Termenul de superalimente a luat cu asalt mediul online si il vedem acum folosit in orice descriere de produs, de la conopida pana la polen. Din pacate insa, multi dintre noi nu ne gandim la acele calitati care fac cu adevarat un aliment sa se transf... Mai mult

Mazarea este destul de neglijata cand vine vorba de nutritie, dar aceasta leguma deloc costisitoare are foarte multe de oferit. Mazarea intra in categoria leguminoaselor, deoarece contine mai mult amidon decat legumele obisnuite, ca broccoli sau sala... Mai mult

Usturoiul este un aliment iubit de multa lume. Are o aroma complexa si puternica si este o sursa bogata de beneficii pentru sanatate. Usturoiul merge pana acolo incat ar putea combate chiar si cancerul, conform anumitor studii. Cu siguranta stiai de proprietatile sale de vindec... Mai mult

nbsp; Menta este una dintre cele mai utilizate plante medicinale inca din antichitate, frunze de menta fiind descoperite in piramide egiptene ce dateaza din anul 1.000 IH. Cercetarile stiintifice moderne confirma acum faptul ca aceasta planta uimito... Mai mult

nbsp; Cand iese din hibernare, ursul brun european se infrupta cu bulbi proaspeti de usturoi salbatic (leurda). Aceasta pasiune pentru leurda i-a facut pe cercetatorii stiintifici sa denumeasca aceasta planta usturoiul ursului, Allium ursinum &mdash... Mai mult

nbsp; Ce este uleiul de susan? Obtinut din susan (Sesamum indicum), o planta erbacee anuala din familia Pedaliaceae, uleiul de susan este folosit de obicei ca ingredient si condiment la gatit. Susanul este printre cele mai vechi plante cultivate de... Mai mult

Spre deosebire de majoritatea soiurilor de nuci, bogate in Omega-6 (un element "pro-inflamator"), nucile pecan contin o cantitate echilibrata de acizi grasi Omega-3 ("anti-inflamator") - Omega-6. Afla restul beneficiilor in articol !... Mai mult

... Mai mult

Un lucru devine tot mai clar in ultima perioada, in privinta efectului pe care laptele de vaca, in special cel pasteurizat, il are in alimentatia noastra. Si din pacate, nu este unul pozitiv. ... Mai mult

Poate ai auzit pana acum ca alimentele crude si vii sunt extrem de benefice pentru sanatate, dar stii oare de ce acestea sunt atat de indicate si des amintite atunci cand vorbim despre o hrana sanatoasa si curata?... Mai mult

Mararul - o iarba aromatica cu proprietati terapeutice Mararul imbogateste variate feluri de mancare cu aroma sa unica. In plus, are si multe beneficii pentru sanatate. Denumirea lui vine din cuvantul norvegian ‘dilla,’ care inseamna a... Mai mult

"Mii de paduri stau concentrate intr-o singura ghinda." Ralph Waldo Emerson Semintele de dovleac, ca toate semintele comestibile, sunt pline de nutrienti si proprietati medicinale. In definitiv, contin in mod potential intregi culturi in structu... Mai mult