AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

Semintele de mustar: putere de vindecare mare intr-un ambalaj mic

O prezenta obisnuita in bucataria indiana, semintele de mustar sunt mai mult decat un condiment cu gust iute. Acestea pot ajuta cu sau chiar trata un numar vast de afectiuni, precum: cancerul, astmul, problemele cu greutatea, pierderea parului - si multe altele.

Pentru a beneficia de proprietatile sale, semintele pot fi consumate sau pot fi folosite pentru bai detoxifiante cu pudra de mustar. Pentru afectiunile inflamatorii ajuta aplicarea de ulei de mustar pentru artrita si alte afectiuni ale pielii. Oricum ai alege sa utilizezi aceste seminte unice, poti fii sigur ca ai de-a face cu un remediu foarte eficient.

Semintele de mustare, versatile si eficiente

Cine ar fi zis ca intr-o samanta atat de mica zace o aparare atat de redutabila contra cancerului, hipertensiunii, arterosclerozei si astmului? Secretul capacitatii de vindecare a mustarului sta in specificul sau nutritiv. Membru al familiei de crucifere (adica: broccoli, conopida, kale si varza), samanta de mustar contine un spectru de elementi bioactivi ce combat bolile. Bogata in fier, calciu, seleniu, cupru si magneziu – pe langa vitaminele A, B, C si K – samanta de mustar este, pe cat de mica, pe atat de bogata in nutrienti.semintele de mustar

Seleniul si magneziul ajuta in tratarea cancerului, inflamatiilor si simptomelor astmului, in timp ce vitaminele si fitonutrientii din mustar combat efectele imbatranirii, a pierderii parului si calvitiei. In plus, samanta ajuta la pierderea in greutate prin proprietatile sale de accelerare a metabolismului.

Un studiu publicat in revista Carcinogenesis a descoperit ca un compus al seminteor de mustar, Allyl Isothiocyanate (AITC), reduce cancerul la vezica urinara in testele din laborator. Cercetatorii au hranit animalele supuse testelor cu pudra de mustar si au observat o reducere cu 34.5% in cresterea tumorii la vezica urinara, si blocarea invaziei musculare in procent de 100 %. Echipa a concluzionat ca samanta de mustar este o "metoda foarte buna de distribuire a AITC si inhiba cu succes dezvoltarea si progresul cancerului la vezica urinara."

Cum se utilizeaza

Pudra de seminte de mustar este cunoscuta in medicina Ayurvedica pentru cresterea circulatiei, oxigenarea si eliminarea toxinelor, si este un ingredient excelent pentru o baie terapeutica. Aici gasiti o reteta ce poate fi utilizata acasa:

Ingrediente pentru 4 bai:

  • 1 cana bicarbonat de sodiu
  • 1/4 cana pudra de mustar 
  • 6 picaturi de ulei esential de menta sau brad
  • 6 picaturi de ulei esential de rozmarin
  • 6 picaturi de ulei esential de eucalipt

Se pun toate ingredientele intr-un borcan si se agita bine. Se adauga 4 linguri in cada in timp ce se umple si se amesteca in apa. Pentru o baie calda la picioare, se folosesc 1-2 linguri.

Atentie: baile cu mustar sunt o potiune ce asigura un somn devreme! Nu trebuie facute daca asteptati oaspeti...

Aveti doar grija sa filtrati apa folosita la baie sau dizolvati o lingura de pudra de acid ascorbic (vitamina C) pentru a neutraliza clorul din apa potabila. Pentru stimularea cresterii parului si diminuarea caderii parului, masati pielea capului cu o lingura de ulei de mustar. Inveliti capul cu o punga de plastic si asteptati 30 de minute. Apoi, spalati bine cu sampon. Repetati tratamentul o data pe saptamana.

Daca ai probleme cu constipatia, consuma o lingurita cu seminte de mustar, de doua ori pe zi. Nu uita sa utilizezi mustarul macinat in diverse retete culinare. Fie ca este vorba de un meniu autohton, o vinegreta pentru salata sau o reteta cu peste, utilizarea mustarului in alimentatie este foarte simpla.

Inainte de a consuma cantitati uriase de mustar, insa, e bine de retinut ca mai mult nu e neaparat mai bun. Desi semintele de mustar au potential mare in tratarea unor afectiuni, mustarul poate fi toxic in cantitati mari. Pentru uz intern cu scop terapeutic, este indicat sa consultati un specialist in prealabil.

Surse utilizate pentru acest articol:

http://science.naturalnews.com/pubmed/20889681.html

http://www.theguardian.com

http://www.thehealthsite.com

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=106

http://www.jiva.com/ayurveda/about-ayurveda/100.html - semintele de mustar

Like Share Share Tweet30108 vizualizari

Postat in categoria Dieta

Etichete: beneficii, boli, cancer, mustar, proprietati, seminte, semintele de mustar,

Comentarii recente:
Bianca23 September 2014 10:00Raspunde

Pasta de mustar, "mustarul" se poate obtine în cas?, boabe de mustar - care se gasesc in magazine naturiste sau în supermarketuri - se piseaz? si se freac? pana cand se obtine o pasta groasa, cu apa, sare, putin zahar, cateva picaturi de zeama de lamaie, este mult mai sanatos decat mustarul din magazine.

Adina Muresanu30 November 2014 00:04Raspunde

Da, fac si eu mustar. Stiti cumva un secret ca sa nu iasa iute? Las boabele la inmuiat in apa peste noapte, mai adaug si putina miere, dar uneori iese foarte iute, si atunci isi limiteaza mult utilizarile. Mi-ar place sa pun mai mult mustar in sosuri, pentru ca imi place mult aroma.

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Abordarea holistică în tratarea rozaceei

Abordarea holistică în tratarea rozaceei

Motive pentru a zâmbi

Motive pentru a zâmbi

Ce este polenul crud şi de ce trebuie să il consumăm zilnic

Ce este polenul crud şi de ce trebuie să il consumăm zilnic

Hepatita B: o abordare naturopata

Hepatita B: o abordare naturopata

Entuziasmul vă poate schimba viaţa

Entuziasmul vă poate schimba viaţa

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE