Hrisca este o samanta bogata in nutrienti si lipsita de gluten, care a devenit tot mai populara in ultimii ani. Afla ce beneficii are pentru sanatate si cum o poti consuma.... Mai mult

Avand in vedere ca bolile de inima sunt principala cauza de deces la nivel mondial, tot ce poate preveni, incetini sau chiar vindeca mortalitatea cardiaca, ar trebui sa prezinte un mare interes pentru publicul larg.... Mai mult

Iubesc germenii si vlastarii. Iubesc tot procesul de la plantare si pana la recoltare. Le admir puterea pe care o au de a atrage clorofila si culorile abundente de verde. Imi place, de asemenea, sa povestesc cu oamenii despre aceste minunate surse de hrana vie care nu numai ca ne dau viata din interior, dar ne si ajuta sa ramanem tineri si plini de energie.... Mai mult

Considerata o cereala, hrisca, nu intra, de fapt, in aceasta categorie, acesta fiind o samanta a unei plante inrudite cu rubarba. si precum in cazul majoritatii semintelor, valoarea nutritiva a boabelor de hrisca o depaseste pe cea a cerealelor... Mai mult

Daca tot ce stiai despre hrisca este ca poate fi folosita in clatite, atunci ar fi bine sa te mai documentezi despre aceasta cereala subapreciata (si care nu contine gluten!). Desi asimilata cu cerealele, hrisca este, de fapt, o samanta. (Este mai in... Mai mult

Sunt delicioși și aromați și pot înlocui cu succes pâinea din comerț plină de tot felul de substanțe “dubioase”. Iată cum poți prepara acasă Crackersi cu hriscă și morcovi.... Mai mult