Semințe Decorticate de Cânepă | Canah

Semințe Decorticate de Cânepă | Canah

Semințele decorticate de cânepă Hemp Essentials reprezintă o sursă ideală de energie şi se numără printre cele mai nutritive seminţe din întreaga lume. Tocmai de aceea, le tratăm cu respectul cuvenit, prin minimă procesare. Păstrăm toate beneficiile nutritive oferite de seminţele de cânepă prin decojirea (decorticare) lor la rece. Miezul astfel obţinut este de culoare albă, cu o consistență moale, catifelată şi are un gust unic, delicios, similar cu nuca sau cu seminţele de pin. Natura a avut grijă să învelească miezul seminţei de cânepă într-o folie verde, delicată ce conţine clorofilă. Prezenţa acesteia poate fi remarcată, într-o oarecare măsură în seminţele de cânepă decojite.

Mai multe ingrediente sănătoase

Bogăţia de nutrienţi conţinută în miezul seminţelor de cânepă constă într-un procent generos de proteină vegetală, acizi graşi polinesaturați, vitamine (B1, B3, B6 şi E) şi minerale (fosfor, potasiu, magneziu, fier, zinc, cupru şi mangan). Semințele decorticate de cânepă Hemp Essentials sunt un produs Canah, realizat într-un sistem de management al siguranţei alimentare codificat ISO 22000 certificat de TÜV Rheinland. Produsul este împachetat în ambalaje cu certificare „food grade” (destinate ambalării produselor alimentare), care permit resigilarea prin închiderea tip „fermoar”.

Ingrediente:

100% Seminţe de cânepă decorticate.

BENEFICII

• Sursă importantă de proteină completă, ce conţine toţi aminoacizii esenţiali. În plus, proteina din seminţele decorticate de cânepă are o compoziţie specială, 65% proteină globulară numită edestină şi 35% albumină. Ambele sunt bogate în aminoacizi, sunt uşor de digerat şi absorbit de către corpul uman.
• Oferă o bogăţie de vitamine şi minerale şi un aport de fibre vegetale.
• Seminţele decorticate de cânepă prezintă, în mod natural, un raport ideal pentru organismul uman de 3:1 între Omega 6 şi Omega 3. Acizii graşi alfa-linolenic (AAL, componentă Omega 3) şi linoleic (AL, componentă Omega 6) contribuie la menţinerea concentraţiilor normale ale colesterolului din sânge. Acizii graşi esenţiali sunt necesari şi dezvoltării şi creşterii normale a copiilor. Aceste efecte benefice sunt obținute la un consum zilnic de 2g de AAL şi de 10g de AL.
• O porţie de 30g de seminţe decorticate de cânepă Hemp Essentials oferă 10g de proteină, 1,8g de fibre, 2g de acid alfa-linoleic (AAL), 8g de acid linoleic (AL) şi mai puţin de 1g de carbohidraţi.
• Seminţele decorticate de cânepă Hemp Essentials sunt o excelenţă sursă vegetală de proteine, consituind un posibil substituent pentru proteina de origine animală; jucând astfel un rol important în dieta vegetariană, vegană şi raw-vegană.
• Datorită faptului că nu au fost depistaţi alergeni în compoziţia seminţelor de cânepă şi a grijii cu care Canah face selecţia materiei prime, seminţele decorticate de cânepă Hemp Essentials sunt potrivite pentru persoanele care au intoleranţă la lactoză sau gluten şi pentru cei sensibili la alţi alergeni.
• Prin natura ingredientelor, produsul NU conține gluten sau alergeni.

Depozitare: În spațiu întunecos, uscat, fără miros, maxim 25°C. A se depozita în frigider după deschiderea ambalajului.

Termen de valabilitate: 15 luni în pachetul original, sigilat, atmosferă etanș și ambalaj rezistent la lumină.

MOD DE CONSUM

Bogăţia de vitamine şi minerale din semințele decorticate de cânepă Hemp Essentials cresc valoarea nutritivă a oricărui preparat în care acestea sunt adăugate. Dă frâu liber creativităţii cu seminţele decorticate de cânepă. Include-le în prepararea snacks-urilor delicioase, presară-le peste salate sau paste, adaugă-le în reţeta ta preferată de prăjituri sau energizează-ţi dimineţile cu granola de cânepă, cu shakeuri din fructe şi legume cu adaos de seminţe de cânepă.

Cele mai delicioase preparate fără lactoză ce pot substitui lactatele (lapte, unturi şi chiar şi brânzeturi) pot fi pregătite din semințe decorticate de cânepă Hemp Essentials.

Ele se pot consuma şi simple, ca gustare. Odată ce le-ai testat, este greu să rezişti gustului şi texturii untoase deosebit de plăcute.

Recomandăm 3 linguri (30g) de seminţe decorticate de cânepă zilnic. Dacă nu ai mai consumat până acum, poţi creşte cantitatea progresiv până la valoarea recomandată.

Dacă eşti în căutarea unor idei de preparate cu seminţe de cânepă, vezi secţiunea reţete.

Păstrează Semințele decorticate de cânepă în loc uscat, ferit de razele soarelui iar după desigilare la frigider. Ambalajul este prevăzut cu un sigiliu încorporat, tip „fermoar”.

VALORI NUTRIȚIONALE

Nutrienti 100gr 30gr % CR¹ /100gr % CR¹/ 30gr
Valoare energetică 2781 Kj 834 Kj 33.10% 9.90%
Valoare energetică 664Kcal 199Kcal 33.20% 10.00%
Grăsimi 48g 14g 68.60% 20.00%
din care
-acizi grași saturați 5.2g 1.6g 26.00% 8.00%
-acizi grași imononesaturați 6g 2g
-acizi grași polinesaturați 37g 11g
Glucide 3.1g 0.9g 1.20% 0.30%
din care
– zaharuri 2.6g 0.8g 2.90% 0.90%
Fibre 6g 2g
Proteine 34g 10g 68.00% 20.00%
Sare² 0.03g <0.01g
Vitamine și minerale % din VNR¹
Vitamina E (α tocoferol) 4.6mg 1.4mg 38% 12%
Vitamina B1 (Tiamina) 0.3mg 0.1mg 29% 9%
Vitamina B3 (Niacina) 15.0mg 4.5mg 94% 28%
Vitamina B6 (Piridoxina) 0.5mg 0.2mg 36% 11%
Potasiu 850mg 255mg 43% 13%
Fosfor 1382mg 415mg 197% 59%
Magneziu 557mg 167mg 149% 45%
Fier 7.6mg 2.3mg 54% 16%
Zinc 8.5mg 2.5mg 85% 25%
Cupru 0.9mg 0.3mg 90% 27%
Mangan 5.7mg 1.7mg 285% 86%
Omega 9 6g 2g
Omega 6 29g 9g
Omega 3 8.3g 2.5g
GLA 2.1g 0.6g
LA 26.5g 8.0g
SDA 1.0g 0.3g
ALA 7.3g 2.2g
Aceste valori pot varia datorită caracterului natural al materiei prime.

¹ CR- Consumul de referință al unui adult obișnuit (8400kj/2000kcal); VNR – valori nutriționale de referință.

² Conținutul de sare este datorat exclusiv prezenței în mod natural a sodiului

Profilul Aminoacizilor/ 100g (incl. amino acizii esențiali)

Acid Aspartic – 1.87g

Acid Glutamic – 6.34g

Serina – 1.85g

Histidina – 0.86g

Glicina – 1.42g

Threonina – 1.58g

Alanina – 1.76g

Arginina – 3.42g

Tirosine – 1.67g

Valina – 1.88g

Cistina – 1.57g

Methionina – 0.77g

Triptophan – 0.21g

Isoleucina – 1.32g

Fenilalanine – 1.74g

Leucina – 2.00g