Făină Integrală de Secară, 1 kg | Dennree

Făină Integrală de Secară, 1 kg | Dennree

Făina de secară are o textură mai densă și o aromă distinctă, iar produsele obținute din aceasta au o consistență mai densă decât cele preparate cu făină de grâu.

Făina de secară este bogată în nutrienți, cum ar fi fibrele, proteinele, vitaminele și mineralele, ceea ce o face o opțiune sănătoasă pentru o varietate de rețete. Ea conferă produselor de panificație un gust distinct, ușor acrișor și o culoare mai întunecată.

Făina bio de secară integrală oferă o savoare pură. Secara este după grâu a doua cea mai importantă cereală pentru obținerea pâinii în centrul și estul Europei. Datorită proprietăților tehnice de coacere ale făinii de secară, se recomandă ca pentru obținerea pâinii de secară să se dospească aluatul.

Datorită gustului puternic și consistent, făina de secară este ideală pentru obținerea pâinii și poate fi folosită în diverse rețete, inclusiv prăjituri, biscuiți și alte produse de patiserie.

Ingrediente:

făină integrală de secară. Provine din agricultură ecologică.

Alergeni în ingrediente: secară
Poate conține urme de: lupin, muștar, soia !

Informații nutriționale:

Producător: Dennree