AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

Patru alimente care merita cu adevarat titlul de “superalimente”

Sa recunoastem: Cuvantul superaliment este supraestimat. Aceasta titulatura, folosita initial pentru a desemna acele alimente cu o valoare nutritionala mult peste cea a legumelor si fructelor obisnuite, pare in prezent folosita pentru aproape orice aliment natural. Lanturile de magazine naturiste sunt in mod special vinovate de acest abuz, preferand deseori sa se foloseasca de termenul de superaliment in scopuri de marketing, si nu neaparat pentru a sublinia calitatea nutritiva.

Acestea fiind spuse, exista un numar mic de alimente care merita cu adevarat titulatura de superlimente. Acestea sunt in general alimente "exotice", ce nu se gasesc de regula in casele noastre, dar sunt atat de imbibate in mod natural de nutrienti, incat pun in umbra majoritatea suplimentelor de multivitamine. Acest articol este despre patru dintre ele.

Moringa oleifera

Fara indoiala regele superalimentelor este Moringa oleifera, un arbore din Himalaia cu o crestere rapida, ale carui frunze au atatea calitati, incat cercetatorii l-au denumit "Arborele Miracol" si "Arborele Nemuririi." Frunzele de Moringa contin peste 90 de tipuri diferite de nutrienti in cantitati mari, printre care de sapte ori mai multa vitamina C decat portocala, de patru ori mai multa vitamina A decat morcovul, de patru ori mai mult calciu decat laptele si de trei ori mai mult potasiu decat bananele.

Frunzele sunt si o sursa completa de proteine, continand toti cei opt aminoacizi esentiali. (1) Datorita acestei bogatii nutritionale nu este de mirare ca studiile au asociat consumul de Moringa cu tratarea diabetului, a bolilor antiinflamatorii, a cancerului si a multor altor boli.

Pudra de Moringa se achizitioneaza usor online si este o sursa naturala excelenta de vitamine si suplimente minerale. S-ar putea sa va placa si uleiul Ben, un ulei cu gust dulce facut din fructele arborelui, bogat in antioxidanti.

Iarba de grau

Iarba de grau este un aliment fara gluten obtinut din vlastarii tineri ai ierbii. A fost promovata in anii ‘30 de chimistul american Charles L. Schnabel, care sustinea ca aproape 7 kg de iarba de grau echivaleaza nutritiv cu cca 160 de legume obisnuite de gradina! (2) Desi pretentia acestuia este in prezent considerata exagerata, este, totusi, adevarat ca iarba de grau este unul dintre cele mai dense alimente din punct de vedere nutritiv pe care stiinta il cunoaste pana in prezent.

Conform studiilor, doar 4 grame de pudra de iarba de grau pot furniza 1,600 procente din doza zilnica recomandata (DZR) de vitamina E, 7,000 procente DZR de mangan, 15,293 procente de DZR de riboflavina, 413 procente DZR de zinc si alte asemenea concentratii uimitoare de nutrienti esentiali. (3) Reprezinta, in acelasi timp, si sursa cea mai pura de clorofila, substanta cu o mare putere de curatare si regenerare a sangelui. Asta face din iarba de grau un aliment puternic detoxifiant, precum si un minunat supliment nutritiv.

Chlorella si spirulina

Chlorella si spirulina sunt doua alge unicelulare care traiesc in partile cele mai insorite ale apelor cu apa proaspata. Desi ambele pot fi definite ca superalimente luate separat, devin cu adevarat speciale atunci cand sunt consumate impreuna. Asta deoarece chlorella si spirulina au spectre nutritive mai degraba complementare decat similare. De exemplu, chlorella are mai multa clorofila si mai mult fier decat spirulina. Chlorella este mai buna pentru chelarea metalelor grele din organism decat spirulina si la regenerarea celulelor datorita factorului sau unic de crestere. Spirulina, pe de alta parte, contine mai multe proteine, acid gama-linoleic (o grasime benefica si esentiala pentru functionarea creierului), precum si ficocianina anticancerigena in comparatie cu chlorella. (4) Asadar, consumand cele doua alimente impreuna furnizeaza corpului o infuzie completa de nutrienti – mult mai completa decat ar putea oferi doar fructele si legumele obisnuite!

Surse utilizate pentru acest articol:

(1) http://www.villagevolunteers.org
(2) http://www.wheatgrasscan.com
(3) http://nutritiondata.self.com
(4) http://www.detoxyourworld.com

Like Share Share Tweet28498 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria Dieta

Etichete: Chlorella, fier, minerale, moringa, proteine, spirulina, superalimente,

Comentarii recente:
elena05 September 2014 09:03Raspunde

MULTUMESC DIN TOT SUFLETUL PENTRU ARTICOLELE ATAT DE PRETIOASE PE CARE MI/NI LE TRIMITETI. PRIMITI,VA ROG,RECUNOSTINTA MEA!VA DORESC TOT BINELE DIN LUME!

elena stoica17 January 2015 13:09Raspunde

Tocmai discutam cu cineva despre Chlorella si spirulina.A picat la fix! Multumesc!

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Ştiinţa confirma beneficiile somnului de după-amiază

Ştiinţa confirma beneficiile somnului de după-amiază

5 lucruri pe care părinţii nu ar trebui să le spună niciodată copiilor, conform specialiştilor

5 lucruri pe care părinţii nu ar trebui să le spună niciodată copiilor, conform specialiştilor

Trateaza sciatica cu un plan alimentar personalizat

Trateaza sciatica cu un plan alimentar personalizat

Subconştientul tau vegheaza in permanenta

Subconştientul tau vegheaza in permanenta

Cum să depăşeşti sentimentul de singurătate când trăieşti pe cont propriu

Cum să depăşeşti sentimentul de singurătate când trăieşti pe cont propriu

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE