AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Tabra detox toamna 2017 - 12-19octombrie | 9-16 noiembrie

Afinul, o planta cu beneficii importante pentru sanatate

Denumirea stiintifica: Vaccinium myrtillus.

Denumiri populare: pomusoare, coacaze, afine, afine de munte.

Prezentare. Afinul este un arbust bogat ramificat, ramurile sale avand, in permanenta, culoarea verde. Face parte din familia ericaceelor. Se prezinta ca un arbust scund, inaltimea sa fiind de numai 50 cm. Frunzele sunt oval-alungite, iar florile au culoarea roz-palid, dezvoltandu-se in mai-iunie. Fructele sunt de culoare neagra, sau ceva mai deschis – spre grena, cu o nuanta de albastrui-metalizat. Afinul creste pemunte, de la circa 800 de metri in sus, pana spre golurile alpine.

Pentru uz medicinal se culeg frunzele si fructele. Din frunze se face infuzie, iar din fructe se prepara decoct sau se macereaza. Mai nou, valoare medicinala au si radacinileafine de afin, din care se prepara un decoct. Alt preparat obtinut din afin este tinctura.

Substante active importante care se gasesc in fructele, dar mai ales in frunzele de afin: tanin, mirtilina, neomirtilina. Datorita mirtilinei si neomirtilinei, afinul poate fi considerat o sursa exceptionala de insulina – insulina vegetala. Taninul se gaseste nu numai in frunze, ci si in fructe. Fructele contin pectine, zaharuri, provitamina A, acizi, vitamina C.

Intrebuintari. In tratamente naturiste, dar si pentru consum in gospodarie.
Pentru tratamente se utilizeaza mai ales frunzele, dar nu sunt de neglijat nici fructele. Acrisoare, afinele sunt placute la gust, si pot fi consumate ca orice fruct.

Frunzele de afin se remarca printr-o importanta actiune bacteriostatica si sunt considerate a fi principalul agent terapeutic din structura acestei plante. Atat frunzele, cat si fructele de afin au actiune astringenta si contribuie la reducerea zaharului din sange (diabet). De altfel, afinul este cunoscut ca un insotitor benefic in tratamentele privind diabetul. Afinul este, totodata, si un activ agent antidiareic, diuretic, dezinfectant intern, antihemoragic.

Specialistii afirma ca tratamentul cu ceaiuri de afin contribuie la cresterea acuitatii vizuale, mai ales pe timp de noapte. Preparatele din aceasta planta au efecte pozitive si in enterocolite, guta, afectiuni reumatice, tulburari ale circulatiei sangelui, coronarita, sechele de infarct, faringite, stomatite. Produsul principal pentru tratament este ceaiul, ceaiul de frunze, folosit – la nevoie – si in combinatie cu alte plante medicinale. S-au observat efecte pozitive si in utilizarea afinului sub forma de unguent, in micoze.

Din fructele de afin, cu zahar, alcool si alti ingredienti, inclusiv miere, se prepara o bautura alcoolica de casa – afinata. De asemenea, tot pe baza de alcool si afine se prepara lichiorul de afine. Cei inventivi prepara chiar si vin de afine. In ceea ce priveste utilizarea fructului de afin in bucatarie, au fost identificate cel putin 10 retete alimentare pe baza de fructe de afin. 

Afectiunea in care afinul are o mare importanta medicinala este, desigur, diabetul. De asemenea, trebuie retinuta si influenta afinului in sporirea acuitatii vizuale, mai ales cand lumina este redusa sau chiar noaptea. In conditiile vietii moderne, valoarea economica a afinelor creste, fiind considerate un aliment ecologic.

Like Share Share Tweet14855 vizualizari

Postat in categoria Dieta

Etichete: afinul, beneficii, diabet,

Comentarii recente:
Florea03 May 2016 23:00Raspunde

Cât de puțini apreciază în tinerețe, atunci când sunt sănătoși, efectele celor lăsate de Dumnezeu în Natură pentru NOI.

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Simptomele endometriozei pot fi ameliorate substanţial prin alimentaţie

Simptomele endometriozei pot fi ameliorate substanţial prin alimentaţie

Tratează inflamaţia cronică plecând de la cauzele apariţiei acesteia

Tratează inflamaţia cronică plecând de la cauzele apariţiei acesteia

Postul intermitent – o metodă nouă de slăbit, cu multe beneficii pentru sănătate

Postul intermitent – o metodă nouă de slăbit, cu multe beneficii pentru sănătate

Cele mai bune alimente afrodiziace si riscul medicamentelor cu acelasi efect

Cele mai bune alimente afrodiziace si riscul medicamentelor cu acelasi efect

Atenuează gastrita in câţiva pasi

Atenuează gastrita in câţiva pasi

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE