In ce alimente se gasesc cele mai periculoase E-uri?

Top 15 e-uri care trebuie evitate

• E110

Sunset yellow - colorant galben
Cancerigen
Se gasesc in: dulciuri, prajituri, budinci, sucuri 

• E123

Amarant - colorant rosu
Cancerigen, interzis in SUA si Rusia
Dulciuri, jeleuri, branza topita

• E124

Ponceau 4R - colorant rosu
Toxic, interzis in SUA
Mezeluri

• E127

Eritrozina - colorant rosu
Provoaca cancer al tiroidei la animale, posibil si la om
Alcool, inghetata, prajituri, bomboane, sucuri racoritoare 

• E128

Rosu 2 G - colorant
Mutagen si toxic. Interzis in SUA si Australia
Carne de hamburgeri 

• E211

Acidul benzoic si derivatii sai
Posibil cancerigen, interzis in SUA, dar permis la noi
Unele bauturi racoritoare

• E220/E228

Sulfiti - conservanti
Provoaca alergii
Carne de hamburgeri, cartofi deshidratati, fructe confiate, prajituri, bere, vin, otet de vin 

• E231

Ortofenilfenol - conservant
Toxic, posibil cancerigen. Interzis in SUA si Australia.
Cirtice

• E233

Tiabendazol - conservanti
Toxic. Interzis in Australia
Citrice

• E249/E252

Nitrati si nitriti - conservanti
Posibil cancerigen
Mezeluri si alimente conservate prin sarare, branza

• E320

Butil-hidroxi-anisol BHA-conservant
Posibil cancerigen
Conservant, cartofi deshidratati, uleiuri vegetale, supe concentrate, sosuri, guma de mestecat 

• E425

Glucomanan - agent de textura
Toxic respirator
Jeleuri

• E621

Glutamat monosodic MSG
Provoaca efecte neurotoxice
Condimente, supe concentrate 

• E95

Acetsulfam K - indulcitor
Posibil cancerigen, interzis in SUA
Guma de mestecat, produse zaharoase, bauturi racoritoare

• E954

Zaharina - indulcitor
Posibil cancerigen
Guma de mestecat, produse dulci, bauturi racoritoare

Sursa:

www.evz.ro/detalii/stiri/e-urile-cele-mai-periculoase-sunt-in-mezeluri-si-sucuri-924454.html#ixzz1czZHbA8f