AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

12 beneficii ale busuiocului si cateva retete

Busuiocul este o planta aromatica din familia mentei, inrudita cu alte plante benefice printre care oregano si rozmarinul. Busuiocul se foloseste pentru condimentarea multor retete, insa ceea ce ar putea sa surprinda este multitudinea de beneficii pe care busuiocul le are pentru stimularea imunitatii. Extractul de busuioc sau uleiul esential de busuioc si-a dovedit eficienta intr-o varietate de afectiuni de sanatate, transformandu-l intr-una dintre cele mai importante ierburi aromatice din ziua de azi.

Stiati ca exista 35 de soiuri de busuioc? Plantele de busuioc sunt variate ca dimensiuni si soiuri, insa cel mai studiat tip de busuioc este busuiocul sfant. Acesta este indeosebi cunoscut pentru calitatile sale vindecatoare. In prezent exista cel putin sase uleiuri esentiale distincte obtinute din busuiocul sfant, din seminte, radacina, frunze si tulpina. Busuiocul sfant, cu denumirea stiintifica Ocimum sanctum L. sau Ocimum tenuiflorum L., este un binecunoscut adaptogen antiinflamator si antibacterian — adica poate ajuta corpul sa combata si sa reactioneze eficient la boli si la stres.

Busuiocul este o planta medicinala importanta utilizata in multe sisteme medicale traditionale, in special in Asia de Sud-Est si India. Busuiocul sfant este denumit in India tulsi si este considerat o planta sacra. Se foloseste de mii de ani in peste 300 de tratamente ayurvedice pe baza de plante, tincturi, ceaiuri, lotiuni si tonice. Tulsi este si un simbol important in multe traditii religioase Hinduse si este asociat cu zeitati; de alfel, tulsi in Sanskrita inseamna “Incomparabilul.”

Ce beneficii dovedite are busuiocul?

Studiile stiintifice dovedesc urmatoarele beneficii ale busuiocului:

   Antiinflamatorii

  • Antioxidante
  • De combatere a cancerului
  • De reducere a durerii (analgezice)
  • De reducere a febrei (antipiretice)
  • De prevenire a diabetului
  • De protectie a ficatului (hepatoprotector)
  • De protectie a vaselor de sange
  • Anti stres
  • De stimulare a imunitatii

Busuiocul contine uleiuri esentiale volatile puternic antioxidante, considerate hidrofobice. Adica nu se dizolva in apa si sunt usoare si suficient de mici pentru a calatori prin aer si prin pori pana in piele. Uleiurile esentiale volatile de busuioc ii confera busuiocului mirosul si gustul specifice, insa sunt responsabile si pentru beneficiile vindecatoare ale acestuia.

Ierburile de tipul busuiocului contin compusi de tipul uleiurilor esentiale care ajuta planta sa se apere de pradatori precum insecte, rozatoare si tulpini de bacterii din pamant. Cand consumam aceste uleiuri protectoare, beneficiem si noi de efectele sale de protejare si stimulare a imunitatii contra bolilor.

Cel mai folosit busuioc pentru gatit este busuiocul italian, apreciat si pentru numeroase beneficii pentru sanatate datorita nivelului ridicat de antioxidanti, magneziu si vitamine. Extractul de busuioc este folosit si in parfumuri, produse casnice pentru curatare si igiena orala datorita abilitatii busuiocului de a actiona ca agent antibacterian si antimicrobian contra microbilor si a bacteriilor.

½ cana de busuioc proaspat taiat (cam opt linguri) are aproximativ:

  • 2 calorii
  • 0 grasimi, proteine, zahar sau fibre
  • 56 miligrame vitamina A (24 %)
  • 88 miligrame vitamina K (108 %)
  • 0.24 miligrame mangan (12 %)
  • 4 miligrame vitamina C (8 %)
busuiocul

Sursa foto : https://goo.gl/1EYuQC

12 beneficii pentru sanatate furnizate de busuioc

1. Contine antioxidanti care ajuta la combaterea bolilor

Unul dintre beneficiile de baza ale uleiului esential de busuioc este abilitatea acestuia de a combate efectele negative ale radicalilor liberi protejand structura AND-ului si a celulelor. Busuiocul contine doi antioxidanti din categoria flavonoidelor solubili in apa, orientina si viceninara, care protejeaza celulele albe esentiale pentru functia imunitara, precum si pentru structurile celulare unde se depoziteaza ADN-ul.

Like Share Share Tweet43378 vizualizari

Postat in categoria Blog

Etichete: antiinflamator, antioxidant, busuioc, ce este cancerul, pozitii yoga, vegetarienii,

Articole similare

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Abordarea holistică în tratarea rozaceei

Abordarea holistică în tratarea rozaceei

Motive pentru a zâmbi

Motive pentru a zâmbi

Ce este polenul crud şi de ce trebuie să il consumăm zilnic

Ce este polenul crud şi de ce trebuie să il consumăm zilnic

Hepatita B: o abordare naturopata

Hepatita B: o abordare naturopata

Entuziasmul vă poate schimba viaţa

Entuziasmul vă poate schimba viaţa

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE