Este interesant ca simplul consum al unei sfecle te poate ajuta sa determini cat acid ai in stomac.
Este foarte usor si nu implica un procedeu complicat. Nu trebuie decat sa mananci sfecla si apoi sa iti verifici culoarea urinei.
Daca urina este limpede, inseamna ca ai suficient acid in stomac. Daca, insa, culoarea este roz, atunci acidul din stomac nu este suficient.
Acidul din stomac are nevoie de un pH care sa-l ajute sa descompuna proteinele si sa asigure disponibilitatea vitaminei B12 pentru corp. Daca nu ai suficient acid in stomac, corpul nu va putea digera proteinele in mod corespunzator. In acest caz, vor ajunge in intestinul subtire ca fragmente de proteine.
Acest lucru va duce la variate probleme de sanatate, printre care si un intestin permeabil. Intestinul permeabil apare cand particulele de gluten fac gauri in intestinul subtire, permitand astfel particulelor alimentare nedigerate sa ajunga in sange.
Mai mult, o absorbtie inadecvata de vitamina B12 poate favoriza o stare de oboseala. In concluzie, intestinul are probleme si acest lucru te va face sa te simti epuizat tot timpul!
Din fericire, sfecla te ajuta sa afli ce se intampla in stomac.
In cazul in care urina are nuante roz dupa ce mananci sfecla, inseamna ca pH-ul este crescut si ar trebui sa iei masuri:
- Bea 2 pahare de apa cu 15-30 de minute inainte de masa
Consumul de apa inainte de masa va oferi stomacului o protectie impotriva acidului. Conform medicinei ayurvedice, stomacul va reactiona in modul corect si va elibera acid clorhidric.
- Bea o portie generoasa de otet din cidru de mere
Pentru a creste aciditatea stomacului, ar trebui sa bei otet din cidru de mere inainte de masa. Foloseste 1 lingura de otet de mere la un pahar de apa.
Alte beneficii ale sfeclei
1. Proprietati anticancer
Sucul de sfecla are un profil nutritional foarte bogat. Este o sursa foarte buna de antioxidanti, potasiu si folat. Este extrem de benefic pentru preventia cancerului. Multe studii au aratat ca oamenii cu tumori grave au intrat in remisie. Persoanele respective au consumat pudra de sfecla in apa. Consumul regulat al acestei pudre de sfecla a dus la micsorarea tumorii.
2. Un aliment de top pentru sanatate
Summer Fancy Food Show sustine ca sfecla este unul dintre cele mai benefice 5 alimente. Poate imbunatati digestia, reduce tensiunea si stimula libidoul. Se poate consuma gatita la gratar, sub forma de sucuri sau adaugata in salate.
3. Combate inflamatia
Sfecla are un continut bogat de betaina, un nutrient care protejeaza enzimele, celulele si proteinele. Datorita continutului bogat in acest nutrient, sfecla combate eficient inflamatia, protejeaza organele interne si previne principalele boli cronice.
4. Ajuta in procesul de detoxifiere
Sfecla contine pigmenti care sprijina procesul in care toxinele sunt atasate de alte molecule, astfel incat sa poata fi eliminate eficient din corp. Procesul este cunoscut ca faza a II-a in procesul de detoxifiere a corpului.
Sursa utilizata: http://www.naturalcuresandhomeremedies.com/how-to-tell-if-your-stomach-acid-is-too-weak-using-just-a-beet/
