Clatirea cu ulei devine o practica tot mai mediatizata si mai populara, insa este, de fapt, o traditie indiana Ayurvedica ce dateaza de câteva mii de ani. Practica consta in a "clati" gura trecând uleiul printre dinti timp de aproximativ 20 de minute. Se poate practica folosind mai multe tipuri de uleiuri, însa uleiul de susan, de floarea soarelui si de cocos sunt cel mai des utilizate.
In ceea ce priveste beneficiile acestei practici, putem doar sa spunem ca este una dintre cele mai simple modalitati de a mentine in mod natural o sanatate orala buna, mai ales cu uleiul de cocos, care este foarte eficient in distrugerea unei mari varietati de microbi, de la virusi pana la protozoare, multe dintre acestea fiind cauza unor probleme grave de sanatate.
Clatirea gurii cu ulei ar putea contribui la imbunatatirea sanatatii
Scrierile stravechi Ayurvedice spun ca aceasta practica poate vindeca 30 de boli sistemice si chiar si in ziua de azi clatirea cu ulei este dezbatuta pe larg ca instrument de detoxifiere pentru intregul corp. Utilizarea lui a stârnit insa si multe controverse. Indiferent de validitatea acestora in privinta detoxifierii, clatirea cu ulei are efecte de curatare si vindecare asupra cavitatii bucale si acestea au fost dovedite stiintific.
Din spusele celor ce practica clatirea cu ulei, toti cei care au incercat aceasta metoda au declarat ca au observat o imbunatatire a sanatatii orale. Dupa cum declara revista de specialitate Indian Journal of Dental Research (Revista indiana de studii dentare):
"Clatirea cu ulei este o practica traditionala indiana folosita frecvent ca remediu popular, de multi ani, fara dovezi stiintifice, pentru intarirea gingiilor si a maxilarelor si pentru prevenirea aparitiei cariilor, a mirosului neplacut al gurii, a sangerarii gingiilor si a gatului uscat si buzelor crapate."
Daca analizam studiile efectuate, putem intelege de ce este atât de apreciata:
• Clatirea cu ulei a redus numarul bacteriilor Streptococcus mutans – cauza principala a cariilor dentare - in placa si saliva copiilor. Studiile au concluzionat, "Clatirea cu ulei poate fi folosita ca o metoda preventiva suplimentara pentru mentinerea si imbunatatirea sanatatii orale."
• Clatirea cu ulei a redus semnificativ placa, a imbunatatit sanatatea gingivala si a redus numarul microorganismelor aerobice din placa la adolescentii cu gingivita cauzata de placa.
• Clatirea cu ulei este la fel de eficienta ca apa de gura pentru prevenirea mirosului neplacut si pentru reducerea microorganismelor care il cauzeaza
• Clatirea cu ulei este benefica pentru zona bucala, in mare parte, datorita actiunii mecanice de curatare. Cercetatorii au declarat ca "Mitul conform caruia efectul clatirii cu ulei pentru sanatatea orala este doar un efect placebo este distrus si exista dovezi clare de saponificare si emulsifiere, care sporesc eficienta actiunii mecanice de curatare."
Ce ulei actioneaza cel mai bine in clatirea cu ulei?
Studiile mentionate anterior au folosit uleiul de susan, care se foloseste in mod traditional. Are, insa, o concentratie mare de uleiuri omega-6. De aceea, unii specialisti recomanda uleiul de cocos, avand in vedere ca dieta din ziua de azi are un continut si asa prea mare de grasimi omega-6, care ar putea dezechilibra raportul delicat de grasimi omega 3:6. Iar, pentru unii, uleiul de cocos este si mai bun la gust.
Din punct de vedere al actiunii mecanice si biofizice, ambele actioneaza la fel. Uleiul de cocos are o activitate antibacteriana si antivirala care il fac foarte potrivit pentru sanatatea orala. In combinatie cu bicarbonatul de sodiu, de exemplu, uleiul de cocos poate da nastere unei paste de dinti foarte eficiente, ieftina si simpla, iar studiile arata ca poate combate cu succes cariile dentare.
Cercetatorii de la Institutul de Cercetari in Biostiinta Tehnologiei Athlone din Irlanda au testat actiunea antibacteriana a uleiul de cocos in starea sa naturala, precum si tratat cu enzime, printr-un proces care imita digestia.
Uleiurile au fost testate pe tulpini de bacterii Streptococcus, des intalnite la nivelul cavitatii bucale. Au descoperit ca uleiul de cocos tratat cu enzime inhiba in mod eficient dezvoltarea celor mai multe tulpini de bacterii Streptococcus , inclusiv Streptococcus mutans, o bacterie producatoare de aciditate care este principala responsabila pentru producerea cariilor dentare.
Se pare ca prin descompunerea grasimilor din uleiul de cocos de catre enzime, acestea se transforma in acizi, care sunt toxici pentru anumite bacterii. Uleiul de cocos modificat de enzime a fost eficient si impotriva ciupercii Candida albicans, care cauzeaza aparitia aftelor. Cand clatirea cu ulei este combinata cu proprietatile puternic antimicrobiene ale uleiului de cocos, devine un instrument puternic pentru mentinerea sanatatii.
Clatirea cu ulei este simpla
Clatirea cu ulei inseamna "plimbarea" uleiului prin gura, cam in acelasi mod in care se procedeaza si cu apa de gura (cu exceptia faptului ca nu se face gargara cu uleiul). Uleiul se impinge si se plimba prin gura timp de circa 20 de minute. Clatirea cu ulei pune in miscare si muschii mandibulei, ceea ce reprezinta un alt beneficiu, insa, daca simti ca te doare maxilarul, inseamna ca exagerezi cu clatirea.
Pentru inceput poti incerca doar cinci minute sau, daca ai timp la dispozitie sau iti doresti rezultate mai bune, poti clati chiar si 30-45 de minute. Procesul de clatire permite uleiului sa "dezlipeasca" bacteriile, virusii, ciupercile si alti agenti patogeni din gura. Cand uleiul devine albicios si se subtiaza, atunci e momentul sa-l scuipi. Cel mai bun moment pentru clatirea cu ulei este inainte de micul dejun, dar poate fi facut oricând in timpul zilei. Si o poti face chiar de doua ori pe zi daca timpul iti permite. Când termini scuipa uleiul si clateste gura cu apa sau cu o solutie facuta din apa si bicarbonat de sodiu. Nu inghiti uleiul pentru ca este plin de bacterii sau chiar toxine si alti agenti patogeni pe care i-a colectat.
Candida si Streptococcus sunt microorganismele cele mai frecvent intâlnite in gura si acesti microbi impreuna cu reziduurile lor contribuie la formarea de placa si carii dentare. Clatirea cu ulei poate reduce incarcatura toxica apasatoare pentru sistemul imunitar, prevenind raspândirea acestor organisme din gura in restul corpului, prin sânge. Multe persoane sunt de parere ca practica clatirii cu ulei suna ciudat...pâna o incearca.Este doar o alta metoda prin care poti folosi o substanta naturala pentru a-ti ingriji sanatatea orala. Oamenii folosesc aceasta metoda, asa cum altii prefera sa mestece guma, pentru ca functioneaza.
O igiena dentara corespunzatoare este importanta pentru o sanatate optima atat la nivelul cavitatii bucale cât si pentru restul corpului. Când vine vorba de prevenirea cariilor, consumul de apa cu fluor sau periajul dentar cu pasta de dinti cu flor nu este o solutie, pentru ca fluorul este mai toxic decat plumbul. Secretul consta intr-un regim alimentar si o ingrijire corespunzatoare a dintilor: clasicul periaj dentar si ata dentara. De asemenea, evitarea zaharului si a produselor procesate previne inmultirea bacteriilor care au cauzat cariile de la bun inceput.
Consumul de legume fermentate este un alt "secret' simplu. Legumele fermentate sunt bogate in bacterii bune care ajuta digestia, dar echilibreaza si bacteriile din cavitatea bucala. Consumul acestor alimente poate reduce placa cu pana la 50 %.
Periajul dentar de doua ori pe zi, curatarea cu ata dentara, împreuna cu detartrajul regulat iti vor asigura gingii si dinti cât se poate de sanatosi. Clatirea cu ulei o data sau de doua ori pe zi contribuie semnificativ la rutina igienei dentare. Pe lânga regimul alimentar sanatos si evitarea alimentelor procesate, trebuie sa-ti asiguri necesarul de grasimi omega-3. Ultimele cercetari arata ca si o cantitate moderata de acizi grasi omega-3 poate combate bolile gingivale. O sursa buna de omega-3 de calitate este uleiul in dar si uleiul de krill (o specie de crevete).
Clatirea cu ulei de cocos este o metoda foarte buna pentru mentinerea sanatatii orale si este interesant de observat câte substante naturale cu capacitatea de a ne imbunatati starea de sanatate avem in jurul nostru.
Surse:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21525674
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21911944
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/05/05/oil-pulling-coconut-oil.aspx
http://ffo-olf.org/usefulFluorideUseCharts.html
