AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

Beneficiile consumului de leustean

Cum se cultiva leusteanul

Leusteanul este o planta de gradina usor de cultivat. Creste in tufe, ca telina sau patrunjelul, si poate ajunge pana la 1 - 1.5 m inaltime. Prefera soarele, umbra partiala si pamantul umed, insa rezista la o mare diversitate de conditii. Leusteanul infloreste in lunile iulie-august, are flori galbene frumoase si o frunza similara cu cea a morcovului sau patrunjelului.

Leusteanul este o planta perena, asa ca se poate planta si in ghiveci sau in rasaduri ornamentale si da rod in fiecare an.

Pentru plantare se pot folosi seminte sau un vlastar de la o planta matura. Semintele se planteaza cel mai bine in pamant toamna si se uda bine. Daca se cultiva in ghivece, se poate planta si primavara timpuriu.

Cum se foloseste leusteanul

Pentru uz medicinal, leusteanul este disponibil sub forma de capsule sau tincturi in magazinele naturiste sau online. Sub forma de suplimente, leusteanul trebuie luate in dozele recomandate pe ambalaj, de regula 1-2 pe zi.

Din leustean se poate face si infuzie, se pune 1 lingura de frunze sau tulpini proaspete in apa clocotita si se lasa 7 minute sa infuzeze. Se consuma mai multe cani pe parcursul zilei, sau conform recomandarilor unui specialist.

Leusteanul da multa savoare mancarii. Frunzele proaspete sau tulpinile se pot folosi la supe, tocanite, sosuri si in salate. Radacinile se pot toca si gati la abur sau ca orice alta leguma. Semintele au o aroma aparte, care aminteste de fenicul sau anason. Sunt excelente in paine sau adaugate la sfarsit in curry sau alt fel de mancare mai condimentat.

O singura contraindicatie are leusteanul. Radacina contine furanocoumarini, compusi care pot dezvolta fotosensibilitate. Daca, in cazul unui consum regulat de leustean, se observa o sensibilitate tot mai mare la soare, trebuie intrerupt temporar consumul.

Sursa utilizata: http://www.care2.com/greenliving/benefits-of-growing-and-eating-lovage.html

Like Share Share Tweet74166 vizualizari

Postat in categoria Dictionar plante vindecatoare

Etichete: antiinflamator, condimente, ierburile aromatice, plante medicinale, leusteanul,

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Abordarea holistică în tratarea rozaceei

Abordarea holistică în tratarea rozaceei

Motive pentru a zâmbi

Motive pentru a zâmbi

Ce este polenul crud şi de ce trebuie să il consumăm zilnic

Ce este polenul crud şi de ce trebuie să il consumăm zilnic

Hepatita B: o abordare naturopata

Hepatita B: o abordare naturopata

Entuziasmul vă poate schimba viaţa

Entuziasmul vă poate schimba viaţa

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE