AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Detox Primavara 2017

Tort de menta si ciocolata

Este un tort fin care incanta simturile, combinatia de menta si ciocolata fiind una absolut irezistibila.

Este un dulce sanatos, cu o crema pe baza de avocado.

Este foarte important ca avocado sa fie foarte bine copt.

Cacaua poate fi inlocuita cu aceeasi cantitate de pudra de roscove pentru un plus de calciu.

 

Ingrediente

Blat:

• 1 cana de migdale hidratate 8 ore
• ½ cana de fistic crud
• 10 curmale hidratate timp de o ora
• 1 lingura de cacao
• 1 lingura de mesquite
• 1 praf de sare neiodata

tort dement de menta si ciocolata

Crema:

• 1 cana de fulgi de cocos
• 1 avocado bine copt
• 1 lingura de ulei de cocos topit la bain marie
• 6-7 frunze de menta
• 2 picaturi de ulei essential de menta
• 2 linguri generoase de miere zaharisita

Ciocolata:

• 50 g unt de cacao topit la bain marie
• 1 lingura de miere zaharisita
• 1 lingura de cacao
• 1 varf de lingurita de pudra de vanilie
• 1 praf de sare

Mod de preparare

Blat:

Procesati toate ingredientele pentru blat in robotul de bucatarie prevazut cu lama in “S” pana cand compozitia devine lipicioasa si usor de modelat. Intr-o forma de tort cu fundul detasabil puneti de hartie de copt sau presarati fulgi de cocos (impiedica lipirea blatului de forma) si asezati blatul presand cu degetele. Se da la rece pana se prepara crema.

Crema:

Introduceti fulgii de cocos in robotul prevazut cu lama in “S” si procesati pana cand se maruntesc foarte fin. Curatati avocado, taiati-l cubulete si adaugati-l peste fulgii de cocos. Adaugati de asemenea menta tocata fin, mierea si procesati. Untul de cocos este adaugat ultimul in timp ce robotul merge. Turnati crema peste blat si dati la rece pana se prepara ciocolata.

Ciocolata:

Topiti untul de cacao si mierea zaharisita la bain marie, adaugati cacao, vanilie si un praf de sare, amestecati si apoi turnati ciocolata peste crema .
Lasati tortul la congelator timp de o ora. Cand este gata portionati si savurati.

Surse pentru reteta si imagini: Alina Barbu

Like Share Share Tweet9872 vizualizari
Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.
Comentarii recente:
maria27 May 2014 21:01Raspunde

ai uitat ingredientele pentru blat ?

maria27 May 2014 21:06Raspunde

nu mai e nevoie,am gasit ingredientele,erau mai sus de poza tortului

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Workshop Hippocrate

Articole Recente

Imbatranesti mai frumos daca mananci mai putin? Iata ce spune stiintaImbatranesti mai frumos daca mananci mai putin? Iata ce spune stiintaCare este dieta naturala pentru specia umanaCare este dieta naturala pentru specia umanaCat de eficiente sunt, in realitate, medicamentele pentru colesterol?Cat de eficiente sunt, in realitate, medicamentele pentru colesterol?De ce e bine ca fecalele sa fie acideDe ce e bine ca fecalele sa fie acideCe se intampla cu carnea cand ajunge in colon?Ce se intampla cu carnea cand ajunge in colon?

Show / Evenimente

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie bunaLansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie bunaTabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintiiTabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintiiSummer Slim Detox: program de detoxifiere si pierdere in greutateSummer Slim Detox: program de detoxifiere si pierdere in greutateMimi Kirk vine in Romania la VEG FESTMimi Kirk vine in Romania la VEG FEST

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE