AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

Dieta mediteraneana este benefica in lupta cu alergiile.

Daca suferiti de alergii sezoniere, a face cateva schimbari in dieta voastra ar putea ajuta la usurarea simptomelor. Anumite alimente pot tine alergiile la distanta prin reducerea inflamatiei sau actionand ca niste anti-histaminice naturale. In plus, exista unele dovezi clare ca, in urma unei diete de stil mediteranean, alergiile nu mai ajung sa fie o problema.

Cercetarile sugereaza ca urmatoarele substante pot contribui la protejarea impotriva alergiilor:

1) Carotenoidele

Intr-un studiu din 2006 de alimentatie si sanatate publica, oamenii de stiinta au descoperit ca alergiile sunt mai putin frecvente in randul persoanelor cu un consum mare de carotenoide(o clasa de antioxidanti, care include beta-carotenul, luteina si licopenul). Pentru a creste aportul de carotenoide, incercati sa aveti aceste alimente in dieta voastra:

morcovi
vegetale cu frunzele verzi (cum ar fi varza, spanac si varza creata)
rosii
pepene verde
ardei rosu

2) Quercetinul

O revizuire a unui studiu publicat in Revista de medicina alternativa in anul 2000 a aratat ca quercetinul poate inhiba eliberarea de histamine. (Un tip de produse chimice eliberate de sistemul imunitar in timpul expunerii la substante care provoaca alergii, histaminele declanseaza simptomele alergiei cum ar fi mancarime, stranut, nas infundat si ochi inlacrimati.) Quercetinul se gaseste in urmatoarele alimente:

ceai negru
ceai verde
mere
ceapa rosie
fructe de padure

3) Bromelaina

Intr-o alta cercetare din 2006 facuta de Jurnalul de ORL si Chirurgie a capului si gatului cercetatorii au descoperit ca bromelaina (un amestec de enzime disponibil in unele plante) poate ameliora unele simptome de alergii sezoniere. Bromelaina poate fi gasita in ananas si papaya.

4) Acizi grasi Omega-3

Un aport ridicat de acid alfa-linolenic si acid eicosapentaenoic (doua tipuri de acizi grasi omega-3 acizi grasi), poate stimula apararea impotriva alergiilor, potrivit unui studiu din 2005 aparut in Jurnalul European de Nutritie Clinica. Acizii grasi Omega-3 par a lupta cu alergiile prin reducerea inflamatiei (un element-cheie al raspunsului alergic).

Acidul alfa-linolenic poate fi gasit in semintele de in si nuci, in timp ce acidul eicosapentaenoic este disponibil in peste gras cum ar fi somon, macrou, ton si hering.

Alergiile si dieta mediteraneana

Mai multe studii, sugereaza ca adoptarea unei diete de stil mediteranean, poate fi benefica persoanele cu alergii (in special copiilor). Pentru a oferi o dieta mediteraneana inspirata, creste consumul de fructe, legume, cereale integrale, nuci, legume, grasimi sanatoase (cum ar fi cele gasite in semintele de in si in uleiul de masline), ierburi si condimente, si limiteaza consumul de carne rosie , produse lactate, alimentele procesate si dulciuri.dieta mediteraneana

Cu siguranta ca dieta mediteraneana este sanatoasa si o alegere foarte buna copmarativ cu dieta „SAD” (Standard American Diet) pe care o urmam si noi copiindu-i pe americani. Cu ce nu prea sunt de acord sunt cantitatile mari de peste si mai ales de asa zisele „fructe de mare”.... de unde mai vine si numele asta de „fructe de mare”, exista oare mere de mare, cirese de mare? Eu nu am vazut, sau poate le-au zis asa sa le faca mai apetisante.

Pentru cine nu stie aceste fructe de mare sunt alimentele clasate printre cele mai predispuse sa provoace toxinfectia alimentara si asta pentru ca aceste vietati se hranesc cu tot felul de cadavre, resturi si alte alge din flora apelor si daca nu sunt prospete provoaca un adevarat haos in organism.

Iar la nivelul de poluare care exista acum in apele de tot felul....ganditi-va pentru un minut ca tot ceea ce aruncati la chiuveta sau toaleta se duce direct in mare. Toti detergentii de vase si rufe toata mizeria menajera, sa nu mai vorbim de poluarea industriala, totul are o singura directie...marea. Nivelurile de mercur din pesti sunt alarmante, asa ca aveti grija.

