AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact
Lansare carte Erus si Valea Rabdarii - Alec Blenche

Chipsuri de cartofi raw

Chips-urile clasice desi sunt ispititoare si le gasim la tot pasul sunt foarte daunatoare sanatatii datorita “excesului de sare, zahar si grasimi”, la care se adauga potentiatorii de gust si alte astfel de substante nocive pentru sanatate. Acest preparat reprezinta o varianta foarte sanatoasa si gustoasa de “rontaiala”.

Ingrediente:

• ½ cartof dulce
• ½ dovlecel
• ½ radacina de telina
• 1 lingura de fulgi de drojdie inactiva
• 1 lingurita de boia dulce
• 2 linguri de ulei de masline
• 2 catei de usturoi
• marar proaspat
• sare neiodata
chipsuri raw legume

 Mod de preparare:

Feliati foarte subtire legumele (cu ajutorul cutitului, cu razatoarea in V sau cu orice alta ustensila de bucatarie care poate face acest lucru).

“Tavaliti” feliile de legume prin amestecul facut din: drojdia inactiva, boiaua dulce, usturoiul strivit, mararul tocat marunt si uleiul de masline.
Puneti chips-urile pe o tava a deshidratorului si uscati-le 6 ore la 42 grade Celsius.

Daca nu aveti deshidrator le puteti pune intr-o tava la cuptor la cea mai mica temperatura, cu usa intredeschisa pana cand se usuca.

Puteti folosi de asemenea pentru a prepara chip-suri raw sanatoase: sfecla rosie, morcov, gulie, frunze de spanac, kale etc. pe care le puteti condimenta divers (rozmarin, busuioc, oregano, chilli, etc).
Faceti combinatiile de chips-uri raw care va plac cel mai mult.

Sa aveti pofta si sanatate din plin! Reteta si fotografie: Alina Barbu

Like Share Share Tweet11571 vizualizari
Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.
Comentarii recente:
liliana06 May 2014 18:19Raspunde

Buna ziua, Este f interesant articolul cum se pot face chipsuri acasa. As avea o intrebare de ce se pune drojdie inactiva si cu ce se poate inlocui ? Nu am de unde sa cumpar drojdie inctiva. multumesc

Ana Blenche06 May 2014 20:33Raspunde

Puteti omite drojdia inactiva. Aceasta ofera un gust asemanator parmezanului. Sunt grozave chiar si fara drojdie.

Andreea Stroe01 November 2014 11:56Raspunde

Fulgi de drojdie inactiva (si multe altele) se gasesc de cumparat pe site-ul www.driedfruits.ro

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

5 plante adaptogene pentru reducerea stresului5 plante adaptogene pentru reducerea stresuluiCum ne afecteaza lipsa de somn sanatatea?Cum ne afecteaza lipsa de somn sanatatea?Cum schimba iluminarea creierulCum schimba iluminarea creierulCum activezi centrul afectiv al creierului - compasiuneaCum activezi centrul afectiv al creierului - compasiuneaScapa de dependenta si transforma zaharul intr-o sursa importanta de nutrientiScapa de dependenta si transforma zaharul intr-o sursa importanta de nutrienti

Show / Evenimente

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie bunaLansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie bunaTabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintiiTabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintiiSummer Slim Detox: program de detoxifiere si pierdere in greutateSummer Slim Detox: program de detoxifiere si pierdere in greutateMimi Kirk vine in Romania la VEG FESTMimi Kirk vine in Romania la VEG FEST

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE