In primul rând, trebuie specificat ca zaharul ca atare nu este ceva rau. El apare in mod natural in multe alimente, in fructe si chiar legume. Insa adaosul de zahar in alimentatie pur si simplu nu este necesar si are potential nociv.  De f... Mai mult

Dupa patru decenii de alimentare a razboiului "conventional" (interventie chirurgicala si chimioterapie) si "nuclear" (radioterapie) contra cancerului, unul din patru europeni vor fi diagnosticati cu aceasta boala in timpul vietii – dupa c... Mai mult

nbsp; Este inevitabil sa-ti pierzi conditia fizica atunci cand iei o "pauza de sport", insa in ce masura se pierde aceasta depinde de mai multi factori, printre care perioada de pauza, nivelul pe care-l aveai la momentul intreruperii si daca renunti... Mai mult

O copilarie marcata de stres psihologic poate mari riscul de boala cardiaca si diabet in viata de adult. Cercetatorii de la Institutul American de Stres sunt de parere ca stresul este principala cauza pentru cel putin  60% dintre toate bolile ... Mai mult

Leguminoasele si cerealele provoaca cel mai des gaze intestinale si balonare, insa o pregatire corespunzatoare a acestora le poate mari gradul de digerabilitate si elimina in mare parte efectele neplacute. Beneficiile pentru sanatate ale leguminoasel... Mai mult

Daca esti una dintre persoanele care sufera de anxietate si depresie, atunci esti familiarizat cu lipsa de eficienta a tratamentelor aplicate in prezent. De fapt, studiile arata ca un procent semnificativ de 40% dintre persoanele care primesc tr... Mai mult

Lignanii sunt o categorie de compusi vegetali numiti polifenoli. Precursorii lignanilor sunt prezenti in cea mai mare cantitate in semintele de in, desi se pot gasi si in alte seminte (de susan, de exemplu), fructe de padure, fructe, legume si c... Mai mult

In copilarie probabil ti s-a spus ca morcovii sunt buni pentru vedere. Si aceasta pentru ca morcovii (la fel ca si alte legume si fructe galbene si portocalii) sunt bogati in beta caroten. Citeste ce inseamna acest lucru.... Mai mult

... Mai mult

Cu totii stim ca o farfurie cu multe culori inseamna si un continut mai mare de nutrienti din mancare. Insa, pe langa adaosul de nutrienti din alimente, trebuie sa luam in considerare si asimilarea acestora de organism. ... Mai mult

Considerata o cereala, hrisca, nu intra, de fapt, in aceasta categorie, acesta fiind o samanta a unei plante inrudite cu rubarba. si precum in cazul majoritatii semintelor, valoarea nutritiva a boabelor de hrisca o depaseste pe cea a cerealelor... Mai mult

Probabil o consideri o simpla buruiana insa ....... Mai mult