Ne regăsim cu terapeutul în nutriție Diana Mădălina Georgescu pentru cea de-a doua parte din călătoria în lumea macro și micronutrienților.  Azi pătrundem în lumea nevăzută din farfurie: micronutrienții și vorbim despre Vitamine.... Mai mult

Ce sunt macronutrienții și care este rolul acestora în alimentația noastră? Ce sunt proteinele, lipidele sau glucidele și în ce alimente se regăsesc? Află tot ce trebuie să știi despre nutrienții din farfuria ta!... Mai mult

Semintele de chia sunt pline de nutrienti esentiali, fiind cele mai bune surse vegetale de acizi grasi Omega 3. Afla raspunsurile la cele mai frecvente intrebari despre semintele de chia. ... Mai mult

Probioticele sunt acele bacterii bune care ajută la digestie şi susţin sistemul imunitar. Află la ce folosesc şi cum să alegi cele mai eficiente suplimente cu probiotice?... Mai mult

Broccoli este consumat si apreciat de italieni de secole intregi. Desi este considerata o leguma relativ noua, continutul sau nutritiv este apreciat pretutindeni si este consumat in bucatariile din aproape intreaga lume. Afla cum sa cumperi si sa gatesti broccoli, ce nutrienti contine si de ce ar trebui sa il consumi cat mai des.... Mai mult

În fiecare toamnă, medicina naturistă recomandă o cură de nuci, fiindcă aceste fructe gustoase sunt extrem de sănătoase. Cura este indicată că adjuvant în tulburările de stomac și intestine: ulcere, dispepsii, iritații, diaree, constipație. Descoperă care sunt cele mai importante beneficii pentru sănătate ale nucilor. ... Mai mult

În articolele precedente Diana Mădălina Georgescu ne-a dat câteva indicii despre legătura dintre emoțional și alimentație. Astăzi a venit rândul raționalului: cum ar trebui să arate mesele de peste zi, mai ales atunci cand vrem să scădem în greutate? ... Mai mult

Hrana sattvică este cea mai pură, hrănește trupul și menține mintea într-o stare de bună dispoziție, calm și pace interioară. Descoperă 4 rețete cu legume proaspete și gătite pentru echilibrarea organismului.... Mai mult

Cartofii albi sau roșii nu sunt doar niște legume foarte gustoase și sățioase, ci sunt, de asemenea, unele dintre cele mai sănătoase alimente. Îi poți prepara în foarte multe feluri, îi poți include în preparatele tale preferate sau îi poți găti foarte simplu și rapid, la cuptor, împreună cu alte legume. Iată o rețetă de legume la cuptor cu turmeric și curry.... Mai mult

Legumele gătite la aburi își păstrează mai bine culoarea, aromele și nutrienții, fiind o metodă de preparare simplă, dar foarte sănătoasă. Dacă, totuși, legumele la abur ți se par fade, încearcă această rețetă exotică cu sos tahini și turmeric. ... Mai mult

Subji este un preparat indian gustos și aromat, din legume și condimente. Află care sunt ingredientele necesare și modul de preparare.... Mai mult

Conopida, dintre toate cruciferele, are capacitatea de a putea fi digerată foarte ușor în starea ei crudă. Este bogată în vitamina C și acid folic, fiind un bun aliat al sănătății noastre. Iată o rețetă de salată gustoasă și rapidă cu conopidă.... Mai mult