Comandă telefonic 0770 363 621 Contul meuDespre noiContact
MeniuCaută
Hrana vie

Supă indiană de linte galbenă

Lintea este una dintre cele mai vechi leguminoase cultivate, este gustoasă, sățioasă și extrem de benefică pentru sănătatea noastră. Este bogată în fibre, proteine, fier, vitaminele din complexul B. Dacă vrei să prepari o supă gustoasă, alege lintea galbenă. Iată cum se prepară.

Supă indiană de linte galbenă

Deoarece lintea conține foarte mult fier, o porție delicioasă de supă indiană de linte ne asigură o bună parte din aportul de fier care este recomandat zilnic.

Fierul este necesar pentru asimilarea vitaminelor aparținând complexului B, crește rezistența la oboseală și are un important rol în dezvoltarea intelectuală.

Uite o rețetă de supă indiană de linte galbenă foarte gustoasă și sănătoasă.

 

Timp de preparare: 30 minute

Ingrediente necesare

Mod de preparare 

Spală lintea și pune-o la fiert împreună cu apa. Adaugă ceapă, ghimbir, turmeric și sare. Fierbe până ce lintea este foarte moale.  Apoi, cu ajutorul mixerului vertical mixează până când rezultă o supă fină. Pune într-o oală uleiul la încălzit, pe foc mediu. Când uleiul e suficient de fierbinte, pune semințele de chimen în el și lasă-le până când încep să pocnească. Toarnă peste ulei toată supa, adaugă masala și usturoiul, mai lasă la fiert 5 minute și apoi ia oala de pe foc. La final, presară verdeață deasupra. Lămâia se stoarce direct în farfurie. 

Descoperă și alte Rețete cu alimente sattvice

 

Articol scris de Bianca - echipa Viața Verde Viu

Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.

Fii la curent cu noutatile Viata Verde Viu.
Articole privind un stil de viata sanatos, retete si multe altele.

#supa de linte #reteta supa de linte #supa indiana de linte galbena
Adaugă comentariul tău
Primești săptămânal inspirație verdevie
promoții și prețuri speciale, acces la tombole și concursuri exclusive...
Termeni și condițiiCookiesConfidențialitate GDPRDisclaimer
Copyright 2020 Viata Verde Viu | Produse naturiste, sfaturi sănătoase și rețete gustoase. Toate drepturile rezervate.