Iata o idee pentru o masa rapida si sanatoasa.
Ingrediente:
- 1 morcov
- ½ sfecla rosie (marime medie)
- ½ telina (marime medie)
- 1 legatura de patrunjel
- 2 linguri de suc de lamaie
- 1 lingura de seminte de susan
- Sare neiodata
Maioneza de avocado:
- 1 avocado copt
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri suc de lamaie
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri de apa
- Sare neiodata
Mod de preparare:
Dati legumele pe razatoare si asezati-le intr-un bol sau o farfurie, adaugati peste ele si restul ingredientelor. Separat in robotul de bucatarie prevazut cu lama in “S” introduceti toate ingredientele pentru maioneza de avocado si procesati pana cand compozitia capata o textura fina.Turnati maioneza peste legume, amestecati si savurati.
