meniu
Retete

Budinca de chia cu capsuni

Este o reteta rapida si foarte usor de facut, mai ales ca a inceput deja sezonul capsunilor. Despre beneficiile semintelor de chia puteti citi mai pe larg in articolele: Semintele de chia - intrebari si raspunsuri si Nucile si semintele - informatii

Este o reteta rapida si foarte usor de facut, mai ales ca a inceput deja sezonul capsunilor. Despre beneficiile semintelor de chia puteti citi mai pe larg in articolele: Semintele de chia - intrebari si raspunsuri si Nucile si semintele - informatii generale

Ingrediente:budinca de chia cu capsuni

• 500 de ml de lapte de nuci (sau orice alt lapte vegetal preferati)
• 150 g seminte de chia
• 5 smochine hidratate o ora
• 5 curmale hidratate o ora
• 200 g capsuni
• 1 lingura de cacao
• ½ lingurita de scortisoara
• un praf de sare
• 1 lingura de miere

Mod de preparare:

Puneti smochinele si curmalele in robotul prevazut cu lama in “S” procesati pana cand se transforma intr-o pasta. Amestecati-le cu laptele vegetal, 100 grame de seminte de chia, cacaua, scortisoara si praful de sare. Puneti-le 15 minute la frigider timp in care semintele de chia absorb tot lichidul.

Intre timp puneti capsunile in robotul de bucatarie prevazut cu lama in forma de “S” si procesati pana cand se tranforma intr-o pasta fina, adaugati peste ele mierea si cele 50 de grame de seminte de chia ramase. Puneti amestecul la frigider 15 minute pana cand semintele de chia “se umfla in pene” si absorb lichidul.

In cupe (pahare sau castronele) asezati in partea de jos budinca de chia cu cacao iar deasupra ei cea cu capsuni. Optional puteti decora cu capsuni.

Acest preparat poate constitui un mic dejun delicios si sanatos.

Reteta si imagini: Alina Barbu

Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.

Fii la curent cu noutatile Viata Verde Viu.
Articole privind un stil de viata sanatos, retete si multe altele.

#budinca #capsuni #chia #nuci #retete hrana vie #seminte

Ce au mai parcurs alti cititori...

Tarta raw cu crema de cocos si capsuni

Tarta raw cu crema de cocos si capsuni

10 alternative pentru produsele lactate, usor de facut acasa

10 alternative pentru produsele lactate, usor de facut acasa

Budinca din superalimente

Budinca din superalimente

Ce spun cititorii despre "Budinca de chia cu capsuni"

Ioana09 May 2014 09:33Raspunde

Aveti un sait grozav, pe care îl urm?resc periodic ?i vreau, de aceea, s? v? mul?umesc pentru articolele foarte bine scrise ?i solid argumentate pe care le postati. Îmi permit, totu?i, s? v? fac o observa?ie (care, din fericire, nu are leg?tur? cu con?inutul saitului, dar, din nefericire, îl urî?e?te): sint prea multe reclame care se între?es în textele saitului, devine greu de urm?rit, de lecturat ?i m?reste inutil concentrarea. Eu una cînd citesc un articol p??esc cam a?a: aici cite?te!, aici ignor? reclama!, aici e o poz?, dar, uf! e reclam?, aaa, asta din dreapta ?ine de articolul pe care îl citesc.. ?i tot a?a...

cristi26 June 2014 06:28Raspunde

Orice site "traieste" datorita acestor reclame. Oamenii din "spate" trebuiesc remunerati, unele surse trebuiesc platite. Asa ca pt noi cititorii nu e greu sa le ingnoram, inchide sau trece peste, dar ei nu pot fara.

Adaugă comentariul tău
Primești săptămânal
inspirație verdevie
Copyright 2019 Viata Verde Viu. Toate drepturile rezervate.