AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Tabra detox toamna 2017 - 12-19octombrie | 9-16 noiembrie

Pizza raw

Pizza in varinata raw este un preparat extrem de delicios si sanatos pe care il puteti manca fara nici un fel de remuscare. Nu ingrasa, nu prezinta combinatii greu de digerat si nici n-ai zice ca nu e pizza clasica.

Ingrediente :    pizza raw

Blat:

• ½ cana de seminte de floarea soarelui hidratate 2 ore
• ½ cana de germeni de grau uscati
• 2 linguri de faina de hrisca
• 2 linguri de seminte de in rasnite
• 4 rosii proaspete
• O lingura de oregano
• 3 catei de usturoi
• 1 lingurita de boia de ardei dulce
• Sare neiodata

Mozzarella de caju:

• 1 cana de caju hidratat 4 ore
• 2 linguri de fulgi de drojdie inactiva
• 1 lingura de suc de lamiae
• Sare neiodata

Topping :

• 2 ciuperci champinion
• ½ ardei rosu
• ½ ardei galben
• 1 fir de ceapa verde
• 1 mana de masline Kalamata
• 5 rosii cherry

Sos de rosii:

• 2 rosii proaspete
• 2 rosii uscate hidratate timp de o ora in apa de izvor
• 2 catei de usturoi
• Cateva Frunze de busuioc
• 2 linguri de ulei de masline
• ½ lingurita de miere
• Sare neiodata
• Piper Cayenne ( optional, pentru cei ce iubesc gustul picant)

Mod de preparare

Blat: puneti toate ingredientele in robotul prevazut cu lama in “S” si procesati bine. Intindeti compozitia intr-o tava a deshidratorului intr-un strat subtire (maxim 0.5 cm), dati-i forma de pizza si portionati-o in cate felii doriti. Lasati la deshidratat 10 ore la 42 0 C. La jumatatea procesului de deshidratare intoarceti blatul pe partea cealalta.

Mozzarella de caju: scurgeti nucile de caju si introduceti-le in robotul prevazut cu lala in “S”, adaugati si restul ingredientelor si procesati.

Toppingul: marinati ciupercile foliate timp de o ora intr-o solutie facuta cu : 2 linguri de ulei de masline, o lingura de suc de lamaie si un praf de sare. Taiati ardeiul in cubulete, feliati maslinele si tocati ceapa.
puneti toate ingredientele in robotul prevazut cu lama in “S” si procesati.

Ungeti blatul cu mozzarella de caju si adaugati toppingul. Serviti cu sos de sosii.
Pentru topping puteti folosi orice combinatii va plac, posibilitatile sunt nelimitate.

Grozav de bun!
Reteta si imagini: Alina Barbu

Like Share Share Tweet8034 vizualizari

Postat in categoria Retete

Etichete: pizza, pizza raw, reteta, retete hrana vie,

Comentarii recente:
Stamatescu Silvia02 August 2014 23:13Raspunde

Minunat! O voi incerca si"imbunatati"dupa plac! :) Poate asa...n-o sa-mi mai fie pofta de pizza... :)

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Sapte alimente bogate in iod, pentru o tiroida sanatoasa

Sapte alimente bogate in iod, pentru o tiroida sanatoasa

7 metode prin care iti imbunatatesti concentrarea la locul de munca

7 metode prin care iti imbunatatesti concentrarea la locul de munca

12 beneficii uimitoare pentru sanatate ale semintelor de canepa

12 beneficii uimitoare pentru sanatate ale semintelor de canepa

Tot ce trebuie sa stii despre medicamente si carentele alimentare

Tot ce trebuie sa stii despre medicamente si carentele alimentare

10 beneficii surprinzatoare ale uleiului esential de canabis

10 beneficii surprinzatoare ale uleiului esential de canabis

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE