Bună, iubitor de verde viu,
Probabil citești acest articol pentru că dorești să încerci și tu programul detox de 5 zile. Acesta este un program conceput de nutriționiștii holistici de la Your Super, brandul care a luat naștere din dorința unei femei de a-și salva partenerul de viață. Chiar te invit să descoperi povestea lor pe blogul nostru.
În ce constă Programul Detox de 5 zile?
În fiecare zi vei avea un mic dejun sub formă de smoothie, un prânz care va cuprinde o salată mixtă, o cină tot sub formă de smoothie și un shot antiinflamator. Fiecare preparat îți va aduce un aport de nutrienți, de vitamine, minerale, grăsimi sănătoase și proteine vegetale.
O mică, mare observație: Acest program este dedicat oamenilor care nu au afectiuni gastrice. Fiind un meniu în mare parte cu alimente crude, cei cu probleme gastrice trebuie să se consulte cu medicul. Știu, vei spune, dar crud este sănătos? Da, este foarte sănătos, însă, în cazul unui ulcer sau a unei gastrite, crud este foarte dureros. Așa că alimentele crude trebuie introduse treptat. Cei cu astfel de probleme cu siguranță știu asta. Nu este imposibil să ajungi să poți mânca crud, însă este multă muncă până acolo.
Opțional, la fiecare mic dejun, prânz sau cină, vei putea adăuga mixurile cu superalimente Your Super. Acestea sunt 100% naturale, vegane, conțin 5 sau 6 superalimente puternice, hrănitoare, bogate în micronutrienți și sunt fără aditivi, gluten, lactoză sau organisme modificate genetic.
Ce este detoxifierea?
Înainte să îți dau lista de cumpărături aș vrea să știi că detoxifierea este un proces continuu al corpului, un proces natural și un proces de curățare intern. Acest program este practic o dietă, care ne ajută să eliminăm toxinele și care ajută corpul să își optimizeze funcția de detoxifiere naturală. Poate fi și un început pentru un plan de slăbit sau un imbold de energie care îți va revitaliza corpul și mintea.
Câteva sugetii înainte de a începe, încearcă să renunți sau măcar să reduci cu o săptămână înainte:
- consumul de produse animale (poate chiar ai făcut-o deja)
- consumul de cofeină, sucuri carbogazoase și alte produse rafinate
și să ții un jurnal alimentar, adică să notezi dacă ai avut gustări în aceste 5 zile, dacă ai simțit foame, dacă ai fost prea sătul, dacă ai băut suficientă apă.
Acești pași te vor ajuta să treci mai ușor prin cele 5 zile și organismul se va simți mai pregătit.
Lista de cumpărături
Acum hai să vedem lista de cumpărături pentru toate cele 5 zile:
Listă cumpărături din piață/supermarket:
- 250g de spanac crud
- 150g de kale crudă (dacă nu găsești, poți să plusezi cu spanac)
- 4-5 castraveți
- 1 țelină apio
- o sfeclă
- 2 morcovi
- un cartof dulce
- 2 căni de mazăre, adică 500g, va fi fiartă, fie iei gata fiartă, fie crudă și o fierbi tu
- 1 cană de broccoli, adică 250g, îl vei fierbe
- 5 bucăți de mango (atenție să îl iei cu câteva zile înainte sau să alegi un mango copt)
- 5 portocale
- 6 avocado ((atenție să îl iei cu câteva zile înainte sau să alegi un avocado copt)
- 1 lămâie
- 1 lime (dacă nu găsești, plusezi cantitatea de lămâie)
- 1 măr
- 13 banane (jumate din ele poți să le pui și la congelator dacă dorești să obții o textură mai cremoasă)
- 250g de afine (fie crude, fie congelate)
- 250g de fructe de pădure (fie congelate, fie crude)
- 250g de căpșuni (fie crude, fie congelate)
- 500g de zmeură (2 căni, fie crude, fie congelate)
- O bucățică de ghimbir
- o mână de nuci
Listă cumpărături din shopul VVV:
- 60 - 70g de quinoa adică un sfert de cană, o vei fierbe
- 60 - 70g de orez roșu, brun sau integral - un sfert de cană, va fi fiert
- 125g de hrișcă (o jumătate de cană, va fi fiartă)
- 2 linguri de semințe de dovleac
- o jumătate de cană de fulgi de ovăz
- o mână de caju crud
- 2 linguri de pastă de tahini
- un praf de vanilie
- o cană de apă de Cocos - este opțional, poți înlocui și cu apă
- 3 linguri de oțet din cidru de mere
- un praf de scorțișoară Ceylon
- Pachetul Detox cu mixuri Your Super - este opțional, însă aduce un plus în program.
În fiecare zi poți să îți pregătești un shot cu o linguriță de Golden Mellow, un mix pe bază de turmeric și puțină apă. Poți să îl iei fie dimineața, cu 30 de minute înainte de smoothie, fie seara, la o oră după smoothie.
Meniul zilnic - Program Detox de 5 zile
Ziua 1
Mic dejun
Smoothie din:
- o portocală
- 2 mango
- o mână mare de spanac
- o jumătate de castravete
- o linguriță Super Green* (este opțional)
- o linguriță Skinny Protein* (este opțional)
- o cană de apă.
Preparare: Se taie cubulețe și se dau prin blender 2-3 minute. Poftă bună!
Important: În zilele de detox gustările nu sunt recomandate pentru că trebuie să îi dăm corpului o pauză, să nu îi canalizăm energia spre digestie. Totuși, dacă simți că îți este foarte foame, ia 2-3 curmale, un măr sau o linguriță de miere.
Prânz
Salată mixtă:
- un avocado
- o jumătate de castravete
- 2 lingurițe de semințe de dovleac
- o cană de mazăre verde fiartă (250g)
- o linguriță Super Green
Preparare: Se taie cubulețe și se așează într-un bol sau pe o farfurie. Poftă bună!
O informație importantă: nu prea folosim sare, adică ideal ar fi să nu folosim deloc. Sarea reține apă și în aceste zile vei fi putenic hidratat. Condimentele permise sunt: turmericul, piperul, ierburile aromatice, oțetul din cidru de mere și turmericul.
Cină
- Smoothie din:
- o sfeclă crudă
- o cană fructe de pădure (250g crude sau congelate)
- o banană
- o cană apă de cocos sau apă simplă
- o linguriță Forever Beautiful* (este opțional)
Preparare: Se taie cubulețe și se dau prin blender 2-3 minute. Poftă bună!
Nu știu dacă ți-am spus, însă mixurile conțin câte 30-40 de porții. Așa că vei avea și după detox din ele.
Ziua 2
Mic dejun
Smoothie din:
- o portocală
- o jumătate avocado
- o cană de kale sau spanac (250g)
- zeama de la o jumătate de lămâie
- un mango
- o linguriță Super Green* (este opțional)
- o linguriță Skinny Protein* (este opțional).
- o cană de apă
Preparare: Se taie cubulețe și se dau prin blender 2-3 minute. Poftă bună!
Important: dacă vrei să fie mai lichid poți să mai adaugi apă.
Prânz
Salată mixtă:
- o jumătate de avocado
- o jumătate de castravete
- o jumătate de cană quinoa fiartă (125g), ideal fără sare, dacă nu doar un vârf de sare
- o mână de nuci (ideal ar fi înmuiate câteva ore)
- o linguriță de oțet din cidru de mere
- o linguriță Super Green
Preparare: Se taie cubulețe și se așează într-un bol sau pe o farfurie. Poftă bună!
Sugestie: pe lângă aceste mese delicioase poți încerca în fiecare zi 15 minute de rugăciune, de meditație sau 30 minute de yoga. Deasemenea, poți citi afirmații pozitive sau să notezi 3 lucruri pentru care ești recunoscător.
Cină
Smoothie din
- 2 banane
- o cană de afine (250g)
- o mână de caju
- un praf de vanilie
- o cană apă
- o linguriță Forever Beautiful* (este opțional)
Preparare: Se taie cubulețe și se dau prin blender 2-3 minute. Poftă bună!
Dacă într-una din cele 5 zile ai nevoie neapărat să mergi la o cină în oraș, bea smoothie-ul dedicat acelei cine după prânz. Nu uita însă că nu este indicat să faci asta în fiecare din cele 5 zile, planul având maximum de eficiență în forma lui originală.
Ziua 3
Mic dejun
Smoothie din:
- 2-3 tije de țelină apio
- o banană
- o jumătate de castravete
- o cană de spanac (250g)
- zeama de la o jumătate de lime sau lămâie
- o linguriță Super Green* (este opțional)
- o linguriță Skinny Protein* (este opțional).
- o cană de apă.
Preparare: Se taie cubulețe și se dau prin blender 2-3 minute. Poftă bună!
Este important să știi că pe parcursul detoxifierii s-ar putea să simți că ai un tranzit mai accelerat. Toate acestea sunt doar un semn că detoxifierea funcționează, corpul tău trece printr-o schimbare și elimină toxine.
Prânz
Salată mixtă:
- o jumătate de cană de broccoli gătit la abur (125g)
- o jumătate de cană de orez brun, orez roșu sau integral gătit (125g)
- un avocado
- un morcov
- o linguriță de zeamă de lămâie
- o linguriță de piper cayenne sau puțin piper negru
- o linguriță Super Green
Preparare: Se taie cubulețe și se așează într-un bol sau pe o farfurie. Poftă bună!
Un alt lucru extrem de important la care să fii atent este cantitatea de apă pe care o consumi în timpul celor 5 zile. Mai multă apă va ajuta tot acest proces prin care trece corpul tău.
Cină
Smoothie din:
- 2 banane
- o portocală
- o jumătate de castravete
- o cană de căpșuni (250g)
- o cană apă
- o linguriță Forever Beautiful* (este opțional)
Preparare: Se taie cubulețe și se dau prin blender 2-3 minute. Poftă bună!
Sugestie: Fă-ți o mască cu Super Green: o lingură de Super Green + puțină apă, amesteci până devine o pastă. Aplici pe față și o lași să acționeze 30-40 de minute. Clătești usor.
Ziua 4
Mic dejun
Smoothie cu:
- o banană
- o jumătate de castravete
- o cană de spanac (250g)
- 2 mango
- zeama de la o jumătate de lime sau de lămâie
- o linguriță Super Green* (este opțional)
- o linguriță Skinny Protein* (este opțional).
- o cană de apă.
Preparare: Se taie cubulețe și se dau prin blender 2-3 minute. Poftă bună!
Sugestie: vei putea să mai repeți aceste zile de detox și în alte perioade ale anului sau pur și simplu atunci când îți simți organismul suprasolicitat.
Prânz
Salată mixtă:
- un morcov
- un avocado
- o jumătate de cană mazăre verde fiartă (125g)
- o cană broccoli gătit la abur sau fiert (250g)
- o linguriță de semințe de dovleac
- 2 linguri de oțet din cidru de mere
- o linguriță Super Green
Preparare: Se taie cubulețe și se așează într-un bol sau pe o farfurie. Poftă bună!
Știi ce ar mai ajuta? 45 de minute de sport.
Cină
Smoothie din:
- 2 banane
- o cană de zmeură (250g crude sau congelate)
- o jumătate de cană ovăz
- un praf de scorțișoară Ceylon
- o cană apă
- o linguriță Forever Beautiful* (este opțional)
Preparare: Se taie cubulețe și se dau prin blender 2-3 minute. Poftă bună!
Sugestie: în seara aceasta poți să faci o baie relaxantă cu sare de mare.
Ziua 5
Mic dejun
Smoothie cu:
- o mână mare de kale sau spanac (250g)
- 2 portocale
- o jumătate de castravete
- 2 banane (am uitat să le menționez în video, dar le-am pus în smoothie)
- o bucățică de ghimbir (aprox. 2 cm)
- o linguriță Super Green* (este opțional)
- o linguriță Skinny Protein* (este opțional).
- o cană de apă.
Preparare: Se taie cubulețe și se dau prin blender 2-3 minute. Poftă bună!
Apropo, Kristel, fondatoarea Your Super, și oameni din comunitatea ei țin frecvent astfel de programe, practic poate deveni un stil de viață pentru că principiul nu este de înfometare, ai văzut că te simți sătul.
Prânz
Salată mixtă:
- un avocado
- un cartof dulce fiert
- o jumătate de cană de hrișcă fiartă (125g)
- un praf de piper negru
- 2 linguri de pastă tahini
- o jumătate de castravete
- o linguriță Super Green
Preparare: Se taie cubulețe și se așează într-un bol sau pe o farfurie. Poftă bună!
Este ultimul prânz și a 5-a zi. Ca să fie eficient îți recomand să incluzi preparatele gătite treptat în alimentație și poți continua încă o perioadă să ai tot așa măcar o salată sau un smoothie pe zi.
Cină
Smoothie cu:
- 2 banane
- o mână mare de spanac (250g)
- o cană de zmeură (250g fie crudă, fie congelată)
- un avocado
- o cană apă
- o linguriță Forever Beautiful* (este opțional)
- o linguriță Skinny Protein* (este opțional).
Preparare: Se taie cubulețe și se dau prin blender 2-3 minute. Poftă bună!
Sugestie: În ultima seară fă-ți o mască cu Forever Beautiful: o lingură de Forever Beautiful + puțină apă, amesteci până devine o pastă. Aplici pe față și o lași să acționeze 30-40 de minute. Clătești usor.
După cum spuneam, pachetul Detox de la Your Super este recomandat, nu obligatoriu în această cură de Detox. Pachetul conține:
- O cutie de Super Green - un mix cu superalimente verzi: iarbă de grâu, iarbă de orz, moringa, baobab, spirulină și chlorella. Toate aceste ingrediente verzi conțin clorofilă, care curăță sângele și atrage toxinele și metalele grele, deasemenea îmbunătățind și digestia.
- O cutie de Forever Beautiful - mixul favorit al comunității, conține acai, maqui, acerola, maca, afine și semințe de chia. Acest mix hrănește pielea și aduce o mulțime de antioxidanți.
- O cutie de Skinny Protein - un amestec de proteine vegetale ușor de absorbit de către organism - proteină de mazăre, proteină de cânepă, moringa, spirulina și lucernă. Are combinația perfectă de macro și micronutrienți, care ajută la detoxifiere și digestie.
- O cutie de Mellow Yellow - un mix antiinflamator care ajută la detoxifierea corpului și la combaterea stresului. Are turmeric, ashwagandha, ghimbir, scorțișoară, lucuma și piper. Îl vei putea lua sub formă de shot dimineața sau seara.
Așadar, am trecut cu bine prin cele 5 zile de Detox. Îți mulțumesc tare mulț și mi-ar face plăcere să știu cum te simți? Care au fost provocările întâlnite? Poți să-mi lași un mesaj în comentarii.
De asemenea, vreau să îți mai spun și că, pentru a profita de toate aceste beneficii și de a prelungi aceste rezultate, va trebui reintroduci treptat alimentația gătită. De exemplu, poți avea la prânz o masă gătită cu ce produse vrei tu, dar totuși să nu renunți o perioadă la smoothie sau la salată. Poți să introduci măcar unul la cină sau la mic dejun.
Ce spun cei care au participat la Programul Detox de 5 zile Your Super

