AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
tabara detox de toamna

Pizza raw

Pizza in varinata raw este un preparat extrem de delicios si sanatos pe care il puteti manca fara nici un fel de remuscare. Nu ingrasa, nu prezinta combinatii greu de digerat si nici n-ai zice ca nu e pizza clasica.

Ingrediente :    pizza raw

Blat:

• ½ cana de seminte de floarea soarelui hidratate 2 ore
• ½ cana de germeni de grau uscati
• 2 linguri de faina de hrisca
• 2 linguri de seminte de in rasnite
• 4 rosii proaspete
• O lingura de oregano
• 3 catei de usturoi
• 1 lingurita de boia de ardei dulce
• Sare neiodata

Mozzarella de caju:

• 1 cana de caju hidratat 4 ore
• 2 linguri de fulgi de drojdie inactiva
• 1 lingura de suc de lamiae
• Sare neiodata

Topping :

• 2 ciuperci champinion
• ½ ardei rosu
• ½ ardei galben
• 1 fir de ceapa verde
• 1 mana de masline Kalamata
• 5 rosii cherry

Sos de rosii:

• 2 rosii proaspete
• 2 rosii uscate hidratate timp de o ora in apa de izvor
• 2 catei de usturoi
• Cateva Frunze de busuioc
• 2 linguri de ulei de masline
• ½ lingurita de miere
• Sare neiodata
• Piper Cayenne ( optional, pentru cei ce iubesc gustul picant)

Mod de preparare

Blat: puneti toate ingredientele in robotul prevazut cu lama in “S” si procesati bine. Intindeti compozitia intr-o tava a deshidratorului intr-un strat subtire (maxim 0.5 cm), dati-i forma de pizza si portionati-o in cate felii doriti. Lasati la deshidratat 10 ore la 42 0 C. La jumatatea procesului de deshidratare intoarceti blatul pe partea cealalta.

Mozzarella de caju: scurgeti nucile de caju si introduceti-le in robotul prevazut cu lala in “S”, adaugati si restul ingredientelor si procesati.

Toppingul: marinati ciupercile foliate timp de o ora intr-o solutie facuta cu : 2 linguri de ulei de masline, o lingura de suc de lamaie si un praf de sare. Taiati ardeiul in cubulete, feliati maslinele si tocati ceapa.
puneti toate ingredientele in robotul prevazut cu lama in “S” si procesati.

Ungeti blatul cu mozzarella de caju si adaugati toppingul. Serviti cu sos de sosii.
Pentru topping puteti folosi orice combinatii va plac, posibilitatile sunt nelimitate.

Grozav de bun!
Reteta si imagini: Alina Barbu

Like Share Share Tweet9221 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria Retete

Etichete: pizza, pizza raw, reteta, retete hrana vie,

Comentarii recente:
Stamatescu Silvia02 August 2014 23:13Raspunde

Minunat! O voi incerca si"imbunatati"dupa plac! :) Poate asa...n-o sa-mi mai fie pofta de pizza... :)

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

7 Sfaturi practice pentru creşterea imunităţii copiilor la schimbarea de sezon

7 Sfaturi practice pentru creşterea imunităţii copiilor la schimbarea de sezon

8 probleme ale pielii pe care le poți trata cu miere de Manuka

8 probleme ale pielii pe care le poți trata cu miere de Manuka

Uleiul esential de geranium (muscata) - beneficii si proprietati

Uleiul esential de geranium (muscata) - beneficii si proprietati

O plimbare prin padure - psihotest ce dezvaluie relatia dintre subconstientul si constientul tau

O plimbare prin padure - psihotest ce dezvaluie relatia dintre subconstientul si constientul tau

Lăsaţi copiii să se plictisească

Lăsaţi copiii să se plictisească

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere de toamna - Plaiul Foii 2018

Tabara verde viu de detoxifiere de toamna - Plaiul Foii 2018

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE