AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact

Crackers cu porumb

Sunt o varianta de “painica raw” foarte usor de preparat si foarte gustoasa.

Ingrediente:

  • 150 g porumb proaspat boabe (fiert)
  • 100 g morcov (puteti folosi si pulpa de morcov ramasa in urma prepararii sucului)
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri de faina de hrisca
  • sare neiodata

crackersi cu porumb

Mod de preparare:

Introduceti toate ingredientele in robotul de bucatarie prevazut cu lama in forma de “S” si procesati pana cand compozitia devine omogena.
Pe o tava a deshidratorului (pe folie de paraflex sau hartie de copt) intindeti compozitia intr-un strat foarte, foarte subtire (astfel crackersi se vor usca foarte bine si vor deveni crocanti). Portionati compozitia si dati formele dorite biscuitilor. Ii puteti orna cu marar proaspat tocat si/sau boia dulce de ardei.
Lasati la deshidratat 8 ore la 42 0C. La jumatatea procesului de deshidratare intoarceti-i pe partea cealata.
Daca nu aveti deshidrator puteti aseza compozitia intr-o tava a cuptorului pe o foaie de copt, introduceti tava in cuptor si setati-l la temperatura cea mai mica. Coaceti crackersii cu usa intredeschisa. Cand s-au uscat complet sunt gata.
Puteti sa ii savurati cu pate-uri, salate, supe sau pot inlocui  o gustare. Reteta si imagini: Alina Barbu.

loading...
loading...

Postat in categoria Retete

Etichete: anchilostom, inul, limbrici, macadamia, menta dulce, porumb, raw, reactii, soc, usturoi,

Comentarii recente:
iulia19 June 2014 15:30Raspunde

Cum se intind ca se lipesc?

Eva25 July 2014 12:57Raspunde

Cum vine asta "crackersi"?! Cuvantul e deja pus la plural! Daca tot folositi cuvantul in engleza, acesta e "crackers".

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Email
Comentariu

Articole Recente

Glanda tiroida - notiuni esentiale, afectiuni, remedii si suplimente naturale

Glanda tiroida - notiuni esentiale, afectiuni, remedii si suplimente naturale

5 metode de reducere a ridurilor in mod natural, confirmate stiintific

5 metode de reducere a ridurilor in mod natural, confirmate stiintific

Energia vie a padurii UNESCO de la Strambu-Baiut, Maramures

Energia vie a padurii UNESCO de la Strambu-Baiut, Maramures

Cele mai bune versus cele mai daunatoare alimente pentru dinti

Cele mai bune versus cele mai daunatoare alimente pentru dinti

Nu te mai stradui sa gasesti fericirea!

Nu te mai stradui sa gasesti fericirea!

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere de toamna - Plaiul Foii 2018

Tabara verde viu de detoxifiere de toamna - Plaiul Foii 2018

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE