Leusteanul - una dintre ierburile aromatice care deseori trece neobservata - are un lung istoric de beneficii medicinale pentru piele, plamani si rinichi, alergii, inflamatie si multe altele. Toate partile plantei sunt comestibile si se poate folosi ca leguma sau condiment in mancare sau ca planta medicinala.
Leusteanul (Levisticum offinale) este usor de cultivat si de intretinut. Planta este originara din zona mediteraneana si intr-un timp era cultivata peste tot in Europa.
Poate ca a venit timpul sa-i redam o parte din faima pierduta si sa mentionam cateva dintre beneficiile pe care le are pentru sanatate.
Beneficiile leusteanului
1. Previne formarea pietrelor la rinichi
Un factor esential in prevenirea formarii pietrelor la rinichi este consumul mare de apa. Leusteanul este ceea ce se numeste aquaretic. Promoveaza diureza apei in corp si urinarea fara pierderea de electroliti.
2. Ajuta plamanii
Leusteanul este folosit in mod traditional ca expectorant si pentru ameliorarea tusei si a durerilor in gat. Planta contine o substanta numita eucaliptol, care a dovedit ca are efect antiinflamator in astmul bronsic.
3. Piele sanatoasa
S-a observat ca leusteanul poate calma sau reduce edemul cutanat. Astfel, poate fi folosit in tratarea unor afectiuni ale pielii precum psoriazis, dermatita si acnee. Se pot aplica frunzele direct pe zona afectata sau se poate face unguent din leustean uscat.
4. Proprietati antibacteriene
Studiile arata ca tratamentul cu leustean este eficient impotriva infectiilor bacteriene. In cadrul unui studiu al Universitatii din Birmingham, leusteanul a demonstrat cel mai puternic efect antibiotic contra unor bacterii precum Salmonella, E. coli si H. pylori, dintre cele 22 de extracte de plante folosite.
5. Faciliteaza digestia
Una dintre cele mai comune utilizari ale leusteanului este in ameliorarea gazelor, balonarii, a colicilor la copii si a altor probleme digestive. Se considera ca efectul antiinflamator al leusteanului este cel care contribuie la imbunatatirea problemelor de tract intestinal. De exemplu, leusteanul contine compusul antiinflamator limonen, despre care un studiu a demonstrat ca are efecte antiinflamatorii semnificative la sobolanii cu colita.
6. Sanatatea articulatiilor
Proprietatile antiinflamatorii ale leusteanului sunt utile si in tratarea afectiunilor articulare, cum sunt guta, artrita si inflamatiile reumatice.
7. Inhiba alergiile
Leusteanul mai contine un important compus antiinflamator, numit quercina, care s-a dovedit ca ajuta in tratamentele pentru alergii. Quercina inhiba productia de histamine in corp si reduce iritatiile cutanate cauzate de sensibilitatile la mediu, ochii rosii, rinita sau alte potentiale simptome alergice.
8.Amelioreaza simptomele menstruatiei
Leusteanul este des folosit in ameliorarea unor simptome menstruale, cum sunt crampele si balonarea. Se pare ca beneficiile pe care le poate oferi in aceasta perioada a lunii se datoreaza in mare parte densitatii sale nutritive.
