AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Tabra detox toamna 2017 - 12-19octombrie | 9-16 noiembrie

Fasolea este mai satioasa decat carnea, conform stiintei

Sa auzi ca adoptarea unei alimentatii vegetariene ar putea reduce emisiile de gaze asociate cu cresterea animalelor cu pana la 63% este un lucru; dar pentru iubitorii de carne sa renunte la hrana lor favorita este cu totul altceva.

Multi consumatori de carne se plang ca proteinele vegetale nu-i satura in aceeasi masura in care o fac proteinele de origine animala. Pornind de la aceasta idee si dorind sa afle modul in care cele doua categorii de proteine ar putea influenta pierderea in greutate, cercetatorii de la Departamentul de Nutritie, miscare si sport a Universitatii din Copenhaga au efectuat un studiu pentru a vedea mai exact cum sta situatia.

Ceea ce au descoperit ar putea sa-i surprinda pe consumatorii de carne: in studiul lor, fasolea si mazarea s-au dovedit a fi mai satioase decat porcul sau vitelul.

Studiul a inclus 43 de barbati tineri care au primit trei mese diferite, in care principalul component era o chiftea - facuta fie din fasole sau mazare, fie din porc sau vitel. Cercetatorii au observat ca participantii care au mancat chiftelele cu fasole si mazare au consumat cu 12% mai putine calorii la urmatoarea masa, in comparatie cu cei care au consumat carne.

“Leguminoasele contin alt tip de fibre decat cele din carne, ceea ce a contribuit, probabil, la o senzatie mai mare de satietate,” spune principalul cercetator, Anne Raben.

“Este oarecum contrar parerii generale ca un consum mai mare de proteine te face sa te simti mai satul. Acum, se pare ca o masa bogata in fibre, dar cu mai putine proteine, poate da aceeasi senzatie de satietate. Desi sunt necesare mai multe studii pentru o dovada definitiva, se pare ca mesele vegetale - in special cele care contin fasole si mazare - pot servi ca baza pentru o pierdere in greutate pe termen lung si pentru o alimentatie sustenabila,” afirma Raben.

Sursa utilizata: http://www.care2.com/greenliving/beans-are-more-satisfying-than-meat-according-to-science.html

Like Share Share Tweet21549 vizualizari

Postat in categoria Dieta

Etichete: carne, leguminoase, pierdere in greutate, proteine animale, proteine vegetale, satietate,

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Etapele de dezvoltare ale embrionului uman, de la conceptie pana la nastere

Etapele de dezvoltare ale embrionului uman, de la conceptie pana la nastere

Chimenul-comoara din camara: 13 beneficii pentru sanatate

Chimenul-comoara din camara: 13 beneficii pentru sanatate

11 beneficii uimitoare ale cardamomului

11 beneficii uimitoare ale cardamomului

13 beneficii surprinzatoare ale cuisoarelor

13 beneficii surprinzatoare ale cuisoarelor

11 remedii naturale pentru a trata vertijul

11 remedii naturale pentru a trata vertijul

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE