AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

Mararul - o planta aromatica cu potentiale efecte terapeutice

Mararul imbogateste variate feluri de mancare cu aroma sa unica. In plus, are si multe beneficii pentru sanatate.

Originar din zona Asiei Centrale, mararul a fost apreciat pentru beneficiile lui pentru sanatate inca din Antichitate. Prima mentiune despre marar ca planta medicinala dateaza de acum 5.000 de ani, din Egipt. In vechile manuscrise egiptene mararul era mentionat ca remediu pentru ameliorarea flatulentei, inlaturarea durerii, precum si ca laxativ si diuretic. Mai tarziu, medicul grec Hipocrate folosea mararul pentru imbunatatirea sanatatii gurii si improspatarea respiratiei.

Mararul este o buna sursa de fibre alimentare, niacina, fosfor, zinc si cupru, dar si o sursa foarte bogata de vitamina A, C, Riboflavina, B6, Folat, calciu, fier, magneziu, potasiu si mangan.

Fumezi? Ar fi bine sa incluzi mararul in alimentatia zilnica

Uleiurile volatile ale mararului neutralizeaza benzopirena,un carcinogen prezent in fumul de tigara, cenusa de carbune, fumul de carbune. Alaturi de uleiul de seminte de chimion, s-a dovedit ca uleiul esential de marar are actiune protectoare impotriva cancerului

Imbunatateste digestia

Din cele mai vechi timpuri, mararul a fost folosit pentru vindecarea sughitului, a durerilor de stomac si a respiratiei urat mirositoare. Are proprietati antispastice care inlatura durerea si crampele stomacale. Medicina ayurvedica foloseste de sute de ani semintele de marar pentru problemele digestive.

Afla cum sa pastrezi verdeturile proaspete pentru mai mult timp

Previne pierderea osoasa

Fiind o buna sursa de calciu, reduce pierderea osoasa care apare dupa menopauza. O lingura de seminte de marar contine 3 grame de calciu.

Reduce balonarea, gazele, diareea si constipatia cauzate de suprapopularea cu bacterii rele

Mararul poate preveni suprapopularea cu bacterii, care este cauza simptomelor enumerate mai sus. Uleiul volatil din marar a facut subiectul unor studii datorita abilitatii acestuia de a preveni suprapopularea cu bacterii daunatoare sanatatii florei intestinale.

Uleiul de eugenol din marar serveste ca anestezic local

Uleiul de eugenol se foloseste in scop terapeutic de dentisti ca analgezic local pentru ca reduce durerea de dinti.

Surse: http://rockportherbies.blogspot.ro/2010/02/dill-anethum-graveolens-2010-herb-of.html

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25097605

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19376653

http://www.calciumrichfoods.org/calcium-in-dill-weed-fresh/

Like Share Share Tweet76299 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria Dieta

Etichete: beneficii, condimente, marar,

Comentarii recente:
Maria07 June 2016 07:47Raspunde

Nu știam de toate aceste proprietăți ale mărarului,cu toate ca îl am inclus în alimentație zilnic de aproximativ o luna.Citisem pe http://dieta.onlines.ro/ despre beneficiile pătrunjelului așa ca l'am inclus în salate împreună cu mărarul fără sa știu prea multe despre calitățile acestuia.

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Eşti supărat şi stresat? Iată câteva metode simple care te pot ajuta să te calmezi singur

Eşti supărat şi stresat? Iată câteva metode simple care te pot ajuta să te calmezi singur

Un truc simplu prin care sa scapi rapid de anxietate

Un truc simplu prin care sa scapi rapid de anxietate

O metodă surprinzător de simplă de a-ţi distrage atenţia de la griji

O metodă surprinzător de simplă de a-ţi distrage atenţia de la griji

Iată de ce sfecla nu ar trebui să-ţi lipsească din alimentaţie

Iată de ce sfecla nu ar trebui să-ţi lipsească din alimentaţie

Cum îţi dai seama că mănânci prea multă sare?

Cum îţi dai seama că mănânci prea multă sare?

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE