Comandă telefonic 0770 363 621 Contul meuDespre noiContact
MeniuCaută
  1. Viata Verde Viu
  2. Blog
  3. Sfaturi practice
  4. Trei condimente populare care reduc nivelul zaharului din sange

Trei condimente populare care reduc nivelul zaharului din sange

Condimentele au fost intotdeauna admirate pentru capacitatea lor de a imbunatati aromele felurilor de mancare simple, si poate aceasta va ramane permanent cea mai indragita trasatura a lor. In ciuda utilizarii lor in bucatarie, in mare parte practica

Condimentele au fost intotdeauna admirate pentru capacitatea lor de a imbunatati aromele felurilor de mancare simple, si poate aceasta va ramane permanent cea mai indragita trasatura a lor. In ciuda utilizarii lor in bucatarie, in mare parte practica, apar totusi studii ce continua sa dovedeasca faptul ca multe condimente populare sunt surse energetice nutritive care poseda valoare medicinala de netagaduit.

Condimentele care sunt dovedite ca reduc nivelul zaharului din sange ar trebui sa detina o valoare deosebita pentru noi, intrucat diabetul afecteaza zeci de milioane de oameni in toata lumea. Cele trei condimente listate mai jos sunt in aceasta categorie, asa ca diabeticii si prediabeticii ar trebui cu siguranta sa le ia in considerare pentru a le incorpora mai mult in dietele lor.

Turmeric (curcuma)

Potrivit unui studiu din 2012, efectuat la Universitatea Medicala Harbin din China, pacientii cu diabet de tip II care au luat 300 mg/zi de turmeric pentru trei luni, au experimentat scaderi considerabile ale nivelului de glucoza din sange, a rezistentei la insulina si a hemoglobinei AIC, decat cei care luasera placebo. Cercetatorii au atribuit acest rezultat impresionantelor nivele de curcumina ale turmericului, curcumina fiind un antioxidant si anti-inflamator natural care confera condimentului culoarea lui emblematica portocaliu-galbue si care este pus in legatura cu nenumarate alte beneficii de sanatate.

Desi turmericul este adaugat in modul cel mai obisnuit la curry si mancarurile cu orez, gustul placut, similar nucilor, al acestui condiment mai sporeste savoarea si in cazul sosurilor de salata,  legumelor la gratar, a supelor si a multor altor retete. Poti sa mai amesteci turmeric si cu apa,  otet din cidru de mere sau apa de nuca de cocos. Laptele nucii de cocos este o alegere deosebit de buna, intrucat are o compozitie aproape identica plasmei sanguine si deci poate livra nutrientii turmericului catre celulele noastre. Puteti citi mai multe despre turmeric in articolul : Stiinta confirma ca turmericul este la fel de eficient ca 14 medicamente

Cayenne - ardeiul iutecayenne sange

Potrivit unui studiu publicat in editia din 2006 a Jurnalului American de Nutritie Clinica, subiectii au experimentat o scadere semnificativa a nivelului de glucoza din sange dupa o perioada cu durata intre 20 si 120 de minute de la consumul unei mancaruri continand piper Cayenne (de fapt o boia de ardei Cayenne). Mai mult, majoritatea subiectilor au mai experimentat si o notabila scadere a nivelului de insulina din sange, in special cei care au mancat alimente bogate in cayenne pentru mai mult de 30 zile inaintea testului. Aceste rezultate au condus cercetatorii la concluzia ca piperul cayenne poate imbunatati sensibilitatea tesuturilor la insulina, avand ca rezultat o reducere in timp a nivelului de zahar din sange.

Desi ardeii cayenne sunt adesea consumati in stare naturala, ei isi mentin toate ingredientele active in starea de pudra (boia) neiradiata. Poate cel mai binecunoscut ingredient este capsaicina, care este renumita pentru proprietatile ei analgezice (de inlaturare a durerii) si de ardere a grasimii. Totusi studii recente – in special studiul Universitatii din Ulsan din 2011, gasesc capsaicina ca fiind responsabila si de capacitatile de micsorare a nivelului de zahar din sange ale piperului cayenne.

Datorita gustului lor iute, ardeii cayenne sunt mai putin versatili decat turmericul, si majoritatea oamenilor il rezerva pentru condimentele curry iuti. Acestea fiind spuse, pudra cayenne constituie un bun ingredient pentru smoothie-uri, in special intrucat contine proprietati care impulsioneaza rata de absorbtie a nutrientilor.

Cititi mai multe despre ardeiul iute - cayenne in articolul - Sapte proprietati medicinale dovedite ale ardeiului iute cayenne

Oregano

Potrivit unui studiu din editia pe ianuarie 2008 a Jurnalului de Medicina Naturala (SUA), glucozicele gasite in oregano pot ajuta la micsorarea nivelului de zahar din sange. Acest rezultat reintareste descoperirile unui studiu mai timpuriu din 2004, publicat in Jurnalul de Etnofarmacologie (SUA), care a descoperit ca sobolanii de laborator experimentau “o scadere semnificativa” a nivelului de glucoza din sange dupa ce au fost hraniti cu extracte de oregano pe o perioada extinsa.
Aromat si plin de savoare, oregano este un condiment incredibil de versatil, care poate fi baut in ceaiuri sau adaugat nenumaratelor feluri de mancaruri  in special majoritatii felurilor de mancare italienesti. Cei care cauta sa micsoreze sau sa isi stabilizeze nivelul zaharului din sange nu ar trebui sa aiba nici o problema in adaugarea a mai mult oregano dietei lor – doar sa isi aminteasca sa cumpere oregano organic, neiradiat, pentru beneficii optime.

Sursele pentru acest articol includ:

http://blog.lef.org

http://onlinelibrary.wiley.com

http://ajcn.nutrition.org

http://www.ncbi.nlm.nih.gov

http://science.naturalnews.com

http://science.naturalnews.com

http://www.naturalnews.com/043175_blood_sugar_levels_medicinal_spices_diabetes.html  - diabet sange

#condimente #diabet #sange #turmeric #zahar

Ce au mai parcurs alti cititori...

10 Ierburi aromatice si condimente pentru o sanatate optima
3 sfaturi simple pentru gestionarea diabetului
7 lucruri care te storc de energie si cum sa ti-o refaci

Ce spun cititorii despre "Trei condimente populare care reduc nivelul zaharului din sange"

Mihai14 February 2015 10:29Raspunde

Topinamburii (Helianthus tuberosus) prin tuberculii lor cu virtu?i de medicament trateaz? diabetul, regleaz? secre?ia de insulin? ?i previne accesele de hipoglicemie, care preced boala. Consumul tuberculilor previn afec?iunile cardiovasculare grave, scade nivelul colesterolului, ideal în cure de sl?bit, detoxifierea organismului prin cur??irea tubului digestiv ?i colonului reglând func?ia ficatului reducând procentul trigliceridelor din sânge prin eliminarea depunerilor toxice. Stimuleaz? sistemul imunitar, organismul devenind mult mai rezistent la infec?ii, cum ar fi Candida albicans ?i a altor ciuperci parazite, regleaz? ph-ul de la unul acid la unul alcalin, favorizând procesele digestive. Are efect laxativ, ac?iune tumoral? ?i hepatoprotectoare, trateaz? obezitatea, cancerul de colon. Atunci când este consumat crud constituie un adjuvant excelent în tratarea acneei ?i a unor eczeme, contribuie la stabilizarea sistemului nervos prin con?inutul de vitamine A, B, C, iod, cupru etc. Poten?ialul de vindecare a bolilor organismului uman este practic nelimitat prin consumul lui în stare crud?. Ne pute?i scrie pe adresa de e-mail sau telefona pentru rela?ii ?i comenzi la 0743915107, Mihai

constantino13 February 2015 08:42Raspunde

Foarte interesant.multumesc.

marian12 July 2014 17:04Raspunde

Si sa nu uitam scortisoara.

Constanta Pandelea07 March 2014 00:05Raspunde

Foarte interesante informatiile prezentate.M-ar interesa pentru diabet in cadrul dietei alcaline sa prezentati exemple de meniuri pentru zilele saptamanii si pe anotimpuri.

Patranescu16 January 2014 20:51Raspunde

Sunt foarte incantata de sfaturile prezentate pe acest site.Multumesc mult.Aura

Adaugă comentariul tău
Primești săptămânal inspirație verdevie
promoții și prețuri speciale, acces la tombole și concursuri exclusive...
Termeni și condițiiCookiesConfidențialitate GDPRDisclaimerANPC
Copyright 2024 Viata Verde Viu | Ghidul tău de sănătate holistică și magazin online cu alimente, suplimente și produse bio.. Toate drepturile rezervate.
VVV Health Company SRL, Nr. Reg. Com.: J24/1813/2022, CIF: RO46758101