Ai vrea sa primesti un plus de energie si vitalitate? Smoothie-urile sunt o sursa minunata de nutrienti, mai ales daca duci o viata aglomerata si preferi un mic-dejun pe fuga. Un smoothie cu fructe proaspete sau cu frunze verzi este un mod foarte placut de a-ti incepe ziua si iti da energie pe tot parcursul ei.
Multi consumatori de smoothie prefera sa-si faca smoothie-ul de dimineata cat mai satios si mai plin de nutrienti. Acesta poate contine fructe si frunze verzi in functie de sezon. In plus poate fi imbogatit cu o gama larga de superalimente. Nu numai ca dau un plus de energie, dar pastreaza si senzatia de satietate o perioada mai indelungata.
Mai jos e o lista de superalimente care pot face din smoothie-ul tau zilnic un cocktail extra nutritiv.
- Spirulina pudra
Spirulina este o alga si este cu adevarat un superaliment. Este bogata in clorofila, proteine, fier, si amino acizi esentiali si contribuie mult la eliminarea toxinelor din sange stimuland in mod natural sistemul imunitar. Spirulina se poate lua sub forma de pudra si se adauga in smoothie-urile verzi.
- Iarba de grau
Iarba de grau este un alt ingredient excelent ce poate fi adaugat in smoothie-urile verzi atat sub forma de pudra cat si sub forma lichida. Iarba de grau contine multe minerale esentiale printre care calciu, potasiu si magneziu. Iarba de grau este binecunoscuta pentru abilitatea sa de a stimula sistemul imunitar, de a ajuta la digestie si la detoxifierea ficatului.
- Semintele de in
Semintele de in sunt o sursa foarte buna de acizi grasi esentiali, antioxidanti si alti nutrienti valorosi. Multe persoane nu pot digera semintele de in. O modalitate de a te bucura de beneficiile lor este sa le macini cu o rasnita de cafea si sa le adaugi direct in smoothie. O lingura de seminte este suficienta pentru un smoothie cu adevarat nutritiv!
- Semintele de chia
Semintele de chia sunt o sursa excelenta de nutrienti, furnizand energie pe o perioada lunga datorita eliminarii lente a acesteia si ajuta la functionarea creierului. Continutul de acizi grasi Omega 3 fac din acestea un adevarat superaliment. Ca si semintele de in, pot fi mai dificil de consumat ca atare. In smoothie, insa, sunt usor de consumat, pentru ca nu trebuie decat sa le adaugi si sa le consumi.
- Pudra de maca
Pudra de maca provine la radacina de maca macinata. Maca este originara din muntii Anzi din Peru si a fost adulata secole de-a randul pentru proprietatile sale vindecatoare. Maca este foarte nutritiva si este renumita pentru contributia adusa functionarii naturale a sistemului endocrin. Sub forma de pudra poate fi adaugata cu usurinta in smoothie.
6. Fulgi / Boabe de cacao
Fulgii de cacao sunt bucati mici de boabe de cacao decojite si macinate, o versiune naturala a chipsurilor de cacao fara adaos de zahar sau lactate. Acesti fulgi dau o aroma de ciocolata si ofera un excelent contrast pentru papilele gustative intr-un smoothie verde. Fulgii de cacao sunt bogati in calciu, fier, zinc, potasiu si magneziu. Magneziul este esential pentru oase, regenerarea tesuturilor si functionarea sanatoasa a nervilor.
Poti opta si pentru mixuri de pudre vegetale gata pregatite.
Sursa utilizata:
http://www.mindbodygreen.com/0-14500/7-foods-to-supercharge-your-smoothies.html
Acest smoothie si in general ce retete ne prezentati, sunt indicate si copiilor? cam de pe la ce varsta? Sunt curioasa, pentru ca ai mei sunt mici, 3 prichindei, pana in 6 ani (6ani, 4ani, 10luni). Va multumesc
copiii nu au nevoie de energie extra, eu au bateriile pline!