Unul dintre cei mai apreciati doctori la nivel mondial si care a reusit prin activitatea sa sa redea speranta si viata pentru mii de oameni carora nu li se mai dadea nici o sansa este Dr. Brian Clement.
Brian Clement a petrecut mai mult de trei decenii studiind nutritie si sanatatea naturala. El este absolvent atat in medicina naturopata cat si in stiinte nutritionale. Din 1980 el a coordonat cresterea si dezvoltarea Institutului Hippocrate si a facilitat punerea in aplicare a unor tratamente progresive de sanatate naturale de mare succes precum: Dieta cu hrana vie, Terapia Wheatgrass, Microscopie cu camp inchis, si Elementele esentiale ale terapiei minte-corp . De-a lungul anilor acesta si-a asumat rolul de avocat al sanatatii, motivand un public foarte mare care era dornic de a lua masuri pentru a-si imbunatati viata.
In urma experientei sale vaste Brian Clement a venit cu calauziri pentru intelegerea procesele care au loc in interiorul corpului in timpul detoxifieri . "De fapt, 60 la suta din deseurile acumulate vor fi eliminate in primele sapte zile ale programului [Programul de Sanatate Hippocrates], dar vindecarea si regenerarea completa a organismului dureaza un numar de 7 ani si se descompune in urmatoarele etape.
Intre prima zi si primul an si jumatate (1 zi-1½ ani) - se produce curatarea digestiva si eliminarea depunerilor mari de grasimi si a calcificarilor.
Intre primul an jumatate si primii doi ani (1½-2 ani) – curatarea profunda a tesuturilor si a articulatiilor.
Intre primii doi ani si primii cinci ani ( 2-5 ani) - curatarea si regenerarea structurii osoaselor, a cartilagiilor si curatarea in continuare a articulatiilor.
Intre primii cinci ani jumatate si primii sase ani si trei luni ( 5 ½ -6 ¼ ani) – repozitionarea si reinnoirea organelor.
Intre primii sase ani si trei luni si primii sapte ani (6 ¼ -7 ani) - curatarea tesutului cerebral si curatarea neurologica.
Reactiile de curatare pot rezulta in timp ce strat dupa strat este dat laoparte. Dar va veti simti mai bine si mai bine pe masura ce trece timpul. Datorita inteligentei celulare a corpului , fiecare parte este afectata de ansamblu. Si, atunci cand o parte este reinnoita, aceasta duce la o mai mare integritate si la o mai mare armonie si in cadrul intregii fiinte. "
In ce consta programul Hippocrate? ..... in mare parte hrana vie, cititi mai jos principiile de baza asa cum sunt ele structurate chiar de Ane Wigmore, cea care a infiintat Institutul in urma cu peste 50 de ani.
Proteine
Dieta Hippocrate:
Sosuri fermentate, iaurt, branzeturi si lapte din seminte si nuci; seminte, fasole si nuci incoltite; avocado; bauturi verzi.
Alimente tranzitorii:
fasole, mazare, linte (supe) usor gatite; tofu, tempeh, nuci proaspete prajite usor si unt de nuci, nuci si seminte neinmuiate.
De evitat in totalitate:
Carnea rosie, pestele, carnea de pasare, ouale; laptele si branzeturile pasteurizate ; proteinele vegetale hidrolizate, orice alte derivate din produse de origine animala.
Carbohidratii
Dieta Hippocrates:
Chipsuri de cereale; paine de cereale incoltite, cereale, cereale incalzite; paini germinate de grau, lapte de cereale; cruste din cereale incoltite; alte gustari din cereale crude sau incoltite
Alimente tranzitorii:
Paine (fara drojdie), biscuiti nedospiti; orez, grau, mei, hrisca, orz, ovaz, malai, bulgur, secara; toate intregrale gatite usor; paine de cereale incoltite; granola naturala
De evitat in totalitate:
Toate painile cu drojdie si produsele din faina, cerealele prelucrate, orezul alb, fideaua, pastele; fulgi de ovaz cu zahar; produse de patiserie care contin uleiuri 
rafinate, zahar, faina rafinata, aditivi.
Grasimi / Uleiuri
Dieta Hippocrates:
Avocado, branzeturi din seminte si nuci; unt de nuci proaspete si crude in cantitati mici; dressing-uri si iaurturi vegetale din seminte si nuci crude si proaspete.
Alimente tranzitorii:
Mici cantitati de ulei de susan sau ulei de masline rafinat pe salate, unt de nuci, tahini din susan
De evitat in totalitate:
Toate uleiurile cu exceptia celor de masline si susan; unturile de nuci si arahide comerciale, unt sau smantana pasteurizata; toate produsele alimentare care contin sau sunt gatite cu uleiuri.
Legume
Dieta Hippocrates:
Verdeturi si alte legume incoltite crude, cultivate ecologic, murate fara sare, uscate, amestecate cu blendar-ul in supe sau sosuri, stoarse.
Eu as vrea meniul.zilnic pt cei 7 ani, cu slashuri multe pt diversitate. Exista pe undeva?
Buna, Dana, Bineînțeles, înțeleg că vrei să găsești un meniu zilnic sănătos pentru o perioada de 7 ani. În acest moment, nu avem un meniu zilnic specific dar am o sugestie care te poate ajuta să găsești idei grozave pentru o alimentație sănătoasă. Te încurajez să arunci o privire pe www.viataverdeviu.ro și comunitatea noastră https://www.facebook.com/groups/viata.in.verde.viu unde vei găsi o mulțime de informații utile și multă inspirație verde vie pentru un stil de viață sănătos.Acolo vei descoperi idei minunate pentru mese echilibrate și sfaturi care te pot ghida în alegerea celor mai bune opțiuni alimentare. Cu prietenie, Manuela - Viața Verde Viu
Dieta raw cred ca e foarte benefica, dar in momentul cind o incepi te rupi complet de societatea in care traiesti incluzind familia , prietenii chiar si locul de munca si te asociezi celor ce o folosesc deja.Eu prin natura meseriei mele, la propriu nu o pot respecta.Pe scurt , cei care spun ca e foarte usor nu le dau dreptate.Trebuie gasita o armonie si un echilibru in tot ceea ce facem.Din pacate tot ce mincam acum e super procesat si multe componente nu sint chiar comestibile la originea lor.Va doresc tuturor sanatate fericire si un spirit cit mai echilibrat.
Bună, sunt sigura ca aici găsesc un regim alimentar care sa îmi stopeze o poliartrita reumatoida seropozitiva. Fac tratament cu Metotrexat, dar fără un regim anumeri. .. multumesc
Sunt interzise muraturile dar este permis sauerkraut, adica salata de varza acra? you'te a special kind of..
geo, tu ai terminat cu fumatul de prostii, ca uite ce debitezi...
IDEAL de inceput la varste multiplu de 7 cand se suprapune peste ritmul natural al corpului si tranzitul personal al lunii albe, Selene, care in astrologie patroneaza procesul de regenerare si la fiecare 7 ani se regaseste in pozitia de la nastere pentru a da startul unui nou inceput
Excelent articol!! Atâtea bun?t??uri enumerate mi-au f?cut o a?a poft? de preparate s?n?toase!! Ce doresc s? v? spun este c? este plin internetul ?i de m?rturii serioase ?i adev?rate ale persoanelor care se simt mult mai bine, vitalitatea ?i energia le revin substan?ial, se detoxific?, nu mai simt oboseala, pielea, p?rul, ochii, articula?iile se simt altfel... Doar dac?... Au renun?at total la elementele major-intoxicante (marea gam? junk-food, alcool, tutun, ingrediente dubioase, chimice, ?.a ?.a.), în continuare având o diet? omnivor? (sau... aproape o diet? japonez? tradi?ional?) ?i integrând în fiecare zi mi?carea ?i sportul pentru între?inere. Am citit multe astfel de m?rturii cu adev?rat impresionante. Iar dup? aceast? etap?, persoanele care, mai mult, renun?? la produsele animale ?i la altele... M?rturiile au o diversitate mare de tot în experien?ele de detoxifiere relatate...
Apa distilata = apa far aminerale, apa moarte, probabil si cu PH scazut <6, acida O fi sanatoasa? Despre faina la fel, tot graul acum este modificat, nu mai are aceiasi nutrienti este nul si daunator. Laptele unii spun ca e cancerigen, la ce minutatii si vaccine mananca vacile acum e normal. Reteta o fi buna in totalite, complentand unde scazi...nu contest.
:)
Rejuvelacul este o porcarie. Sa-l bea cine l-a inventat. daca as recomanda asa ceva atunci numai Kvas-ul rusesc.
Imi puteti da ceva informatii/ link-uri despre dieta fara produse ce contin histamine? Ma intereseaza intrucat tocmai mi-am dat seama, dupa zeci de ani, ca am o astfel de alergie. Multumesc mult!!!
As dori sa aflu cum se mureaza legumele fara sare? :)
[...] Acesta abordare functioneaza deoarece celulele organismului se reinnoiesc in mod constant. De exemplu : celulele pielii au nevoie de doar 28 de zile pentru a se regenera, celulele inimii de 30 de zile iar celulele plamanilor de 70 de zile. de fapt intreg corpul nostru are nevoie de aproximativ 7 ani pentru a se regenera complet. Puteti citit mai multe despre aceasta in articolul 7 ani pentru regenerarea completa a organismului. [...]
Astept in continuare linkurile despre care spuneai mai sus, multumesc Ana!
Servus Ana! Multumesc anticipat pentru link-uri, am citit lucruri interesante despre atletii care au o nutritie raw, orice informatie e bine venita...tinem legatura! Multumesc, seara buna!
Foarte bun articol, de altfel ca majoritatea care apar pe foarte utilul site...eu incerc sa ma tin de o asa dieta, plus -minus, nu e deloc usor in conditiile in care fac miscare peste medie ( cred ca modul de nutritie prezentat e pentru cineva care face miscare putina-moderat), aproape zilnic, cu pregatirie pentru maratoane de alergat si de bicicleta, chiar si triatloane...inca nu am gasit echilibrul necesar, poate aveti niste sugestii bune...Multumesc! Ma bucur ca v-am gasit!
Salut Andrei si multumim mult de aprecieri. Referitor la ce te intereseaza, chiar exista cazuri cunoscute de atleti care au reusit performante mai bune ca restul aflandu-se pe dieta raw. Daca vrei, pot sa-ti trimit pe mail cateva link-uri f interesante !
Stiu si eu pe cineva care incepe regimul de luni :)
Eu urmez o dieta macrobiotica de aproximativ un an (consta in majoritatea alimentelor mentionate mai sus, cu mici exceptii), am facut si o dieta de detoxifiere doar cu orez integral si pot sa spun ca sunt alt om, si la propriu si la figurat. Nu e imposibil, nici macar greu. Tot ce trebuie sa faceti e sa urmati un curs de bucatarie macrobiotica sau similar si sa-l puneti in practica in bucataria proprie. Eu chiar ma amuz inventand retete noi si gatesc cu mare incantare stiind ca in sfarsit fac ceea ce trebuie pentru mine si ai mei. Si mai ales educati-va copiii sa manance astfel, caci ma intristez enorm cand vad cu ce se alimenteaza copiii de azi si cum isi petrec timpul liber. Poate ca generatia noastra a pierdut trenul, desi eu personal nu cred astfel, cata vreme il apucam fie si numai in ultima gara, dar copiii nostri au inca timp sa porneasca pe drumul cel bun inca de la inceput. Haideti sa nu mai dam atata importanta altor probleme din viata noastra. Va asigur ca oricat de grave ar putea parea ele, nici nu se compara cu marea problema pe care o cream chiar noi, permitand copiilor nostri sa se otraveasca zilnic atat fizic cat si psihic. Sa nu lasam sa fie prea tarziu! By the way, excelent blog!
as dorii si eu sa fac un curs de gatit macrobiotic? ai putea sa ma directionezi sau sa imi dai niste surse? mersi din suflet!
Multumim mult Laura. Ai mare dreptate in ce spui. Poate poti sa ne explici ce inseamna dieta microbiotica.
Aici aveti cate ceva despre dieta macrobiotica: http://liviugheorghe.wordpress.com/2010/05/28/dieta-macrobiotica-a-lui-george-ohsawa-episodul-2/
Oare de ce pusnicii mancau paine de grau uscata la soare in principal si uite ca traiau mult si bine. Cred ca regimurile alimentare fara un pic de intoarcere spre cer nu fac mare lucru decat sa ti dea o bine dispozitie in cel mai fericit caz, dar si asta efemera... dar bine si asa decat deloc
Ai dreptate Oli, asta este motivul pentru care noi la Viataverdeviu credem ca adevarata sanatate si fericire vine din echilibrarea laturilor: Spirit, Minte, Corp