Banana este gustoasa, sanatoasa, destul de ieftina si un ingredient grozav pentru shake sau smoothie. Dar asta nu este totul, spun specialistii. Dupa ce veti citi acest articol, nu veti mai privi niciodata bananele cu aceiasi ochi. Iata de ce!
Multi nu-si dau seama ca banana este mai mult decat un fruct exotic, bogat in amidon, si cu o biochimie complexa, mai are si numeroase proprietati farmacologice active. Bananele contin de fapt dopamina, catecolamine si noradrenalina. Se crede ca planta foloseste biosinteza de catecolamine atunci cand lupta impotriva agentilor patogeni infectioasi, cum ar fi boala putregai coroana.
Unele soiuri elimina o forma de serotonina din seva lor, si este chiar mentionata in literatura de specialitate biomedicala. In soiul de banane Musa a fost descoperita o substanta intalnita in droguri, naproxen AINS (denumirea comerciala Aleve).
Da, bananierul are o a doua viata secreta. Acesta practica medicina fara licenta, si intr-adevar, pare usor echipat cu urmatoarele "super-puteri" nutritive:
1. Banana verde este anti-diareica
Banana verde, inainte de a se coace, contine amidon, care este rezistent la digestie. A fost studiat in asociere cu pectina pentru a reduce in mod semnificativ permeabilitatea intestinala si pierderea de lichide la persoanele care sufera de crize de diaree. Chiar si atunci cand este folosita fara pectina, banana verde a fost excelenta pentru a grabi recuperarea in bolile diareice acute si prelungite la copii, administata la domiciliu.
2. Banana previne formarea ulcerului
Pulberea din banana a fost studiata pentru a preveni formarea ulcerului, si a fost inclusa intr-o varietate de medicamente, inclusiv aspirina, indometacin, fenilbutazona, prednisolon, cisteinamina si histamina. Cercetatorii au descoperit ca tratamentul cu pulbere de banana intareste nu numai rezistenta mucoasei impotriva ulcerului ci ajuta si la vindecare. Unul dintre compusii anti-ulcer a fost identificat in bananele necoapte si este cunoscut sub numele de flavonoide leucocyanidin, si este deosebit de eficace impotriva eroziuni aspirinice.
3. Coaja de banana, buna pentru prostata
S-a constatat ca largirea prostatei indusa de testosteron este suprimata de coaja de banana.
4. Extractul de apa din banane suprima pietrele la rinichi
Extractul de apa din banane este indicat pentru a suprima formarea de calculi renali oxalat-asociati. Cercetatorii au ajuns la urmatoarea concluzie: "poate fi un agent util in tratamentul pacientilor cu urolitiaza hyperoxalurica."
5. Consumul de banane protejeaza pielea impotriva ultravioletelor (UV)
Prin consumul de banane se previne deteriorarea pielii si are un efect de protectie impotriva pierderii elasticitatii pielii.
6. Banana are proprietati anti-diabetice
Extractul din floarea de bananier, a fost studiat intr-un tratament pentru diabet zaharat de tip 1. Are atat antioxidanti cat si proprietati hipoglicemiante. Extractul din radacina de bananier, are proprietatea de a scadea continutul de zahar din sange. De asemenea, bananele necoapte contin amidon rezistent la hidroliza si, prin urmare, benefic pentru diabetici.
7. Banana contine o varietate de compusi anti-infectiosi
Banana contine compusi cu o demonstrabila activitate anti-MRSA, activitate contra replicarii a virusului HIV, si in urma transformarii metabolice de ciuperci, activitate anti-leishmanicidal. Frunzele de bananier sunt utilizate in mai multe centre din India, pentru ingrijirea pacientilor cu necroliza epidermica toxica (TEN) si alte tulburari veziculare extinse, care pot duce la sepsis mortal in absenta tratamentului.
Sursa pentru acest articol:
http://www.greenmedinfo.com/blog/7-amazing-medicinal-properties-banana-plant - despre banana
