AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

Motivele pentru care m-am hotarat sa consum germeni si vlastari zilnic pentru tot restul vietii

Cum imi cresc germenii si vlastarii?

Tot acest proces l-am invatat de la Institutul Hipocrate din Florida, acesta fiind unul extrem de simplu si usor. Toate semintele si nucile au fost preprogramate sa creasca. Deci, odata ce adaugam ingredientul magnific, apa, nu mai poti face aproape nimic ca sa le opresti din crestere. 

Pentru acest proces, ne sunt necesare urmatoarele: apa pura, seminte bio speciale pentru germinat, borcane de sticla, tifon, pamant organic, tavite de plastic gaurite. 

Brian Hetrich de la Institutul Hipocrate, a impartit semintele in trei categorii:

Categoria I

Categoria II

Categoria III

fasolea adzuki

alfaalfa

iarba de grau

linte

broccoli

floarea soarelui

schinduf

trifoi

mazare

fasolea mung

usturoi

hrisca

naut

ceapa

mazare verde

ridiche

mazare verde

sfecla rosie

Categoria I 

PASUL 1 - HIDRATAREA  

  • Seara, inainte de culcare, pune intr-un borcan de sticla cantitatea dorita (iti sugerez sa incepi cu o ceasca) de boabe din categoria I. Eu am ales pentru demonstratie boabele mung si lintea verde.  
  • Umple borcanul cu de trei ori mai multa apa. Apa trebuie sa fie pura si la temperatura camerei.
  • Acopera cu un tifon borcanul.

 

PASUL 2 - SCURGEREA

  • Dimineata, dupa 8-12 ore, scurge apa din borcan. 
  • Clateste bine cu apa semintele.
  • Scurge bine apa.
  • Aseaza borcanul cu capul in jos, in pozitia de 45 de grade (pentru a permite semintelor sa se scurga bine si pentru a permite aerului sa fie introdus in borcan)

PASUL 3 - CLATIREA

  • La o diferenta de aproximativ 8-12 ore, clateste bine cu apa semintele
  • Aseaza borcanul cu capul in jos, in pozitia de 45 de grade
  • Repeta procesul de clatire si scurgere pana ce boabele sunt incoltite. Acest proces dureaza aproximativ 3 zile.

PASUL 4 - RECOLTAREA

  • Clateste bine germenii si lasa la scurs pentru cateva minute.

PASUL 5 - DEPOZITAREA

  • Iti sugerez sa ii depozitezi intr-o punga cu sistem de inchidere (ziplock) in frigider.
  • Daca umiditatea este prezenta, plasarea unui prosop de hartie in punga va prelungi termenul de valabilitate.

Categoria II

PASUL 1 - HIDRATAREA

  • Seara, inainte de culcare, pune intr-un borcan de sticla cantitatea dorita (iti sugerez sa incepi cu o ceasca) de boabe din categoria II. Eu am ales pentru demonstratie semintele de broccoli.
  • Umple borcanul cu de trei ori mai multa apa. Apa trebuie sa fie pura si la temperatura camerei.
  • Acopera cu un tifon borcanul.

PASUL 2 - SCURGEREA

  • Dimineata, dupa 8-12 ore, scurge apa din borcan. 
  • Clateste bine cu apa semintele.
  • Scurge bine apa.
  • Aseaza borcanul cu capul in jos, in pozitia de 45 de grade (pentru a permite semintelor sa se scurga bine si pentru a permite aerului sa fie introdus in borcan). 

PASUL 3 - CLATIREA

    • La o diferenta de aproximativ 8-12 ore, clateste bine cu apa semintele.
    • Aseaza borcanul cu capul in jos, in pozitia de 45 de grade.
    • Repeta procesul de clatire si scurgere pana ce boabele sunt germinate. Acest proces dureaza aproximativ 3 zile. Durata de germinare depinde foarte mult de temperatura din camera. Deci, daca este mai frig pe timp de iarna, procesul de germinare poate dura pana la 4 zile, iar pe timp de vara, numai 2 zile. 

PASUL 4 - PLANTAREA 

      • In ziua 3 sau 4, plantam semintele germinate.
      • Foloseste o tava de plastic, gaurita. In tava aseaza minim 2 straturi de tifon pe care il udam, dupa care presaram uniform semintele deja germinate. Se aseaza tava intr-o camera precum bucataria unde lumina soarelui directa nu este posibila. 

PASUL 5 - UDAREA

      • Germenii se uda in fiecare seara si dimineata, timp de 4-5 zile. Acest proces de udare trebuie sa fie cat mai fin pentru ca nu vrem sa miscam semintele foarte mult. Eu folosesc o stropitoare foarte fina. 

PASUL 6 - EXPUNEREA LA SOARE

      1. In ziua 6, plasez tavita intr-o camera cu mai multa lumina unde vor sta pentru inca 2 zile. 

PASUL 7 - RECOLTAREA & STRECURAREA SEMINTELOR

      • Separarea semintelor de vlastari se face foarte usor cu ajutorul unui uscator de salata. Acest proces nu este necesar. Vlastarii sunt foarte buni de consumat impreuna cu semintele, dar eu simt ca au un gust mai proaspat si dureaza mai mult daca le elimin inainte de a ii depozita in frigider. 
      • Vlastarii se scurg bine de apa cu ajutorul uscatorului de salata sau cu ajutorul unui prosop. 

PASUL 8 - DEPOZITAREA

      • Vlastarii de broccoli se scurg bine de apa si se depoziteaza intr-o punga cu sistem de inchidere (ziplock) in frigider.
      • Daca umiditatea este prezenta, plasarea unui prosop de hartie in punga va prelungi termenul de valabilitate.  

CATEGORIA III 

Pentru aceasta categorie de seminte, avem nevoie de un recipient de sticla, apa, seminte, o farfurie, 2 tavi, si pamant. 

PASUL 1 - HIDRATAREA

      • Seara, inainte de culcare, pune intr-un recipient de sticla cantitatea dorita (iti sugerez sa incepi cu 2 cesti) de boabe din categoria III. Eu am ales pentru demonstratie semintele de floarea soarelui.
      • Umple recipientul cu de trei ori mai multa apa. Apa trebuie sa fie pura si la temperatura camerei.
      • Acopera recipientul cu o farfurie.

PASUL 2 - SCURGEREA

      • Dimineata, dupa 8-12 ore, scurge apa din recipient. 
      • Clateste bine cu apa semintele.

PASUL 3 - PLANTAREA

      • Intr-o tava de plastic si gaurita, se aseaza pamantul (2 cm) si se preseaza bine. Se uda pamantul, se aseaza semintele de floarea soarelui, se aseaza uniform pe stratul de pamant si se uda fin. Acoperiti semintele cu a doua tava peste care puneti o greutate. Eu folosesc o bucata de gresie dar se poate folosi pamant, o sticla plina cu apa, etc. Acest proces dureaza 3-4 zile. 
      • In ziua 5 sau 6, indepartati tava ingreunata si plasati tava cu seminte in lumina directa a soarelui. Vlastarii vor capata culoarea verde si vor creste mult mai repede. 

PASUL 4 - RECOLTAREA

      • In ziua 9 -12 vlastarii sunt gata de recoltare, aceasta depinde de temperatura din incapere. 
      • Vlastarii se recolteaza atunci cand apare a treia frunza. 
      • Se taie cu  foarfeca sau cu ajutorul unui cutit. 

PASUL 5 - DEPOZITAREA

      • Vlastarii de floarea soarelui se depoziteaza intr-o punga cu sistem de inchidere (ziplock) in frigider.
      • Daca umiditatea este prezenta, plasarea unui prosop de hartie in punga va prelungi termenul de valabilitate.

Acest articol a fost scris de Georgiana White - Health Educator certificat de Institul Hippocrates din Florida.

"Toata viata de pana acum a fost o pregatire pentru ziua de astazi, pentru ceea ce sunt acum, un moment perfect si plin de emotii. Traiesc pentru a intelege ce se intampla in jurul meu, visez sa ajut oamenii mai mult decat o fac, iubesc animalele si respect natura. 

Uneori m-am simtit in nesiguranta precum atunci cand m-am confruntat cu provocari de sanatate precum dependenta de mancare, migrene, Hashimoto, si sani fibrochistici.  Alteori m-am simtit puternica, ambitioasa, si mai sanatoasa precum atunci cand am absolvit cursul de Health Educator din cadrul Institutului Hippocrates din Florida (2015), atunci cand l-am cunoscut pe Alec Blenche si participarea mea la programale sale de detoxificare; atunci cand am primit diploma de masterant in Anglia, Universitatea Bournemouth; dar nu in ultimul rand atunci cand am absolvit facultatea de Relatii Internationale din cadrul Universitati Koc din Turcia. Toate intorsaturile de situatii de pana acum au fost si sunt foarte valoroase. georgiana

Experientele mele variate m-au facut ceea ce sunt astazi: un suflet indraznet care isi doreste sa ajute oamenii sa inteleaga ce inseamna a trai o viata sanatoasa si frumoasa si cum sa aiba grija de ei insisi.  Pentru mine a fi sanatos inseamna a avea un corp armonios, puternic, a avea un corp care radiaza de fericire, pasnic, recunoscator si deschis spre cunoastere.  Experienta m-a invatat ca pentru o viata sanatoasa trebuie sa fim prezenti cu toata fiinta noastra si ca numai atunci atingem potentialul infitnit de vindecare, de creatie, de iubire, si de pace. 

Acum misiunea mea este de a ajuta oamenii de a gasi dragostea de sine si de a fi mai sanatosi." 

Ii puteti scrie Georgianei la adresa : rawgeorgiana@gmail.com si puteti citi alte articole interesante scrise de ea pe www.sexyhealthylife.com .

Like Share Share Tweet31538 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria Hrana Vie

Etichete: broccoli, germeni, hrisca, nuci, seminte, suc de iarba de grau, vlastari,

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Ştiinţa confirma beneficiile somnului de după-amiază

Ştiinţa confirma beneficiile somnului de după-amiază

5 lucruri pe care părinţii nu ar trebui să le spună niciodată copiilor, conform specialiştilor

5 lucruri pe care părinţii nu ar trebui să le spună niciodată copiilor, conform specialiştilor

Trateaza sciatica cu un plan alimentar personalizat

Trateaza sciatica cu un plan alimentar personalizat

Subconştientul tau vegheaza in permanenta

Subconştientul tau vegheaza in permanenta

Cum să depăşeşti sentimentul de singurătate când trăieşti pe cont propriu

Cum să depăşeşti sentimentul de singurătate când trăieşti pe cont propriu

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE