0770 363 621 | GRATUIT PESTE 200 LEI
Diete

Dintre broccoli si kale, care este mai sanatoasa?

Kale primeste in ultima vreme tot mai multa atentie, fiind considerata un superaliment, insa nici broccoli nu este o legume de neglijat. Care dintre aceste legume este mai sanatoasa? Sa le comparam si sa aflam! Ce nutrienti contine broccoli  O c

Kale primeste in ultima vreme tot mai multa atentie, fiind considerata un superaliment, insa nici broccoli nu este o legume de neglijat. Care dintre aceste legume este mai sanatoasa? Sa le comparam si sa aflam!

Ce nutrienti contine broccoli 

O cana de broccoli gatit contine 4 grame de proteine si numai 54 de calorii, furnizeaza 20% din necesarul zilnic de fibre si are 0 grasimi.

Cand vine vorba de vitamine, broccoli este o adevarata uzina de nutrienti. Tot intr-o cana de broccoli mai gasim:

Vitamina A este un antioxidant necesar pentru sanatatea pielii si a ochilor. Corpul uman are nevoie de vitamina C pentru mai multe functii zilnice. Dovezile arata ca o dieta bogata in vitamina C reduce durata racelilor si ne protejeaza de bolile cardiace. Vitamina K este cruciala pentru sanatatea inimii si a oaselor. Cand vorbim despre folat, acesta este asociat mai ales cu femeile insarcinate, fiind esential in prevenirea defectelor de nastere la nou-nascuti, insa toata lumea are nevoie de folat. Folatul previne boala cardiaca si anumite tipuri de cancer. Este bun pentru sanatatea creierului si previne depresia.

Broccoli contine si multe minerale:

Calciul, potasiul si magneziul sprijina impreuna sanatatea oaselor. Corpul are nevoie de fier pentru a produce celule rosii de sange, iar broccoli este o buna sursa vegetala de fier. Fosforul este necesar pentru curatarea corpului de reziduuri si pentru a repara celulele deteriorate.

Ce nutrienti contine varza kale

Kale este, de asemenea, o leguma densa nutritiv.

Iata cate vitamine si minerale sunt continute intr-o cana de kale:

Care este mai sanatoasa?

Ca superaliment, kale pare sa intreaca broccoli in ceea ce priveste continutul nutritiv. Kale are, cu siguranta, mai mult calciu, vitamina A si vitamina K, insa broccoli o intrece in anumite privinte. Astfel, broccoli contine o cantitate dubla de proteine, mai mult potasiu si de 10 ori mai mult folat decat kale.

Pana la urma, pe oricare o alegi, ai doar de castigat dar si mai bine ar fi sa le alegi pe amandoua.

Sursa utilizata: http://www.care2.com/greenliving/broccoli-vs-kale-which-is-healthier.html

Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.

Fii la curent cu noutatile Viata Verde Viu.
Articole privind un stil de viata sanatos, retete si multe altele.

#broccoli #kale #nutrienti #superalimente

Ce au mai parcurs alti cititori...

Ce alimente trebuie sa consumi zilnic pentru a preveni cancerul

Ce alimente trebuie sa consumi zilnic pentru a preveni cancerul

Boabele de cacao, un inlocuitor sanatos pentru ciocolata din magazine

Boabele de cacao, un inlocuitor sanatos pentru ciocolata din magazine

7 nutrienti vitali din broccoli

7 nutrienti vitali din broccoli
Adaugă comentariul tău
Primești săptămânal
inspirație verdevie
Copyright 2019 Viata Verde Viu. Toate drepturile rezervate.