AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

Ceapa este o leguma magica

Ceapa este un aliment care este cultivat si consumat cu mare placere de peste 5000 de ani. Exista multe documente antice care descriu folosirea cepei in arta, medicina simumificare. Leguma magica pentru egipteni, ceapa era simbolul zeitei Isis. Exista tablete ce confirma ca sumerienii cultivau ceapa in vreme cechiar biblia are cateva referiri la acest minunat aliment.  

Printre egipteni bulbul de ceapa era venerat ca si simbol al universului. Strucura sa de strat peste strat simboliza eternitatea , ceapa fiind ingropata impreuna cu faraonii. In morminte si in unele din piramide, ceapa apare pictata in mainile preotilor. Atat de apreciata era ceapa incat de multe ori muncitorii egipteni erau platiti si in ceapa.

Grecii foloseau ceapa pentru atleti inaintea jocurilor olimpice. Ei mancau ceapa, beau sucul de ceapa sau se frecau cu ceapa pe corp. Romanii foloseau des ceapa si o avea cu ei in calatorii. Astfel multe afectiuni erau vindecate cu ceapa.  

Invatatul roman Plinius cel batran descrie cum ceapa poate dezinfecta rani si muscaturi de caine, cum poate vindeca vederea slaba , cum poate induce somnul si alina durerile de dinti. In evul mediu, ceapa ajunsese una dintre cele mai apreciate legume. Era folosita pentru o serie intreaga de intrebuintari medicinale : arsuri, rani, muscaturi de sarpe, paraziti, dureri de cap, caderea parului, dureri de stomac.

Era de asemenea folosita in unele locuri ca si dar de nunta sau pentru a plati chiria.  Uitandu-ma in urma la cat de mare era aprecierea in trecut pentru ceapa, nu pot sa nu ma intreb de unde vine expresia cu "ceapa degerata"...? Se pare ca stramosii nostrii foloseau ceapa instinctiv. Noi stim atat de multe despre ceapa insa din pacate ne-am cam amortit instinctul.

Ceapa si continutul de sulf

Sulful, asa cum am vazut in articolul : Sulful, MSM si importanta pentru sanatate si frumusete,  este un mineral mai mult decat benefic frumusetii. Acesta curata ficatul si pielea , are proprietati antiseptice si ajuta la constructia tuturor tesuturilor conjunctive. Ceapa contine o serie considerabila de uleiuri sulfurice care stimuleaza stratul de mucus al sinusurilor si al organelor digestive.

Daca pe afara taierea cepei duce la lacrimi, in interiori acesti stimulanti cresc miscarea sucurilor digestive creand o absorbtie mai mare a nutrientilor.

Uleiurile sulfurice din ceapa au calitati antiseptice. Ele evita formarea de putrefactie in intestine si inhiba cresterea de bacterii neprietenoase in tractul digestiv. Aceste uleiuri ajuta la inlaturarea tusei, a durerilor de gat si a congestiei din plamani si sinusuri.

Ceapa se combina bine cu avocado, nuci, seminte de toate tipurile si aproape orice alta forma de uleiuri sau grasimi care domolesc componentele sulfurice puternice. Atunci cand ceapa este consumata astfel, fiecare element face digestia celuilalt mai buna.

Like Share Share Tweet31350 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria Dieta

Etichete: ceapa, legumele, longevitate, practica,

Comentarii recente:
Bianca08 September 2014 22:59Raspunde

Ceapa rosie este mult mai bogata in substante nutritive decât cea alba, calit?tile sale terapeutice sunt mult mai mari, dar la noi, ea nu se bucur? de aceeasi popularitate ca si ceapa alba. Ceapa rosie contine toata grupa de vitamine B, vitamina C, fosfor, sodiu, magneziu, zinc, si fier, acid folic si biotina. Este un puternic dezinfectant, un bun diuretic, de aceea nu ar trebui sa lipseasca din meniul zilnic al nici unei persoane.

Sinziana Hampu10 September 2014 00:10Raspunde

Fff.interessnt

16 September 2015 23:23Raspunde

este adevarat tot ce scrie aici despre ceapa

lucica19 May 2016 11:01Raspunde

Intrdevar asa e si eu mananc zilnic ceaceapa proaspata cu cizule ei verzi

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Compromisul-o cale sigură spre nefericire

Compromisul-o cale sigură spre nefericire

Uleiul esenţial pur de dafin, un ulei polivalent adjuvant in menţinerea sănătăţii

Uleiul esenţial pur de dafin, un ulei polivalent adjuvant in menţinerea sănătăţii

Cele 7 emotii principale si impactul lor asupra sanatatii

Cele 7 emotii principale si impactul lor asupra sanatatii

Tratarea naturala a mastitei, cea mai frecventa infectie a alaptatului

Tratarea naturala a mastitei, cea mai frecventa infectie a alaptatului

Cum ameliorezi simptomele  herpesului tinand cont de cateva sfaturi simple

Cum ameliorezi simptomele herpesului tinand cont de cateva sfaturi simple

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE