meniu
Retete

Iaurt vegan din nuca de cocos (extrem de usor de facut!)

Imi place aceasta reteta simpla, rapida si incredibil de sanatoasa. O sa va PLACA la NEBUNIE iaurtul acesta vegan, din nuca de cocos. Este delicios, surprinzator de usor de facut si este un mod foarte bun de a introduce alimente fermentate in dieta t

Imi place aceasta reteta simpla, rapida si incredibil de sanatoasa. O sa va PLACA la NEBUNIE iaurtul acesta vegan, din nuca de cocos. Este delicios, surprinzator de usor de facut si este un mod foarte bun de a introduce alimente fermentate in dieta ta.

Alimentele fermentate precum iaurtul lipsesc de regula din dieta moderna. Bacteriile bune din aceste alimente contribuie la sanatatea stomacului, imbunatatesc imunitatea si ajuta la reducerea inflamatiilor din organism. Acest iaurt in mod special este mai bogat in bacterii decat iaurtul din magazin, si fara adaos de zahar.

Iaurt Vegan de Casa din Nuca de Cocos si Fructe de Padure

iaurt raw vegan din cocos si capsuniPentru 2 Portii

Ingrediente

1 borcan de 450 ml cu capac ermetic (sau alt recipient inchis ermetic)
400 gr lapte de cocos facut in casa (nuca de cocos + apa in blender si apoi filtrata)
5 capsule probiotice
1 cana de capsuni proaspete
1 mana de nuci preferate (optional)

Preparare

In borcanul de 450 ml amestecati laptele de cocos cu un probiotic de calitate desfacand capsulele direc in laptele de cocos. Aruncati capsulele. Inchideti capacul ermetic si agitati.
Depozitati borcanul intr-un loc racoros, intunecat pe masa din bucatarie (departe de aragaz) timp de trei zile, agitand periodic. Dupa trei zile iaurtul este gata. Sau, daca preferati un iaurt mai gros, il puteti tine la frigider timp de pana la o saptamana. Iaurtul gros, tinut la frigider ar trebui amestecat inainte de a fi servit.
Cand este gata de consumat, adaugati capsunile taiate si cateva nuci sau, folositi-va imaginatia.

Observatie: Daca iaurtul nu se prinde, e posibil sa fie din unul dintre aceste motive: In primul rand, verificati capacul sa fie inchis ermetic. In al doilea rand, verificati marca de probiotic. Incercati sa il inlocuiti cu ceva de calitate mai buna.Pofta buna!
Sursa utilizata:
http://www.mindbodygreen.com/0-14143/diy-vegan-coconut-yogurt-its-really-easy-to-make.html - iaurt

Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.

Fii la curent cu noutatile Viata Verde Viu.
Articole privind un stil de viata sanatos, retete si multe altele.

#capsuni #culorile feng shui #incearca #incearca obiceiuri noi #pietre la rinichi #probiotice #reteta

Ce au mai parcurs alti cititori...

Tarta raw cu crema de cocos si capsuni

Tarta raw cu crema de cocos si capsuni

Elixir probiotic: Chefirul de cocos - beneficii si reteta de preparare

Elixir probiotic: Chefirul de cocos - beneficii si reteta de preparare

Branzica de migdale cu marar

Branzica de migdale cu marar

Ce spun cititorii despre "Iaurt vegan din nuca de cocos (extrem de usor de facut!)"

Amalia15 November 2019 11:14Raspunde

Imi puteti spune ce capsule probiotice folositi?

20 November 2019 09:58Raspunde

Bună, Amalia, Noi recomandam probioticele Bio-Kult, le găsești chiar aici: https://viataverdeviu.ro/bio-kult

Maria16 December 2016 21:06Raspunde

Se pot folosi și fermenți ptr iaurt.

Florica ion27 December 2014 11:37Raspunde

Probiotic, ñu contiene E ,in CE magazine se gasesc

Sophie16 November 2014 15:22Raspunde

In blender se pun fulgi de cocos sau nuca cruda?

mioara15 November 2014 20:59Raspunde

sugerati-mi un probiotic folosit de dvs. I n reteta pentru iaurt spuneti ca se amesteca in blender apa si cocos- este vorba de fulgii de nuca de cococs ? multumesc !

Monica13 July 2014 15:17Raspunde

Ce marca de probiotice folositi voi? Eu le fac mereu in casa, lapte de nuci, dar nu am incercat niciodata iaurt pt ca nu prea am incredere in probioticele cumparate din farmacie. Asa ca va multumesc anticipat pt raspuns deoarece ne placea tare mult iaurtul si de cand am trecut la acest tip de alimentatie recunosc ca ne cam lipseste. Va multumesc si pt toate articolele interesante pe care la scrieti si va urmaresc cu mare interes.

Dorian13 July 2014 12:55Raspunde

ce fel de capsule probiotice sa folosim?

Adaugă comentariul tău
Primești săptămânal
inspirație verdevie
Copyright 2019 Viata Verde Viu. Toate drepturile rezervate.