material are scop informativ si nu inlocuieste sfatul medicului. Informatiile prezentate nu au rolul de a diagnostica sau de a trata afectiuni medicale si nici de a inlocui medicamentele sau tratamentele prescrise de personalul medical autorizat. Efectele produselor pot varia in functie de varsta, stil de viata, metabolism, stare de sanatate etc. Echipa Viata Verde Viu nu isi asuma raspunderea privind calitatea produselor si eficienta acestora in tratament, utilizarea informatiilor de pe www.viataverdeviu.ro se face pe propria raspundere a utilizatorului.

 

Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.

Fii la curent cu noutatile Viata Verde Viu.
Articole privind un stil de viata sanatos, retete si multe altele.

#beneficii #biodisponibilitate #curcumin #Laptele auriu #piper negru #turmeric

Ce au mai parcus alti cititori...

Ce este turmericul si la ce este bun?

Ce este turmericul si la ce este bun?

Descoperiri importante legate de diabet si extractul de curcumin

Descoperiri importante legate de diabet si extractul de curcumin

Ce beneficii obţii daca bei lapte de cânepă

Ce beneficii obţii daca bei lapte de cânepă
Ce spun cititorii despre "Laptele auriu: o bautura care iti poate schimba viata"
Pamy13 January 2015 08:16Raspunde

Nu se poate folosi lapte de vaca?

Marinela14 January 2015 13:10Raspunde

Laptele de vaca, mai ales cel pasteurizat, nu este recomandat, din contra, a se evita! In schimb, va puteti cumpara o masina de facut lapte de soia si de acolo...sunt o sumedenie de produse cu care se poate face lapte.

Dra19 April 2015 20:40Raspunde

Si 95% din soia e modificata genetic. GMO :)) Mai bine o cana de lapte 1-2 ori pe saptamana si gata. :)

ciupi13 January 2015 10:43Raspunde

toate acele ingrediente se pot procura si din pensii mici, mititele sau chiar medii, sau astea sunt numai pentru oamenii cu "potente" sunatoare?

Marinela14 January 2015 13:08Raspunde

Preturile sunt rezonabile, stimata doamna. Daca doriti ceva mai complex, cautati pe internet cartea "Hrana vie" de Ernst Gunther. Merita citita dar mai ales aplicate principiile de acolo. Multa sanatate!

trilu14 January 2015 16:53Raspunde

E foarte indicata adaugarea turmericului in TOATE produsele lactate (precum si la unele dulciuri si mancaruri) deoarece imbunatateste capacitatea de a le digera, elimina toxinele ce pot rezulta in urma digestiei deficitare a acestora si multe alte efecte benefice. E de preferat sa nu se prepare termic cum spun ei. Prin prepararea termica efectul plantelor de leac ramane doar de 3-4% din cel initial. Ati aruncat reteta la repezeala fara sa corectati ce ati sctis... 1/4 DIN CE? la pasta de turmeric....

19 April 2015 21:57Raspunde

de obicei toate mirodeniile se folosesc crude!

Raluca A.20 April 2015 19:30Raspunde

Vad ca nu se pot distinge diacriticele, intrebarea era: "ce inseamna miere cruda?". Multumesc anticipat :)

20 April 2015 13:05Raspunde

Asa e, turmericul si piperul nu se fierb, in orice ai pune aceasta combinatie , se face la final, cand ai stins focul.

20 April 2015 23:00Raspunde

1/4 pasta de turmeric?????????pasta preparata anterior sau lingura, lingurita,etc????????

alina07 August 2015 09:10Raspunde

va rog sa imi scrieti cat se pune din pasta de turmenic?ce inseamna 1|4?

Arevane07 August 2015 12:50Raspunde

Nu se poate folosi turmericul si piperul simplu, fara sa fie pasta...adica fara fierbere???

08 August 2015 18:10Raspunde

1/4 cana de pudra de turmenic?! o cana are cam 240ml. deci 1/4 cana de pudra .....ok. integ ca este pt pasta din care se ia pt prepararea fiecarei cani consecutive de lapte.....,DAR!!...turmenicul este foarte potent: fiti sigur ca il puteti suporta. Mie mi-a fost rau de am crezut ca mor. nici in picioare nu puteam sa stau. Sa intimplat de citeva ori pina mi-am dat seama ca sa intimplat de fiecare data cind am incercat vre-o retera terapeutica cu turmenic. De asemenea, soya afecteaza hormonii, Laptele de migdale, cel cu vanilie e mai placut la gust si putin mai dulce. Toate bauturile in care se adauga grasime (ulei de cocos, mct, unt, etc) trebuiesc amestecate cu un blender si baute imediat, altfel grasimea se fa separa. Tot ce am scris este din experienta proprie. Nu trebuie sa ma credeti, Investigati si dvs. atit partile pozitive cit si cele negative pt turmenic, soya, etc.

vanda10 March 2016 15:58Raspunde

Imi prepar bautura asta de ani de zile. Nu stiu daca nu da dependenta, pentru ca imi place atat de mult incat nu ma pot opri sa nu o beau in fiecare dimineata. Eu o fac asa: laptele de migdale incalzit pana aproape de punctul de fierbere, il torn intr-o cana de 250 ml in care amestec: o lingurita rasa de turmenic, un varf de cutit de piper negru macinat, o jumatate de lingurita ghimbir praf, o lingurita ulei de cocos si o lingurita de miere. Uneori pun si scortisoara...dar merge bine si fara. Primul efect a fost disparitia durerilor reumatice si articulare. Apoi, chiar daca am facut excese, nu m-am ingrasat, lucru pe care inainte il facea cu usurinta...e foarte gustos si cred ca ajuta mult, in sensul ca nu mai am nicio problema cu digestia, in sfarsit, nici o problema evidenta de sanatate sau macar disconfort fizic. Si repet, e bun rau :)

Adaugă comentariul tău
Primesti saptamanal
inspiratie verdevie
Copyright 2019 Viata Verde Viu. Toate drepturile rezervate.