Piper Cayenne Macinat, 50g | Solaris
Piper Cayenne BIO, obținut 100% prin măcinarea ardeilor roșii cayenne din specia Capsicum frutescens. Conține concentrații ridicate de vitamine A și C, potasiu, calciu, magneziu, fosfor și carotenoizi. Piperul cayenne aduce beneficii importante sănătății.
Beneficii
- Are proprietăți antioxidante puternice și întărește sistemul imunitar, fiind util mai ales în caz de răceli.
- Susține buna funcționare a digestiei și a circulației sanguine.
- Accelerează metabolismul, favorizează arderea grăsimilor și detoxifierea organismului.
Ce contine piperul Cayenne?
Piperul Cayenne este bogat in vitamine, minerale si o serie de antioxidanti si fitonutrienti esentiali pentru un organism sanatos. Contine:
- in special vitamina C si A, dar si vitaminele E, B6, B3, B2, K;
- potasiu (mai ales), calciu, fosfor, magneziu, fier, mangan;
- colina
- carotenoizi: beta-caroten, criptoxantina, luteina, zeaxantina;
- alte flavonoide antioxidante
- principala substanta bioactiva: capsaicina. Substanta care confera ardeilor iuti gustul picant intens si caracterul „arzator”. Capsaicina are proprietati antioxidante, antibacteriene, anticancerigene, analgezice, antiinflamatoare. Ajuta la eliminarea durerilor, reduce inflamatiile, te ajuta sa slabesti, este utila in tratarea racelilor si congestiilor, protejeaza sistemul nervos.
Mod de consum
Are un gust exotic, intens picant, potrivit pentru a asezona mâncăruri, supe, sosuri, marinate, dressing-uri pentru salate, paste, omlete etc.
