AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

La ce este bun Mango

MANGO (Denumirea stiintifica: Mangifera Indica)

Un fruct foarte popular in multe parti ale lumii, mango face parte din aceeasi familie de plante impreuna cu fisticul si caju, care sunt pomi fructiferi tropicali si pot creste pana la 100 de metri in inaltime. Fructul are o forma ovala, de aproximativ 5 centimetri lungime si este greu din cauza samburelui .

Mango are o nuanta de galben-auriu la maturitate, dar uneori mai are si petice de culoare verde. Fructul se afla in jurul samburelui si este dulce si suculent. Mango este si un ingredient nemaipomenit pentru marinate.A fost cultivat pentru prima data in India, cu multe secole in urma.

Cel mai bun mod de a alege un mango din magazin este dupa culoare si fermitate. Impingeti usor pe coaja fructului cu degetul mare. Daca e moale, e prea copt, daca este verde inseamnca ca nu este complet copt. Fructul este perfect atunci cand se simte usor moale la o presiune usoara. Daca este necopt, il puteti pastra la temperatura camerei - nu la frigider – si va deveni moale, dar, de asemenea, mai dulce. Pentru a accelera procesul de coacere, puneti-l intr-o punga de hartie, pentru cateva zile si verificati la intervale regulate.

Mango decojit si tocat poate fi pastrat in frigider intr-un container etans, timp de mai multe zile.

Beneficiile oferite de mango in sanatatemango

O cana de mango are in jur de 100 de calorii si ofera vitamina C in proportie de 100%, prin care promoveaza functia imunitara si stimuleaza formarea colagenului. Mango ofera si 35% din aportul necesar zilnic de vitamina A, importanta pentru vedere, cresterea oaselor, mentinerea membranelor mucoasei sanatoase si fermitatea pielii. Este demonstrat clinic, prin studii, ca mango ajuta la protejarea organismul de cancer pulmonar.

Mango ofera organismului nostru peste 20 de vitamine si minerale diferite, in plus contine si flavonoide, cum ar fi betacaroten, alphacaroten si beta-criptoxantina.

Consumul de fructe naturale bogate in caroten, precum mango, ajuta la protejarea organismului de cancer pulmonar si de cancerul cavitatii bucale. Potasiul din mango este o componenta importanta pentru a ajuta la controlul ritmului cardiac si a tensiunii arteriale. Vitamina B6 (piridoxina) este necesara pentru GABA (GABA sau acidul gamma-aminobutiric, este considerat a fi unul dintre cei mai importan?i mediatori inhibitori centrali), productia de hormoni in creierul tau. Aceasta controleaza, de asemenea, nivelul homocisteinei in sange, care poate fi daunatoare pentru vasele de sange si poate provoca un accident vascular cerebral. Necesar pentru producerea de celule rosii din sange, cuprul este un co-factor pentru multe enzime vitale, inclusiv citocrom c oxidaza si superoxid dismutaza.

O cana de mango asigura 12% fibre dietetice in dieta ta zilnica, care ajuta nu numai la mentinerea sistemului fara probleme, dar, de asemenea, scurteaza timpul de trecere a deseurilor pin colon si la reducerea riscului de cancer de colon. De fapt, mango s-a dovedit in studii clinice ca protejeaza impotriva cancerului de colon, san, prostata si impotriva leucemiei.

Informatii nutritionale

O portie de mango (165 de grame):

Per portie

Calorii……………………………………………………………………...100

Carbohidrati……………………………………………………………...25 g

Zahar……………………………………………………………………..….22 g

Fibre……………………………………………………………………..…..3 g

Proteine……………………………………………………………..……..1 g

Studiile efectuate pe mango

Oamenii de stiinta au testat mango in laborator si au constatat ca previne si opreste celulele canceroase din colon si san. Ei au aratat, de asemenea, un impact benefic asupra cancerului pulmonar, leucemie si cancerul de prostata, dar eficacitatea cea mai importanta a fost impotriva cancerului de colon, iar polifenolii din mango nu au afectat celulele normale.

Rezumat

Mango este gustos si suculent, cu mai mult de 20 de vitamine si minerale diferite. Avand originea in India, acum 5000 de ani, acest fruct tropical este acum cultivat in America de Sud si Centrala, Insulele Caraibe si in alte zone cu clima calda ale lumii.

Mango este un ingredient minunat in salate, singur sau impreuna cu alte fructe, cum ar fi portocale, mandarine, struguri, mere si ananas. Cantitatile impresionante de vitamina C, vitamina A si flavonoide, cum ar fi betacaroten, alphacarotene si beta-criptoxantina, sunt benefice pentru sanatatea functiei imunitare, tensiune arteriala normala, o vedere buna si oase puternice. In plus ofera protectie pentru cancerul de plamani, al cavitatii bucale, colon , san, prostata, leucemie si accident vascular cerebral.

Surse pentru acest articol:

http://www.sciencedaily.com/releases/2010/01/100111154926.htm

http://foodfacts.mercola.com/mango.html

http://www.mango.org/mango-nutrition

Like Share Share Tweet7753 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria Stiati ca.....?

Etichete: acid pantotenic, beta-criptoxantina, betacaroten, mango, riboflavina, tiamina, vitamina C,

Comentarii recente:
maria30 November 2013 15:00Raspunde

Mango si rodia sunt preferatele mele. iar acum ca am aflat cat este mango de sanatos, am sa il consum cu incredere!:)

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Ştiinţa confirma beneficiile somnului de după-amiază

Ştiinţa confirma beneficiile somnului de după-amiază

5 lucruri pe care părinţii nu ar trebui să le spună niciodată copiilor, conform specialiştilor

5 lucruri pe care părinţii nu ar trebui să le spună niciodată copiilor, conform specialiştilor

Trateaza sciatica cu un plan alimentar personalizat

Trateaza sciatica cu un plan alimentar personalizat

Subconştientul tau vegheaza in permanenta

Subconştientul tau vegheaza in permanenta

Cum să depăşeşti sentimentul de singurătate când trăieşti pe cont propriu

Cum să depăşeşti sentimentul de singurătate când trăieşti pe cont propriu

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE