AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

Broccoli combate cancerul, reduce efectele osteoporozei si te ajuta sa slabesti

Ca majoritatea legumelor, broccoli exceleaza cand vine vorba de prevenirea cancerului. Acum se stie ca, in mare masura, cancerul se poate preveni prin alimentatie, iar proprietatile anticanceroase oferite de broccoli sunt confirmate de numeroase studii.

Chiar si Societatea Americana pentru Cancer recomanda consumul de broccoli si alte legume crucifere de cateva ori pe saptamana pentru o protectie optima. Consumul de broccoli imbunatateste abilitatea corpului de a combate cancerul intr-o varietate de moduri, inclusiv prin alimentarea cu antioxidanti, reglarea nivelului de enzime in corp si gestionarea apoptozei si a ciclurilor celulare.

Broccoli face parte din familia brassica a legumelor crucifere — impreuna cu alte legume verzi cum sunt bok choy, varza, kale, varza elvetiana furajera (Swiss chard) si alte legume esentiale pentru sanatate. Aceste legume cu mare densitate nutritiva sunt surse bogate de izotiocianate, o familie de fitochimicale. Pe langa izotiocianate, broccoli mai contine si sulforafan si indol — doua tipuri de antioxidanti puternici si stimulatori ai enzimelor care stimuleaza detoxifierea si protejeaza structura ADN-ului.

Broccoli este si bogat in minerale si vitamine, cum ar fi vitamina B6 care contribuie la sanatatea inimii si a creierului. Broccoli ajuta inima prevenind atacurile de cord si accidentele vasculare mentinand arterele curate, pe langa echilibrarea nivelului ridicat de colesterol si a presiunii arteriale.

Broccoli ajuta chiar aspectul exterior. Nivelul ridicat de vitamina A contribuie la sanatatea pielii, a ochilor si imbunatateste chiar si fertilitatea. Iar un derivat al vitaminei A, prezent in broccoli, beta carotenul, este esential pentru sanatatea ficatului, functionarea imunitatii si s-a dovedit ca poate combate cancerul.

Continutul nutritiv

Broccoli este practic o leguma verde comestibila din familia verzei, care, la randul sau, face parte din familia de plante Brassica oleracea. Fiind atat de inrudita cu varza si impartasind multe dintre beneficiile acesteia, cuvantul broccoli vine din italiana, este pluralul cuvantului broccolo, care inseamna “varf inflorit de varza.”

Pe langa abilitatile sale de combatere a cancerului, broccoli este considerata o uzina de nutrienti datorita cantitatii mari de vitamine si minerale. Dupa cum se poate vedea in lista de mai jos, broccoli este o sursa bogata de fibre alimentare, proteine, vitamina K, A, C si multe altele.

O cana de broccoli gatit contine:

  • 55 calorii
  • 4 grame proteine
  • 5 grame fibre
  • 0 grame grasime
  • 100 micrograme vitamina K (276 % din DZR)
  • 101 miligrame vitamina C(168 % din DZR)
  • 120 miligrame vitamina A(48 % din DZR)
  • 168 micrograme folat(42 % din DZR)
  • 4 miligrame vitamina B6(16 % din DZR)
  • 4 miligrame mangan(16 % din DZR)
  • 457 miligrame potasiu(14 % din DZR)
  • 105 miligrame fosfor(10 % din DZR)
  • 33 miligrame magneziu(8 % din DZR)
  • 62 miligrame calciu (6 % din DZR)

unde DZR reprezinta doza zilnica recomandata pentru o dieta standard

Like Share Share Tweet61020 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria Dieta

Etichete: broccoli, cancer, minerale, nutritie, osteoporoza, vitamine,

Comentarii recente:
ubmsopmpz01 November 2015 16:03Raspunde

J4F6Pc tucqirfllume, [url=http://xqspjhtfaoez.com/]xqspjhtfaoez[/url], [link=http://vbylefgmsikr.com/]vbylefgmsikr[/link], http://oodaltsxfndm.com/

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

O metodă surprinzător de simplă de a-ţi distrage atenţia de la griji

O metodă surprinzător de simplă de a-ţi distrage atenţia de la griji

Iată de ce sfecla nu ar trebui să-ţi lipsească din alimentaţie

Iată de ce sfecla nu ar trebui să-ţi lipsească din alimentaţie

Cum îţi dai seama că mănânci prea multă sare?

Cum îţi dai seama că mănânci prea multă sare?

6 vitamine şi minerale care stimulează funcţia creierului

6 vitamine şi minerale care stimulează funcţia creierului

Sunetele relaxante din natură au efect terapeutic asupra corpului

Sunetele relaxante din natură au efect terapeutic asupra corpului

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE