AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact

Salata tabouleh cu conopida

Salata Tabouleh este o specialitate in bucataria Orientului Mijlociu plina de arome complementare. Aceasta reteta foloseste conopida in locul traditionalului bulgur, deci nu are gluten. Sucul de lamâie si sarea ajuta la inmuierea patrunjelului. Pentru consistenta si un plus de aroma, se poate garnisi cu o lingura de migdale crude pisate.

Secretul reusitei acestei retete consta in maruntirea conopidei suficient incat aceasta sa se confunde cu bulgurul.

Ingrediente (2 portii)

- un sfert de ceasca de conopida

- doua linguri suc de lamaie

- doua lingurite de menta uscata

- sare si piper negru dupa gust

- patru linguri ulei de masline

- un sfert de ceasca de patrunjel proaspat tocat marunt

- doua cesti de rosii, tocate marunt

- doua cesti de castraveti, tocati marunt

Preparare

Intr-un mixer procesati conopida pana se face bucatele si va arata ca orezul. Amestecati laolalta sucul de lamaie, menta,sarea, piperul si uleiul de masline pana se omogenizeaza. Pot fi amestecate intr-un mixer sau intr-un vas,cu furculita. Puneti conopida,patrunjelul, rosiile si castravetii intr-un bol. Turnati jumatate din sosul omogenizat peste salata si amestecati bine. Lasati sa stea 30 de minute la marinat.

Inainte de a servi salata, adaugati restul sosului ramas.

Sa aveti pofta si sanatate din plin!

salata tabouleh cu conopida

Surse: thehealthyfoodie.com/

 300 de retete de hrana vie, Nancy Faass,Lorena Novak, Ed. Orizonturi, Buc.

Like Share Share Tweet9292 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria Retete

Etichete: conopida, reteta, salata, tabouleh,

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

Cum să detoxifici sistemul limfatic

Cum să detoxifici sistemul limfatic

Cum poţi combate răceala şi gripa cu bicarbonat de sodiu

Cum poţi combate răceala şi gripa cu bicarbonat de sodiu

Cum sa imprimi banilor o energie pozitivă

Cum sa imprimi banilor o energie pozitivă

10 fraze care îţi pot schimba viaţa in mai bine

10 fraze care îţi pot schimba viaţa in mai bine

Educatia inseamna ceva mai mult decat a merge la scoala

Educatia inseamna ceva mai mult decat a merge la scoala

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii - Plaiul Foii 2017

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE