AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Dhyana Yoga - cursuri de meditatie si yoga

Cozonac raw vegan

Desi nu se lasa la dospit si nici nu seamana cu cozonacul traditional, aceasta rulada facuta in casa numai din ingrediente sanatoase are acelasi gust ca al cozonacului din vremea copilariei.

Umplutura cu nuci, stafide si cacao din belsug face ca aceasta rulada sa fie pe cat de gustoasa, pe atat de sanatoasa. Reteta o aveti mai jos:

 
cozonac raw ingrediente

Ingrediente:

Coca:

  •   300 grame fulgi de ovaz macinati (puteti folosi cu incredere Thermomix pentru macinare fina)
  • 2 linguri unt de cocos
  • 200 grame curmale hidratate (cu cel putin 2 ore in avans) si facute pasta

Crema

  • 100 grame curmale
  • 200 grame nuci romanesti hidratate
  • 2 linguri unt de cocos
  • 50 grame cacao cruda / carob
  • 70 grame miere
  • stafide si nuci intregi (optional)

Preparare

Foaia de rulada

Se face un gem folosind curmalele si apa de la acestea. Peste faina de ovaz se adauga untul de cocos si treptat gemul de curmale si se amesteca in blender la viteza nu prea mare  pana se obtine consistenta de coca de cozonac. Apoi compozitia se intinde pe o folie alimentara si se intinde uniform, presandu-se cu un facalet.

Crema

Toate ingredientele exceptand  stafidele si nucile intregi se amesteca in blender la o viteza relativ mare pana se formeaza o pasta. Se aseaza pe foaia de rulada si se intinde uniform. Se presara stafidele si nucile intregi / nefaramitate.

Se ruleaza cu grija dinspre exterior spre interior si se pune la frigider cel putin 2 ore.

 

rulada raw

Like Share Share Tweet32690 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria Retete

Etichete: cozonac raw, desert sanatos, miere, raw, sanatos,

Comentarii recente:
elena21 April 2014 09:43Raspunde

HRISTOS A INVIAT! MULTUMESC PENTRU TOATE MATERIALELE,SUNT AUR CURAT!AM O RUGAMINTE: DACA SE POATE,AM NEVOIE DE INFORMATII REFERITOARE LA APA:CE FILTRU DE APA FOLOSITI, SAU IMI PUTETI RECOMANDA?(DACA AVETI MAI MULTE VARIANTE BUNE,CU PRETURI VARIATE,AR FI MINUNAT).DE ASEMENEA.M-AR INTERESA PRETUL THERMOMIXULUI,DACA SE POATE.INCA O DATA, VA MULTUMESC DIN TOT SUFLETUL PENTRU CA EXISTATI IN VIATA MEA!

Alec Blenche21 April 2014 16:21Raspunde

Buna ziua, noi folosim un fitru de la zepter este in jur de 2000 de lei. Cat despre thermomix, l-am instiintat pe reprezentatnt is veti primi pe email o cotatie de pret. O seara minunata si va multumim pentru ca ne sunteti aproape.

Geo Mihalache24 March 2015 08:26Raspunde

Ingenios. O sa incercam si noi.

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

O metodă surprinzător de simplă de a-ţi distrage atenţia de la griji

O metodă surprinzător de simplă de a-ţi distrage atenţia de la griji

Iată de ce sfecla nu ar trebui să-ţi lipsească din alimentaţie

Iată de ce sfecla nu ar trebui să-ţi lipsească din alimentaţie

Cum îţi dai seama că mănânci prea multă sare?

Cum îţi dai seama că mănânci prea multă sare?

6 vitamine şi minerale care stimulează funcţia creierului

6 vitamine şi minerale care stimulează funcţia creierului

Sunetele relaxante din natură au efect terapeutic asupra corpului

Sunetele relaxante din natură au efect terapeutic asupra corpului

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE