0770 363 621 | GRATUIT PESTE 200 LEI
Dictionar plante vindecatoare

Beneficiile consumului de leustean

Leusteanul - una dintre ierburile aromatice mai putin bagate in seama - are un lung istoric de beneficii medicinale pentru piele, plamani si rinichi, combate alergiile, inflamatie si multe alte afectiuni. Toate partile plantei pot fi consumate si se

Cum se cultiva leusteanul

Leusteanul este o planta de gradina usor de cultivat. Creste in tufe, ca telina sau patrunjelul, si poate ajunge pana la 1 - 1.5 m inaltime. Prefera soarele, umbra partiala si pamantul umed, insa rezista la o mare diversitate de conditii. Leusteanul infloreste in lunile iulie-august, are flori galbene frumoase si o frunza similara cu cea a morcovului sau patrunjelului.

Leusteanul este o planta perena, asa ca se poate planta si in ghiveci sau in rasaduri ornamentale si da rod in fiecare an.

Pentru plantare se pot folosi seminte sau un vlastar de la o planta matura. Semintele se planteaza cel mai bine in pamant toamna si se uda bine. Daca se cultiva in ghivece, se poate planta si primavara timpuriu.

Cum se foloseste leusteanul

Pentru uz medicinal, leusteanul este disponibil sub forma de capsule sau tincturi in magazinele naturiste sau online. Sub forma de suplimente, leusteanul trebuie luate in dozele recomandate pe ambalaj, de regula 1-2 pe zi.

Din leustean se poate face si infuzie, se pune 1 lingura de frunze sau tulpini proaspete in apa clocotita si se lasa 7 minute sa infuzeze. Se consuma mai multe cani pe parcursul zilei, sau conform recomandarilor unui specialist.

Leusteanul da multa savoare mancarii. Frunzele proaspete sau tulpinile se pot folosi la supe, tocanite, sosuri si in salate. Radacinile se pot toca si gati la abur sau ca orice alta leguma. Semintele au o aroma aparte, care aminteste de fenicul sau anason. Sunt excelente in paine sau adaugate la sfarsit in curry sau alt fel de mancare mai condimentat.

O singura contraindicatie are leusteanul. Radacina contine furanocoumarini, compusi care pot dezvolta fotosensibilitate. Daca, in cazul unui consum regulat de leustean, se observa o sensibilitate tot mai mare la soare, trebuie intrerupt temporar consumul.

Sursa utilizata: http://www.care2.com/greenliving/benefits-of-growing-and-eating-lovage.html

Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.

Fii la curent cu noutatile Viata Verde Viu.
Articole privind un stil de viata sanatos, retete si multe altele.

#antiinflamator #condimente #ierburile aromatice #plante medicinale #leusteanul

Ce au mai parcurs alti cititori...

Rhodiola (Rhodiola Rosea), planta care combate depresia si sporeste imunitatea

Rhodiola (Rhodiola Rosea), planta care combate depresia si sporeste imunitatea

11 beneficii uimitoare ale cardamomului

11 beneficii uimitoare ale cardamomului

5 plante care ajuta la calmarea nervilor

5 plante care ajuta la calmarea nervilor
Adaugă comentariul tău
Primesti saptamanal
inspiratie verdevie
Copyright 2019 Viata Verde Viu. Toate drepturile rezervate.