Putem fi alergici sau sensibili la anumite alimente fara sa ne dam seama. Nu trebuie sa avem o criza de astm sau o alta reactie de acest gen pentru a ne da seama ca avem o sensibilitate la mancare. Cosurile si bubitele pot fi efectul a ceva ce mananci. Sau poate ai o reactie la un anumit aliment, te simti balonat sau ai gaze dupa ce-l consumi.
Corpul tau iti arata intotdeauna ce iti face bine si ce nu.
Corpul este dotat in asa fel incat sa-ti poata spune ce sa mananci. Cea mai buna metoda prin care poti identifica alimentele care iti provoaca probleme este regimul prin eliminare: eliminand cate o categorie de alimente pe rand poti observa cum reactioneaza corpul si le poti identifica pe cele care iti fac rau.
Iata principalele categorii de alimente pe care le poti include in procesul de eliminare:
Lactatele pasteurizate
In ziua de azi, lactatele din comert sunt atat de pline de antibiotice, hormoni si alte substante chimice incat nici nu ar mai trebui numite "lactate". Aceste substante chimice si agenti de ingrosare din lapte/iaurt/branza ajung in organism si nu este decat o chestiune de timp pana sa devina vizibile pe piele.
Desi studiile in acest sens sunt precare, lactatele este prima categorie care trebuie evitata, pentru ca nu numai ca poate provoca alergii fizice (intoleranta la lactate), dar substantele chimice din componenta lor pot declansa dezechilibre hormonale care pot influenta direct dispozitia si tenul.
Recomandarea specialistilor este eliminarea completa a tuturor categoriilor de produse lactate pentru cel putin 3 luni pentru a putea o imbunatatire vizibila a tenului.
Glutenul
Chiar si fara o legatura directa cu tenul, glutenul este una dintre substantele cele mai controversate. Indiferent de motiv, daca ai probleme cu tenul si dupa ce ai eliminat principalii suspecti (lactatele), e posibil ca glutenul sa fie cauza problemelor tale.
Acneea si alte probleme cu tenul sunt cauzate de inflamatie, iar sensibilitatea la gluten declanseaza inflamatii in corp, astfel incat legatura dintre produsele pe baza de grau si piele sunt destul de evidente. Un studiu arata ca raspunsul inflamatoriu care incepe cu reactia intestinelor la gluten se raspandeste si in alte parti ale corpului, cum ar fi pielea.
Citeste aici despre primii pasi in dieta anti-inflamatorie
Alcoolul
Trebuie sa stii ca daca esti consumator de bere, va trebui sa optezi pentru o bere fara gluten (exista de putin timp pe piata din Romania) mai ales daca trebuie sa tii un regim prin eliminare, iar daca ti se pare ca problemele cu pielea sunt asociate cu o alergie la sulf, atunci trebuie sa fii atent la calitatea vinului pe care o bei . In plus, se stie ca alcoolul are un puternic efect diuretic si poate contribui la uscarea acuta a pielii si a tenului.
Emotiile negative
Legatura dintre minte si corp exista, iar cand esti stresat, deprimat sau ai ganduri negative, influentezi si organele din corp. Iar pielea fiind cel mai mare organ din corp, ghici unde se vor reflecta toate acele sentimente negative?
Exista studii care confirma relatia dintre emotii si starea generala de sanatate. Nu uita ca nu esti numai ce mananci, ci si ce gandesti si ce simti. De aceea trebuie sa incerci sa iti mentii optimismul pentru sanatatea si frumusetea ta.