Acest articol este un extras dintr-un interviu cu Amy Lanou, nutritionista, Profesor Lector si Titular al Departamentului de Sanatate si Bunastare Fizica de la Univarsitatea din Carolina de Nord, Asheville. Dr. Lanou serveste in calitate de Cercetato... Mai mult

Cand femeilor in varsta li se spune ca oasele lor ar trebui sa fie la fel de dense ca cele ale unei tinere adulte (de 30 de ani) aflate la maximul masei osoase, lucrurile pot si chiar merg extrem de prost. Un nou studiu publicat in The Breast Journa... Mai mult

Tahini este o pasta facuta din seminte de susan asemanatoare cu untul de nuci. Semintele de susan sunt bogate in proteine si grasimi sanatoase si fac parte din principalele surse de calciu. Pentru o variatie plancuta a culorii puteti folosi seminte d... Mai mult

CIMBRUL (Denumirea stiintifica: Thymus vulgaris) Cimbrul este o planta perena, scunda, atractiva, cu o multitudine de flori mici, de culoare alb, roz sau lila. Cimbrul prefera verile lungi, calde, secetoase, iar iarna supravietuieste la temperaturi... Mai mult

IGNAMA (Denumirea stiintifica: rotundata Dioscorea) Ignama pare foarte asemanatoare cu cartoful dulce, dar este destul de diferita. Ignama apartine familiei Dioscoreae, in timp ce cartoful dulce este din familia Convolvulaceae. Samanta de Ignama (pr... Mai mult

LAMAIE (Denumirea stiintifica: Citrus limon) Lamaile se pare ca au provenit de la poalele Muntilor Himalaya. Cultivarea s-a raspandit in intreagul Orient Mijlociu, Europa si Africa si ca multe alte plante, au fost introduse in America atunci cand Co... Mai mult

Care sunt alimentele cele mai bune pentru sanatatea oaselor? Dar cele mai rele? Raspunsurile ar putea sa te surprinda! Daca ai deschis televizorul sau o revista in ultima vreme, sigur ai vazut una dintre reclamele despre lapte care incurajeaza consu... Mai mult

Daca intrebi majoritatea oamenilor de ce nutrienti este nevoie pentru a construi oase puternice si a preveni osteoporoza, in cea mai mare parte auzi un singur raspuns: calciu. Da, calciul este unul dintre cei peste o duzina de nutrienti care sunt ese... Mai mult

Daca ai dinti si oase slabite sau doar doresti sa te fortifici impotriva viitoarelor probleme, ceaiurile alese din plante sunt o buna selectie zilnica. Pline de compusi ce intaresc oasele, aceste elixiruri stravechi sunt o modalitate gustoasa de a ne... Mai mult

Una dintre contraindicatiile administrarii magneziului este blocajul renal. Din nefericire, publicul si multi dintre doctori cred ca asta inseamna ca nu ar trebui luat magneziu de nimeni care este bolnav de rinichi, orice fel de boala renala ar ave... Mai mult

O lipsa de vitamina D duce la semne timpurii de imbatranire a oaselor si sporirea riscului de fractura, sugereaza un nou studiu. Studiul a fost publicat in jurnalul Science Translational Medicine/Stiinta Medicinei Translationale miercuri, 10 iulie... Mai mult

Broccoli este una dintre acele plante despre care se stie ca este foarte sanatoasa insa multa lume se fereste sa o puna in farfurie. Si asta pentru ca multi nu stiu cum sa o gateasca. Cel mai bine broccoli merge lasat intr-o marinata acrisoara sau ch... Mai mult