Apa curata Apa este cel mai important nutrient pentru corp, pe langa aer. poti rezista si cateva luni de zile fara mancare, insa nu poti rezista decat cateva zile fara apa. Apa nu numai ca ne mentine tesuturile si organele hidratate, insa ne ajuta si... Mai mult

Hormonii sunt transmitatori chimici care spun celulelor ce sa faca si cand. Hormonii sunt produsi de glandele din corp ca o consecinta fireasca a fenomenului vietii si sunt stimulati de influente interne si externe. Intr-o societate toxica, asa cum e... Mai mult

Cardamomul este un condiment foarte cunoscut in bucataria indiana si unul dintre principalele ingrediente din Garam Masala. Ceea ce multi oameni nu inteleg, insa, este ca acest condiment are si proprietati medicinale, ameliorand problemele induse de... Mai mult

Iubesc germenii si vlastarii. Iubesc tot procesul de la plantare si pana la recoltare. Le admir puterea pe care o au de a atrage clorofila si culorile abundente de verde. Imi place, de asemenea, sa povestesc cu oamenii despre aceste minunate surse de hrana vie care nu numai ca ne dau viata din interior, dar ne si ajuta sa ramanem tineri si plini de energie.... Mai mult

Rhodiola rosea este o planta remarcabila, cu un lung si variat istoric de utilizari. ... Mai mult

Daca vrei sa te mentii in forma si sa ai grija de corpul tau, e bine sa eviti anumite alimente, mai ales daca esti in drum spre sala. Unele pot fi sanatoase - si ideale daca vrei sa slabesti - insa nu te ajuta daca le mananci inainte de antrenament... Mai mult

Studiile arata ca usturoiul poate fi o alternativa ieftina si lipsita de riscuri la medicamente si vaccinuri in trei dintre cele mai comune cauze de deces din intreaga lume. Intr-o lume vrajita de promisiunile false ale industriei de marketing din do... Mai mult

Cimbrul este o planta aromatica si foarte versatila in bucatarie, insa, pe langa acest lucru,  are si o gama larga de utilizari terapeutice, datorita compusului sau puternic antiseptic, timol, prezent in frunzele plantei. Cimbrul este un remediu... Mai mult

De ce sa ramai la clasicii castraveti cand poti pune la murat si tulpinile de sfecla sau de rubarba si chiar unele plante salbatice comestibile? Cand spunem muraturi, de cele mai multe ori ne gandim la castraveti, gogonele si conopida, insa aproape o... Mai mult

Frunzele de dafin sunt nelipsite de pe raftul de condimente al oricarei gospodine fiind, in general, asociate exclusiv cu gatitul. Dar dafinul are si alte proprietati in afara de abilitatea de a satisface papilele gustative. Bogat in minerale, vitami... Mai mult

Denumita si aurul lichid, mierea este unul dintre darurile cele mai dulci ale naturii - la propriu! Este unul dintre cele mai pure alimente ale naturii. Nutritionistii o numesc "aliment functional” pentru ca este intrutotul naturala si are nume... Mai mult

In fiecare saptamana pare sa apara un studiu nou care sa ne distruga tot ceea ce stiam despre nutritie. Este cu atat mai grav cu cat rezultatele unor astfel de studii par sa contrazica convingeri care au fost valabile o perioada lunga de timp sau car... Mai mult