Un alt lucru care ma amuza in dieta mediteraneana este indicatia de a consuma circa 2 pahare de vin pe zi. Sa ne gandim o clipa la asta . Daca este asa de sanatos sa bem 2 pahare de vin pe zi , ar trebui sa le dam si copiilor nu? ..doar sanatatea lor este la fel de importanta.  Am fi o planeta de alcoolici. Parerea mea personala este ca teatrul pe care il joaca in continuare producatorii de alcool si tigari , desi este unul de mana a doua, se vinde inca bine.

Oamenii cauta motive sa nu renunte la placerile lor chiar daca in sufletul lor stiu ca nu le sunt benefice. Si astfel articole de genul „2 pahare de vin pe zi contribuie la sanatatea inimii”...(atunci ar trebui sa le dam vin la cardiaci), sau am vazut chiar articole care spunea ca berea are proprietati deosebite pentru sanatate... sigur ..exemplu stau toate burtile facute de la bere..

Mereu m-am intrebat de ce in reclamele la bere vedem acelasi stereotip de barbat de varsta medie cu prietenii, putin rotofei si pentru care cea mai mare placere este sa bea o bere cu prietenii la meci. Sa fie oare asta standardul pe care trebuie sa-l urmam? De ce nu ne arata cativa barbati „bine facuti” sau cateva dominsoare zvelte cu bidoanele agatate de cap in timp ce se plimba desculti pe plaja?

Ador cuvintele lui Abraham Lincoln : „Poti sa pacalesti o parte din oameni tot timpul si toti oamenii o parte din timp, dar nu poti sa pacalesti toti oamenii tot timpul”

David Wolfe spune ca tot ceea ce avem nevoie este mereu in jurul nostru, trebuie doar sa fim atenti. As adauga la vorbele sale ca din pacate in jurul nostru este si tot de ce nu avem nevoie si de multe ori doar aceste lucruri le vedem. Si va las cu un exemplu trist: In Africa in zonele cele mai sarace unde foametea si lipsa apei atinge cote dramatice, aproape in orice sat accesibil gasesti sa cumperi alcool, tigari si coca cola.... va suna cunoscut?

Surse:

Chatzi L, Apostolaki G, Bibakis I, Skypala I, Bibaki-Liakou V, Tzanakis N, M Kogevinas, p. Cullinan "Efectul de protectie al fructelor si legumelor si dieta mediteraneana privind astmul si alergiile in randul copiilor din Creta." Toracelui. 2007 august, 62 (8) :677-83.

http://altmedicine.about.com/od/allergies/a/Food-Fights-Allergies.htm

Like Share Share Tweet14189 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria Corp

Etichete: alergii, dieta mediteraneana, fructe de mare, Omega 3, sanatate,

Comentarii recente:
maria diaconescu04 November 2011 08:46Raspunde

mi place teribil ca indici sursele bibliografice la materialele postate si comantariile tale la 4 alimente care lupta cu alergiile precum si filmele postate. am inceput deja sa vad 12 pasi spre hrana vie, mi-am pus in agenda sa vad si vietuitoarele, o sa le recomand studentilor site-ul ca exemplu de buna practica de informare pe teme de sanatate. la cursuri si seminarii fac adesea comentarii cu privire la indicarea surselor bibliografice, acele site-uri de popularizare a stiintei sunt credibile care indica sursele, asta inseamna ca autorii site-ului iti dau dreptul, iti lasa o usa deschisa si te invita sa explorezi mai departe pe cont propriu si sa iti faci astfel singur o parere cat mai bine documentata. Buna treaba. Bafta in continuare

Rawman04 November 2011 09:20Raspunde

multumim mult pentru sustinere. Scopul nostru este de a invata impreuna, nu ne asumam nici un drept sau "stang" :). Incercam doar sa deschidem putin ochii si apetitul oamenilor, spre a investiga cu propria lor minte adevarul. Si dupa cum ne laudam...unii vad viata in roz...noi o vedem in verde viu :)

maria diaconescu04 November 2011 08:47Raspunde

Imi, in loc de mi... am mancat un I, sorry

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Ştiinţa confirma beneficiile somnului de după-amiază

Ştiinţa confirma beneficiile somnului de după-amiază

5 lucruri pe care părinţii nu ar trebui să le spună niciodată copiilor, conform specialiştilor

5 lucruri pe care părinţii nu ar trebui să le spună niciodată copiilor, conform specialiştilor

Trateaza sciatica cu un plan alimentar personalizat

Trateaza sciatica cu un plan alimentar personalizat

Subconştientul tau vegheaza in permanenta

Subconştientul tau vegheaza in permanenta

Cum să depăşeşti sentimentul de singurătate când trăieşti pe cont propriu

Cum să depăşeşti sentimentul de singurătate când trăieşti pe cont propriu

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE